Schloßstub'n

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Schloßplatz 2
94369 Rain


Speisekarte von Schloßstub'n

Zuletzt aktualisiert am 27.12.2021
WACHTELBRÜSTCHEN |
Feldsalat mit Kartoffeldressing | Brotchips
11,00
RÄUCHERLACHS |
Kartoffelrösti | Salatspitzen
10,50
KOMPOSITION VON JAKOBSMUSCHEL UND GARNELE
Hummersauce | Papparadelle |
14,50
ROSENKOHLRAHMSUPPE |
Speck-Zwiebelschmelze |
5,00
ZARTE KALBSBACKERL IN ROSMARINSAUCE
Papparadelle | Gemüse |
17,50
MEDAILLONS VOM WILDSCHWEINRÜCKEN
Champignonglace | Rosenkohl | Spätzle
18,50
KALBSLEBER GEBRATEN
Portweinsauce | Kürbischutney | Kartoffelplätzchen
18,50
FILET VON DER BAYERWALDFORELLE (eigene Zucht)
Zitronenbutter | Blattspinat | Kräuterkartoffeln
16,50
WOLFSBARSCH IM GANZEN GEBRATEN
Ratatouille | Rosmarinkartoffeln
24,50
HAUSGEMACHTE SORBETS
von Himbeeren, Passionsfrucht, Mango,
1,80
SCHOKOLADEN-SOUFFLE |
glacierte Brombeeren | Vanillesauce
8,50
CARPACCIO VON SHARONFRÜCHTEN |
Hausgemachtes Spekulatius Parfait
8,50
„SALAT VEGETARISCH
Marinierte Blattsalate mit Hirtenkäse und gebratenen Pilzen | Baguette
9,80
„SCHLOSS-SALAT“
Gebratene Putenbruststreifen in pikanter Sauce mit marinierten Salaten | Baguette
12,50
GARNELE UND FISCH |
Salatbukett | Chilisauce | Baquette
14,50
CURRYWURST
mit Pommes Frites
7,50
HAUSGEMACHTER BURGER
vom Grill (200g Rindfleisch) mit Pommes Frites
12,50
SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Schwein | Pommes Frites | Salat
12,50
„RAINER GRILLTELLER“
Medaillons von Pute und Schwein in Pfefferrahmsauce | Gemüse | Kartoffelrösti
15,00
ZWIEBELROSTBRATEN |
Röstzwiebeln | Bratkartoffeln | Salat
21,50
KÄRNTNER KAS-NUDELN
Gebratenes Gemüse | Parmesan
13,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloßstub'n ist der 27.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.