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Suitbertus-Stuben

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Oberstr. 23
40878 Ratingen

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Speisekarte von Suitbertus-Stuben

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2023
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Holzfällersteak
mit Bratkartoffeln. Kräuterbutter. Röstzwiebeln und Krautsalat
15,90 €
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Gegrillter Jungschweinebraten
an Ratinger Altbiersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
14,00 €
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Wiener Gulasch
mit Spätzle und Gurkensalat
16,90 €
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Geschnetzeltes Züricher Art
mit Rösti und gemischtem Salat
14,90 €
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Oma' s Rinderroulade gefüllt
mit Gurke, Zwiebel und Speck dazu Rotkohl und Salzkartoffeln
17,90 €
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"Brauhauspfanne" Schweinefiletstreifen
mit Bohnen, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise in der Pfanne serviert
17,50 €
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Brauhausteller
mit Schweinebauch, Haxenfleisch, Schweinesteak.Leberkäse.Sauerkraut u. Püree
16,50 €
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Berliner Leber auf Püree
mit Apfelscheiben, Röstzwiebeln und einem grünen Salat
13,90 €
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Käse- Spätzlepfanne
mit gebratenen Putenstreifen und Paprika
14,90 €
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Speckpfannkuchen
mit gemischten Salat
12,50 €
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Petersilie und Pumpernickel
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Riesen Currywurst
mit Pommes Frites
8,50 €
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Dicke Bohnen "Großmutter Art"
mit durchwachsenem Speck und Salzkartoffeln
12,50 €
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Rheinischer Sauerbraten
mit Rotkohl und Klößen
16,80 €
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Brötchen
mit Zwiebelmett, Leberwurst, Käse, Blutwurst oder Harzer Käse
2,00 €
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Frikadelle
2,50 €
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Ungarische Gulaschsuppe
mit Brot
4,80 €
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Strammer Max
gek. Schinken mit 2 Spiegeleiern auf Bauernbrot und Salatgarnitur
9,50 €
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Bauernsülze
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur
13,00 €
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Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln u. gemischten Salatteller
11,50 €
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Roastbeef
mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbukett
17,50 €
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3 Reibekuchen
mit Apfelmus
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Reibekuchen
mit Graved Lachs
15,40 €
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Rheinischer Pillekuchen
mit gem. Salat
12,80 €
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Salatteller "Nizza"
mit Thunfisch, Oliven, gek. Ei, Artischocken und Peperoni
13,90 €
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Herzhafter Salatteller
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
12,50 €
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Salatkomposition HRatinger Brauhaus"
mit marinierten Putenstreifen und Baguette
15,50 €
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Salatteller
mit Ofenkartoffel, Kräuterquark oder Kräuterbutter
12,80 €
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Lochssteak
auf Bandnudeln mit Spinat in Sahnesauce
17,50 €
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Gebratenes Rotbarschfilet
mit Mandeln, Petersilienkartoffeln und grünen Salat
15,50 €
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2 Wiener Schnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
13,90 €
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2 Pfefferschnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
15,50 €
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Brauhausschnitzel
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
15,00 €
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Paprikarahmschnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
15,50 €
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Schnitzel „Diana"
mit frischen Champignons in Rahm, Pommes und gem. Salat
15,50 €
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Cordon Bleu gefüllt
mit Käse und Schinken, Bratkartoffeln und gem. Salat
17,90 €
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Hähnchenschnitzel
mit Indischer Currysauce, Basmatireis und gemischtem Salat
15,50 €
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Ratinger Senfrostbraten
(Rumpsteak 250 G ) auf Blattspinat mit Bratkartoffeln
19,80 €
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Schweinefiletmedallion' s
.auf grüner Pfeffersauce mit Kroketten und Salat
17,50 €
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Ofenfrische Haxe
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
15,50 €
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2 Garnelenspieße (pikant)
mit Salatgarnitur und Baguette
14,50 €
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Königsberger Klopse in Kapernsauce
mit roter Beete und Salzkartoffeln
12,50 €
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Himmel un Äd gebratene Blutwurst
mit Apfel- Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
11,90 €
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Saure Nierchen „Rheinische Art"
mit Kartoffelpüree und Salat
13,50 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und roter Beete
15,90 €
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Rumpsteak „Hofmeister" (250 G)
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
19,80 €
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Frische Tagliolini (Bandnudeln)
in Olivenöl und Knoblauch
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spinat- Kartoffelpfännchen
mit Käse überbacken
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käse- Spätzlepfanne
mit Paprika
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Dinosaurier"
kleines Schnitzel mit Pommes, Majo und Ketschup
6,80 €
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"Räuber Hotzenplotz"
Nudeln mit Tomatensauce
5,50 €
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"Biene Maja"
4 Fischstäbchen mit Püree und einem grünem Salat
6,80 €
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
5,50 €
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Birne Helene
mit Vanilleeis, heißer Schokoladensauce und Sahne
5,50 €
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Rote Grütze
mit Vanillesauce
4,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Suitbertus-Stuben ist der 08.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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