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Boulevard

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Calor-Emag-Str. 7
40878 Ratingen

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Speisekarte von Boulevard

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2022
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Strammer Max mal anders….
Ciabattabrot mit Tomatenpesto, gegrilltem Schinken, 2 Spiegeleier, Parmesan und Rucola
11,90 €
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Clubsandwich
mit gebratener Hähnchenbrust, Speck, Ei und Steak House Fries
12,50 €
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Currywurst mit Steak House Fries
9,50 €
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Wrap gefüllt mit Salat und Tandoori-Joghurt Dip
- mit Thunfisch
9,50 €
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Wrap gefüllt mit Salat und Tandoori-Joghurt Dip
- mit Hähnchenbrust
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wrap gefüllt mit Salat und Tandoori-Joghurt Dip
- mit Räucherlachs
10,50 €
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Gebackene Kartoffel
gefüllt mit Lachs-Streifen Babyspinat; Frischkäse und kleinem Wildkräutersalat
12,90 €
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Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing,
karamellisierte Kürbisspalten, Walnüsse und Pancetta-Chips
12,50 €
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Caesar´s Salat
mit Bacon, Ei, Croûtons und Parmesankäse
10,90 €
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- mit gebratener Hähnchenbrust
14,90 €
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- mit 5 Gambas
19,80 €
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Tomatencrème-Suppe
mit Frischkäse Praline
6,90 €
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Süppchen vom Hokkaido Kürbis
mit Parmesan-Croûtons und Kernöl
6,90 €
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Ziegenkäse im Speckmantel gebacken
mit karamellisierten Portweinfeigen und Wildkräuter-Salat
13,90 €
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Hausgemachter Burger vom Black Angus Rind
mit Tomate, Gurke, Senf-Mayonnaise, Ketchup, krossen Zwiebeln, Jalapeños, Steakhouse Fries und Sour Cream
16,50 €
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- mit Bacon oder Cheddar Cheese
17,50 €
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Lachs-Burger
mit Zitronen-Chili Mayonnaise auf Brioche Bun Süßkartoffel-Pommes und mediterranem Dip
16,90 €
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Spaghetti Aglio e Olio mit Peperoncino und Parmesan (Pikant)
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- mit Pancetta
11,50 €
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- mit Gambas
19,80 €
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Ravioli
gefüllt mit Kürbis und Ricotta, Salbei-Butter
13,90 €
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Bucatini all`amatriciana
mit Tomatensugo, Pecorino, Pancetta, Kapern und Oliven
14,90 €
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Lachs-Steak mit Kalamata-Oliven Tapenade
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
23,90 €
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Rotes Thai Hähnchencurry mit Kaiserschoten,
Ananas, Cashew-Kernen, und Jasmin-Reis
17,90 €
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Kross gebratene Maishähnchen-Brust
mit Parmesan-Risotto und Babyspinat
18,90 €
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Tranchen vom Duroc Schweinefilet an Portweinjus
Rosmarinkartoffeln und Pak Choi Gemüse
19,80 €
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Wiener Kalbsschnitzel,
Bratkartoffeln mit Speck und Wildkräuter-Salat
22,50 €
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Vanille Parfait
mit Pflaumen-Chili-Ragout
8,50 €
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Mousse au Chocolat
mit saisonalen Früchten
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Boulevard ist der 21.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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