Badgaststätte

Krabbencocktail

auf Salatbouquet mit Kirschtomaten und Orangenfilets

Zartes Forellenfilet

geräuchert, mit Salatgarnitur und Sahnemeerrettich

Grillteller gemischt

Puten- / #Rindersteak, Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Aijvar, Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und buntem Salat

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

Rinderkraftbrühe

mit Markklößchen

Badische Schneckenrahmsuppe

Pfifferlingcremesuppe

Französische Zwiebelsuppe

#Gulaschsuppe

mit Rindfleisch, Paprikastreifen und Zwiebeln, würzig

Krabbencocktail

auf Salatbouquet mit Kirschtomaten und Orangenfilets

#Weinbergschnecken

nach "Elsässer Art"

Zartes Forellenfilet

geräuchert, mit Salatgarnitur und Sahnemeerrettich

Beilagensalat

Kleiner gemischter Salat

"Gourmet" Salat

Knackige Salate mit gegrillten Roastbeef-Streifen

#Mediterraner Salat

Marktfrische Blattsalate mit gegrillten #Garnelen

"Fitness" Salat

Bunter Blattsalat mit gebratenen Putenbruststreifen

Hausgemachter Teufelsalat

Pikant angemacht

Badischer Wurstsalat

Straß#burger Wurstsalat

#Strammer Max

mit Spiegelei

Hausgemachte Maultaschen

mit Zwiebeln abgeschmelzt und buntem Salat

Kleines #Schnitzel vom Schwein

mit Salzkartoffeln und Gemüse

Knusprige Reibekuchen

mit norwegischem Räucherlachs und Sahnemeerrettich

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites

Chicken Nuggets

mit Currysauce und Pommes frites

Hausgemachte Spätzle

mit Rahmsauce

#Putensteak vom Grill

mit Kräuterbutter,Pommes Frites mit buntem Salat

Grillteller gemischt

Puten- / #Rindersteak, Schweinemedaillons mit Zwiebeln, Aijvar, Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und buntem Salat

#Schnitzel "Wiener Art

mit Pommes Frites

Paprikasteak

mit frischem Paprika, Pommes Frites und buntem Salat

Jägerschnitzel

mit frischen Pilzen,Pommes Frites und buntem Salat

#Cordon Bleu

mit Pommes Frites und buntem Salat

Schweinemedaillons vom Grill

in Calvadosrahm,Pommes-Dauphines und buntem Salat

Tafelspitz

in Meerrettichsauce mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln

Badischer #Sauerbraten

mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und buntem Salat

#Argentinisches Rumpsteak

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salat

Knoblauch #Rumpsteak

mit frischem Knoblauch,Pommes Frites und buntem Salat

Argentinisches Pfeffersteak

an feiner Cognac Kroketten und buntem Salat

Pfefferrahmsauce,Kalbsrückensteak

mit Cognac-Rahmsauce, hausgemachten Spätzle und buntem Salat

Kalbsteak gegrillt

in Steinpilzrahmsauce, mit Pommes-Dauphines und buntem Salat

#Wiener Schnitzel

mit Kroketten und buntem Salat

Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"

mit frischen Champignons,hausgemachten Spätzle und buntem Salat

Basilikumnudeln

mit Lachsstreifen

Filet vom schottischen Wildlachs

an Hummersauce mit Petersilienkartoffeln, und Gemüsebouquet

Gemischter Fischteller "Gourmet"

mit Petersilienkartoffeln und Gemüsebouquet

Zanderfilet gebraten in Rieslingsauce

mit Kräuternudeln,und Gemüsebouquet

Hausgemachte Käsespätzle

mit buntem Salat

Semmelknödel

mit Champignons a la Creme und gemischtem Salat

Frisches Marktgemüse

mit Kartoffeln und Käse überbacken

Tagliatelle mit Pilzen der Saison

z.B. Champignons, Pfifferlinge,Steinpilze, Austernpilze und Kräuterseitlinge