Speisekarte von Zum Dumeklemmer
Zuletzt aktualisiert am 16.11.2024
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Vorspeisen
Spinatcremesüppchen
mit Krabben
6,90
€
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Zwiebelsuppe
5,90
€
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6,90
€
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kleiner gemischter Salat*
4,50
€
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Sülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
13,90
€
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„Strammer Max“; Gebuttertes Bauernbrot
mit gekochtem Schinken, drei Spiegeleiern und Gewürzgurken
12,90
€
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Toast mal anders
„Lady“ kleines Putenschnitzel, Blattspinat
mit Käse überbacken
13,90
€
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„Speesart“
kleines Schweinesteak, Champignons, Zwiebeln und Sauce Hollandaise
15,90
€
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„Andreas Hofer“
Schweineschnitzel, Zwiebeln, gegrilltem Speck und Spiegelei
13,90
€
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Salate & Pfannekuchen
Salatplatte
mit Putenstreifen und frischen Champignons
14,90
€
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2 Garnelenspieße
in Chili- Knoblauchöl gebraten auf frischem Marktsalat mit Balsamico – Dressing
17,90
€
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Salat „Nizza“
mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln
14,90
€
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„Hot Chili “ gefüllter Pfannekuchen
mit Hackfleisch und Käse überbacken
13,90
€
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Speckpfannekuchen
mit gemischtem Salat
12,90
€
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Pfannekuchen
mit Spinat, Zwiebeln und Käse überbacken
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgerichte
Spaghetti Bolognese
mit Parmesan
10,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit Schinken
12,90
€
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Spaghetti
mit GambasB in Kräuter-Knoblauchöl
19,90
€
vegetarisch
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Spaghetti „Nedi“ leicht scharf
mit Putenstreifen und frischem Gemüse
15,90
€
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Vegetarische Vielfalt
Riesenchampignons
mit Blattspinat, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
13,90
€
vegetarisch
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Gebackener Ziegenkäse
mit Honig an kleinem Salatbukett
13,90
€
vegetarisch
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Toast „Vegetaria“
mit Blattspinat und frischen Champignons mit Käse gratiniert
12,90
€
vegetarisch
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Aus Fluss & Meer
Schollenfilet gebraten
mit Salzkartoffeln und gem. Salat
19,90
€
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KabeljauD auf Senfsauce
mit Salzkartoffeln und gem. Salat
19,90
€
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2 Garnelenspieße, dazu Ofenkartoffel
mit Knoblauchcreme
19,90
€
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Diverse Fischfilets auf Krabbenrahm
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
28,90
€
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Gegrilltes Lachssteak auf Kräuter – Sahnesauce
mit Salzkartoffeln und Blattspinat
23,90
€
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Für die kleinen Schleckermäulchen
7,90
€
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Pfannekuchen
mit Nutella
6,90
€
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kleine Schnitzel
mit Pommes
8,90
€
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7 Chicken Nuggets
mit Pommes
8,90
€
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Feines vom Grill
Putensteak
mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salat
18,90
€
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Rumpsteak (250 g)
mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salat
28,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons auf frischer Champignon- Rahmsauce
mit Kroketten und Salat
21,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Holzfällersteak “-
mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat
27,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Senfroststeak - 300 g arg. Rumpsteak
auf Senfsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischtem Salat
33,90
€
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Allgäuer Steak- Schweinesteak
mit Zwiebeln und Käse überbacken, dazu gem. Salat und Bratkartoffeln
18,90
€
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Putenschnitzel „Zugspitze“
mit Meerrettich, süßem Senf und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und gemischten Salat
19,90
€
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Hausgemachte Cevapcici
mit Pommes und Krautsalat, dazu Ajvar und Tzatziki
18,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
In der Pfanne serviert
Gambaspfanne
mit Gemüse und frischem Knoblauch in Tomatensauce, dazu Basmatireis
24,90
€
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Grillpfanne -Schweine, Rinder,- und Putensteak,
mit Speck, Cevapcici dazu Pommes, gemischtem Salat und Kräuterbutter & Ajvar
27,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Andechser Pfanne“; Zarte Schweinemedaillons
mit viel frischem Knoblauch, Blattspinat und Bratkartoffeln
24,90
€
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„Schlemmerpfanne“; Zarte Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
mit frischen Champignons, Käse überbacken, dazu Rösti und gem. Salat
25,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unsere beliebten Schnitzel und Kotelettklassiker
Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
16,90
€
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Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat
17,90
€
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Zigeunerschnitzel
mit frischer Paprikasauce und Pommes-Frites
16,90
€
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Champignonschnitzel
mit frischem Rahmchampignons und Pommes
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Farmerschnitzel
mit gegrilltem Speck, Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln
17,90
€
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Schnitzel „Florentiner Art“
mit Blattspinat und Käse überbacken, dazu Kroketten
16,90
€
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Schnitzel „Höllentor“
mit scharfer Chilisauce und Käse überbacken mit Kroketten
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Nordsee“
mit Eismeerkrabben, Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln
17,90
€
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Schnitzel „Grüner Harlekin“
mit Broccoli, gek. Schinken, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
18,90
€
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Schnitzel
mit Pfeffersauce mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
16,90
€
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Alle Schnitzel können wir auch von der Pute anbieten, Aufpreis +
3,50
€
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Kotelett „Ludwig“ paniert
mit Bratkartoffeln und Salat
15,90
€
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Kotelett „ Schorschi“ paniert
mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
15,90
€
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Cordon Bleu
mit Pommes und gemischtem Salat
19,90
€
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Desserts
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,50
€
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„Eierlikörbecher“ - Vanille-, Stracciatella -und Schokoeis
7,50
€
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„Heiße Liebe “ -Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
7,50
€
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Palatschinken
mit Vanilleeis und Sahne
9,50
€
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Hausgemachte Apfelküchlein auf Vanillesauce
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
€
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„Kleiner Muck“ -Vanille- und Erdbeereis
mit Schokosplittern
4,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Dumeklemmer ist der 16.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.