Saaletalbaude Kalte Schenke

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Ortsstr. 8
07389 Wilhelmsdorf


Speisekarte von Saaletalbaude Kalte Schenke

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2025
Tagessuppe
4,80
Kleiner Salatteller
verschiedene Salate der Saison, Joghurtdressing
6,90
Würzfleisch vom Schwein
überbacken mit Edamer, Zitrone, Toast
5,90
Potato Wedges (Westernkartoffeln)
mit Kräuterdip und Salatgarnitur
9,50
Gebackener Camembert
mit Preiselbeersahne, Toast und Salatgarnitur
8,90

vegetarisch vegetarisch

Herrentoast
2 gebratene Schweinefilets mit Champignons auf Toast, überbacken mit Käse, Salatgarnitur
15,50
Thüringer Rostbratwurst
hausgemachter Kartoffelsalat, Salatgarnitur
11,90
Thüringer Rostbrätel
Röstzwiebeln, hausgemachter Kartoffelsalat, Salatgarnitur
18,10
Gurken-Putenpfanne
Putenstreifen angeschwenkt mit grüner Gurke, abgelöscht mit Rotwein, dazu würzige Kartoffelspiralen
17,90
Räucherlachs
auf Kartoffelpuffern, Meerrettich – Schmand und Salatgarnitur
16,20
Schweinesteak
überbacken mit Würzfleisch und Käse, Pommes Frites, Salatgarnitur
19,90
Sahne-Filet-Pfanne
zarte Schweinefiletstücke angeschwenkt mit Zwiebeln, Pilzen, Sahne und Weißwein, serviert mit Bratkartoffeln
19,50
Hähnchenschnitzel „Cordon Bleu
mit Cremechampignons, Westernkartoffeln, Salatgarnitur
15,80
Holzfällerplatte
geröstete Schweine-, Puten- und Rinderstreifen, Grillwürstchen, Champignons, umlegt mit verschiedenen Kartoffelbeilagen, Salatgarnitur
22,90
Filettöpfchen
gebratene Schweinefiletstreifen auf Nudeln und Pilzen, überbacken mit Käse
16,50
Rinderhüftsteak
mit Kräuterbutter, Gitterkartoffeln und Salatgarnitur
27,70
Gebratene Rinderhüftstreifen
mit Bandnudeln und Cognac-Sahnesoße
19,50
Rinderhüftsteak
überbacken mit Erdbeeren und Blauschimmelkäse, Westernkartoffeln, dazu eine Salatgarnitur
32,50
Schweinelendchen
Käsesoße, verschiedene Kartoffelbeilagen, Salatgarnitur
20,80
Schweineschnitzel -paniert-
mit Blumenkohlröschen, Sauce Hollandaise und Pommes Frites
19,60
Vegetarischer Teller
knusprig panierte Blumenkohlröschen und Champignonköpfe, panierte Zwiebelringe, Sauce Hollandaise und Gemüsewildreis, individuell zubereitete, frische Salate und Früchte, garniert mit vielen saisonbedingt verfügbaren frischen Kräutern
27,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller „Saaletalbaude“
verschiedene frische Salate der Saison, gebratene Putenstreifen, Raspelkäse, liebevoll dekoriert mit frischen Kräutern
22,80
Forelle „Müllerin Art“
Bratkartoffeln, Zitrone, Kräuterbutter, Beilagen-Salatgarnitur
3,70
7,80
Bandnudeln
mit Lachs und Tomaten-Dillsoße
15,90
Alaska-Seelachsfilet (paniert)
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Zitrone und Salatgarnitur
15,10

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Saaletalbaude Kalte Schenke ist der 27.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.