Speisekarte von Landgasthaus Eggerscheidt
Zuletzt aktualisiert am 27.07.2023
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Suppen
Kleine Gulaschsuppe
5,00
€
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Kleine Feuersuppe
4,50
€
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Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,00
€
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,00
€
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Toasts
Hawaiitoast
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken dazu Salat
8,90
€
Schmeckt mir!
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Geflügelleber
mit Zwiebeln auf Toast dazu Salat
10,30
€
Schmeckt mir!
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Schnitzel
mit Spiegelei auf Toast dazu Salat
10,80
€
Schmeckt mir!
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Putensteak auf Toast
mit Aioli dazu Salat
10,80
€
Schmeckt mir!
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Jockeytoast
2 Schweinemedaillons mit heißem Pfirsich, Sauce Béarnaise und Käse überbacken
13,90
€
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Für den kleinen Hunger
2 halbe Mettbrötchen
4,00
€
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Strammer Max
dazu Salat
8,50
€
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3 Spiegeleier
mit Bratkartoffeln und Krautsalat
11,30
€
Schmeckt mir!
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Rühreier
mit Schinken und Champignons auf Bratkartoffeln
10,90
€
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Sülze
mit Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln
11,90
€
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Heringsstipp
mit Bratkartoffeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Currywurst
mit Pommes
8,90
€
Schmeckt mir!
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Große Gulaschsuppe mit Brot
7,00
€
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Große Feuersuppe mit Brot
6,50
€
Schmeckt mir!
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2 gebackene Camemberts
mit Preiselbeerbirne und Toast
7,90
€
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Mild geräucherte Matjes
2 Matjesfilets
mit Zwiebeln auf Schwarzbrot
5,50
€
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2 Matjesfilets
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,50
€
Schmeckt mir!
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jedes weitere Matjesfilet
2,50
€
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Spezialität des Hauses
Krosse, superlecker gegrillte Spare Ribs. Gewichtsangaben sind Rohgewichte. Als Beilage reichen wir wahlweise Pommes frites, Kroketten oder einen kleinen gemischten Salat – andere Beilagen gegen Aufpreis.
Spare Ribs – 450 Gramm
11,30
€
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Spare Ribs – 600 Gramm
15,00
€
Schmeckt mir!
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Spare Ribs – 800 Gramm
18,60
€
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Spare Ribs – ohne Ende
Jeden Montag und Donnerstag – soviel Sie essen können.
23,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Wings – 1/2 Dutzend
Knusprige Hähnchenflügel mit Chimichurri oder Currysoße
7,20
€
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Chicken Wings – 1 Dutzend
Knusprige Hähnchenflügel mit Chimichurri oder Currysoße
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled Pork
mild geräuchertes Schweinefleisch – 400 Gramm – zart gegart und zerkleinert mit Krautsalat und Baguette
14,50
€
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Zarte, saftige Argentinische Steaks
Unsere Steaks sind ausschließlich „1a Black Angus Qualität“
Hüftsteak – 200 Gramm
mit Chimichurri
13,90
€
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Hüftsteak – 300 Gramm
mit Chimichurri
19,90
€
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Rumpsteak – 200 Gramm
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak – 300 Gramm
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
24,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet – 200 Gramm
mit Chimichurri
22,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet – 300 Gramm
mit Chimichurri
30,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Beilagen
Pommes frites
3,50
€
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Pommes frites Spezial
4,00
€
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Majonnaise
0,50
€
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Ketchup
0,50
€
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Kroketten
3,50
€
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Röstinchen
3,50
€
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Kartoffelecken
4,00
€
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Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4,50
€
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4,00
€
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Süßkartoffelpommes
4,50
€
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Sauerrahm
2,00
€
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Kräuterbutter
2,00
€
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Zwiebeln
1,50
€
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Pfeffersoße
2,50
€
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Sauce Béarnaise
2,50
€
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Blattspinat
mit Sahne und Knoblauch
4,00
€
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Mexikanische Bohnen
4,00
€
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4,00
€
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Bohnen im Speckmantel
4,00
€
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Champignons natur
4,00
€
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Rahmchampignons
4,00
€
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Vegetabohnen
mit Knoblauch
4,00
€
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Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
2 kleine Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe
11,90
€
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Schnitzel „a la Meyer“
mit 2 Spiegeleiern
13,90
€
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Zigeunerschnitzel
mit pikantem Tomaten-Paprikagemüse, Mais und Perlzwiebeln
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Edelpilzen oder Rahmchampignons
15,40
€
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Zwiebelschnitzel
Zwiebeln mit Käse überbacken
14,90
€
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Bauernschnitzel
Rührei mit Schinken und Champignons
15,40
€
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Schnitzel „Hawaii“
mit Ananas, Sauce Béarnaise und Käse überbacken
15,40
€
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Schnitzel „Florida“
mit Pfirsich, Sauce Béarnaise und Käse überbacken
15,40
€
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Holzfällerschnitzel
mit roten Bohnen in pikanter Soße und Baconstreifen belegt
15,40
€
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Gärtnerschnitzel
mit verschiedenem Gemüse und Sauce Béarnaise
15,40
€
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Weitere Spezialitäten
Schweinerückensteak – ca. 300 Gramm
mit Zwiebeln oder Kräuterbutter
13,50
€
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Schweinefilet
mit Champignons natur
16,40
€
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Schweinefilet
mit Rahmchampignons
16,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet
mit Blattspinat
16,40
€
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Grillteller
Hüftsteak, Schweinesteak und Lammkotelett
17,50
€
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3 Lammkoteletts – ca. 350 Gramm
mit grünen Bohnen im Speckmantel
18,90
€
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Räuberspieß
vom Rind und Schwein mit Zwiebel und Paprika, mit Zigeunersoße oder Kräuterbutter
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hüftsteak
mit Rahmchampignons
20,90
€
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Rinder Gulasch (pikant)
mit Nudeln
14,90
€
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Nudelpfanne
grüne Nudeln mit Putenbrustfleisch in Pilz-Sahnesoße dazu ein kleiner gemischter Salat
17,50
€
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Ratsherrenpfanne
3 Medaillons vom Rind und Schwein mit verschiedenem Gemüse, Sauce Béarnaise und Bratkartoffeln
22,90
€
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Filetspieß
vom Rind und Schwein mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
26,90
€
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Vegetarische Gerichte
Nudelpfanne ohne Fleisch
grüne Nudeln in Pilz-Sahnesoße dazu ein kleiner gemischter Salat
11,90
€
vegetarisch
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Gebratene Champignons
auf gemischtem Salat mit 2 Spiegeleiern
12,90
€
vegetarisch
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3 Blumenkohl-Käse-Medaillons
mit Sauce Béarnaise und Folienkartoffel
13,90
€
vegetarisch
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Salate
Kleiner gemischter Salat
3,50
€
vegetarisch
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Mittlerer gemischter Salat
4,50
€
vegetarisch
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Großer gemischter Salat
6,00
€
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Geflügelleber mit Zwiebeln
auf gemischtem Salat
12,90
€
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Capricciosa
gemischter Salat mit Schinken, Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Käse
12,90
€
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Hirtensalat
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Paprika, Peperoni und Zwiebeln
13,50
€
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Chefsalat
Putenstreifen auf gemischtem Salat mit Ananas, Mandarinen und Cocktailsoße
13,50
€
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Dessert
Warmes Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Sahne
5,50
€
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Sahne
6,50
€
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3 Kugeln gemischtes Eis
mit Sahne
3,90
€
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
5,20
€
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Haselnussbecher
mit Krokantstreuseln, einem Schuss Amaretto und Sahne
5,20
€
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„Pfirsich Melba“
Vanilleeis, Pfirsich, Himbeersoße und Sahne
5,20
€
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„Birne Helene“
Vanilleeis, Birne, Schokoladensoße und Sahne
5,20
€
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Rote Grütze
mit Vanillesoße oder Sahne
4,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Eggerscheidt ist der 27.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.