Hotel Restaurant Schützen

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Murgstraße 23
76437 Rastatt


Speisekarte von Hotel Restaurant Schützen

Zuletzt aktualisiert am 09.01.2024
Markklößchensuppe
Markklößchen in Rinderkraftbrühe
5,90
Knoblauchcremesuppe
mit Kräutercroûtons
5,90
Wir empfehlen.....
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesuppe
mit gerösteten Kernen & Öl vom Kürbis
6,90
Maronencremesuppe
mit Sahnehaube & Maronencrumble
7,90
Suppen Duo
„Kürbiscremesuppe“ mit Kernen & Öl vom Kürbis „Maronencremesuppe“ mit Sahnehaube & Crumble
7,90
Vorspeisensalat
dreierlei Rohkostsalate & Blattsalat mit Dressing Ihrer Wahl
5,90
Zusatzstoffe: wahlweise...
mit Essig/ÖL-Dressing
mit Joghurt-Dressing
mit Parmesan-Dressing
Schafskäse-Pfännle
mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln & Knoblauch
8,90
Garnelen-Pfännle
3 Garnelen an Kräuterbutter mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch
10,50
Wir empfehlen...
Rote Bete Tatar
Rote Bete Tatar mit Meerrettichsoße an kleinem Feldsalat mit Speck & Kracherle
8,50
Feldsalat
an Kartoffeldressing, mit Speck & Kracherle
7,90
„Fitness“ Bowl
mit Putenfleisch
18,90 mit Rumpsteakstreifen
22,90
„Vegi“ Bowl
mit frittiertem Rote-Beete-Puffer an Knusperpanade, Avocado, Cashewkerne, Pastasalat, Rohkostsalate, Blattsalat an Essig/Öl-Dressing
16,50
„Mediterrane“ Bowl
mit gebratenem, mediterranem Gemüse an Schafskäse, Serranoschinken, Pinienkerne, Pastasalat, Rohkostsalate, Blattsalat an Parmesandressing
17,50
Wir empfehlen
„Sweet & Cheese“ Bowl
mit frittierten Camembert Bites, Wild-Preiselbeeren, frittierten Sweet Potato Fries, Rohkostsalate, Blattsalat an Essig/Öl-Dressing
18,00
Scharfe Spaghetti
mit Tomatensoße, Schafskäse, Oliven & Chiliflocken
14,50
Lachsspaghetti
mit Lachsfiletstreifen & Weißweinsahnesoße
18,90
Garnelenspaghetti
mit Kräuteröl, 5 Garnelen & Tomaten
19,50
Brokkoli-Parmesan-Spaghetti
mit Parmesansoße, Brokkoli & Mandelblättchen
16,90
Käsespätzle
Spätzle an Käsesahnesoße mit Röstzwiebeln & kleinem Blattsalat
14,50
Wir empfehlen...
Curry-Kürbis-Pasta
Tagliatelle an Thai-Curry-Soße mit Kürbis, Babyspinat, Zwiebeln & Tomaten
16,50
Pasta Ro.Be.Go
Spaghetti an Gorgonzolasahnesoße mit Roter Bete, Babyspinat & Walnussschmelze
16,50
Paniertes Schnitzel
mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
15,00 klein
16,50
Schützen Schnitzel
paniertes Schnitzel überbacken mit Flammkuchencreme, Speck, Zwiebeln & Käse, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
16,90 klein
18,50
Cordon Bleu
paniertes Schnitzel gefüllt mit Kochschinken & Käse, dazu Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
16,90 klein
18,50
Paprikaschnitzel natur
an Bratensoße mit Paprika & Chiliflocken, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
18,50
WIr emofehlen...
Filet Meerrettich
geschnetzeltes vom Schweinefilet an Apfel-Sahne-Meerrettich-Soße mit Zwiebeln, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
20,50
Cordon Avocado "Cordon des Monats"
paniertes Schnitzel gefüllt mit Avocado, Schwarzwälder Schinken & Emmentaler Käse, an Bratensoße
18,50 klein
19,90
Schweinemedaillons
Schweinefilet an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
20,50
Putensteak natur
mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
18,50
Putengeschnetzeltes
an Champignonrahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
18,90
Pute gratiniert
überbacken mit Brokkoli & Käse, an Parmesansahnesoße mit Mandelblättchen, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
20,90
Wir empfehlen...
Herbstgeschnetzeltes
von der Putenbrust mit Kürbis, Babyspinat, roten Zwiebeln & Kürbiskernen, auf Thai-Curry-Nudeln
19,90
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
27,90
Zwiebelsteak
Rumpsteak an geschmorten Zwiebeln mit Bratensoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
28,50
Knoblauchsteak
Rumpsteak an Bratensoße mit Knoblauch, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
28,50
Pfeffersteak
Rumpsteak an Rahmsoße mit grünem Pfeffer, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
28,50
Rumpsteakstreifen
an Gorgonzolarahmsoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
28,50
Wir empfehlen...
Nussiges Rind
Rumpsteak mit Walnusskruste und Tagliatelle an Gorgonzolasahnesoße & Babyspinat
28,50
Tafelspitz
an Meerrettichsoße & Rote Bete Tatar, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
20,90
Lachsfilet
gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
24,90
Zanderfilet
gebraten, mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
21,90
Zanderfilet gratiniert
Zanderfilet an Brokkoli-Parmesan-Soße & Käse überbacken, mit Mandelblättchen
22,90
Fisch Trio
gebratenes Lachsfilet, Zanderfilet & Garnele mit Weißweinsahnesoße, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
24,90
Wilde Zeiten...
Hirschgulasch
mit Preiselbeerbirne, inkl. einer Beilage Ihrer Wahl
23,90
Extra Beilage
4,90 alle Fleisch- & Fischgerichte ohne Beilage
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Schützen ist der 09.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.