Speisekarte von Sapori Della Puglia
Zuletzt aktualisiert am 05.08.2024
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Antipasti - Verspeise
Carpaccio di Manzo con Rucola, Pinoli e Grana Padano
mariniertes Rindfleisch auf Rucola mit Parmesan und Pinienkernen
10,50
€
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Vitello tonnato
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
10,50
€
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Antipasto sapori della puglia
gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
11,50
€
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Antipasto misto per due person
Vorspeise für zwei Personen
18,50
€
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Prosciutto e Mozzarella di Bufala
Parmaschinken mit Büffelmozzarella auf Rucola und Kirschtomaten
10,70
€
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Insalate
Salate
Insalata di pomodori e tonno
Tomatensalat mit frischem Sellerie, Zwiebeln, Thunfisch und Oliven
7,50
€
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Insalata con Caprino, noci e miele
Blattsalat mit Ziegenkäse und Nüssen mit Honig
9,00
€
vegetarisch
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Insalata primavera
gemischter Salat mit Tomaten
6,50
€
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Caprese di Bufala
Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
9,50
€
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Insalata Rucola, pomodorini e Grana Padano
Rucolasalat mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
8,00
€
vegetarisch
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Zuppe - Suppen
Zuppa di pomodoro e Basilico
hausgemachte Tomatensuppe mit Basilikum
6,00
€
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Zuppa ai porcini e patate
hausgemachte Steinpilz-Kartoffel-Suppe mit Trüffel-öl
6,70
€
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Primi piatti ~ Nudelgerichte
Spaghetti alla Pescatora
mit verschiedenen Meeresfrüchten und Garnelen
11,50
€
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Spaghetti all' Italiana
mit Kirschtomaten, frischem Basilikum und Mozzarella
8,50
€
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Spaghetti alla Bella Donna
mit Olive, Kapern, und Sardellen in Tomatensoße
8,50
€
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Spaghetti Carbonara
mit Bauchspeck, Ei und Parmesan
9,50
€
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Penne all'Amatriciana
mit Bauchspeck, Zwiebeln und scharfer Tomatensoße
9,50
€
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Penne alla Norma
mit Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum und geriebenem Ricotta
8,50
€
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Penne al Gorgonzola, Noci e Pere
mit Gorgonzolasoße, Nüssen und Birne
8,50
€
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Penne all'Arrabiata
mit Knoblauch, scharfer Tomatensoße und Basilikum
8,50
€
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Tagliatelle della casa
mit Steinpilz, Kalbfleisch, Kirschtomaten und Thymian
11,50
€
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Tagliatelle alla Portofino
mit Garnelen, Zucchini, Rucola und Kirschtomaten
11,50
€
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Tagliatelle ai sapori di bosco
mit Steinpilzen, weißer Trüffelcreme, Sahne und Parmesan
11,80
€
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Gnocchi dello Chef
mit Rindfleischstreifen, Salbei, Ricotta und Parmesan
11,50
€
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Pasta al forno ~ überbackene Nudeln
Penne Pasticciate
Penne überbacken mit Hackfleisch, Auberginen und Champignons
9,00
€
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Lasagne al forno
mit Hackfleisch, Béchamelsoße und mit Mozzarella überbacken
9,00
€
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Gnocchi alla Sorrentina
mit Tomatensoße und Basilikum und mit Mozzarella überbacken
9,00
€
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Carne Fleischgerichte
Bei allen Fleischgerichten ist eine Tagesbeilage inklusive
Bistecca al Whiskey e pepe nero
Entrecote vom Grill mit Whiskey-Pfeffer-Soße
21,50
€
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Tagliata di manzo con Rucola, pomodorini e Grana
tranchiertes Entrecote auf Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten
21,50
€
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Scaloppine ai funghi porcini tartufate
Kalbfleisch mit Steinpilzen und weißer Trüffelcreme
19,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße)
19,50
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Pesce ~
Fischgerichte
Gamberoni alla griglia
Riesengarnelen vom Grill
22,50
€
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Orata grigliata alle Erbe
Goldbrasse vom Grill mit verschiedenen Kräutern
21,50
€
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Misto di pesce per due
Fischplatte für zwei Personen mit Goldbrasse, Riesengarnelen und Lachsfilet vom Grill
41,00
€
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Bruschelle e Focaccie
Bruschetta Napoletana
geröstetes Brot mit frischen Tomaten und Basilikum
5,80
€
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Crostini tartufati
geröstetes Brot mit weißer Trüffelcreme und Parmesan
6,00
€
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Pizze - Pizza
Pizza Margherita
mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl
6,80
€
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Pizza quattro stagioni
mit Schinken, Artischocken, Champignons, Oliven, Tomaten und Mozzarella
9,50
€
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Pizza Piccantissima
mit Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami und Pepperoni
9,00
€
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Pizza Sapori della Puglia
mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Spinat und Parmesan
9,00
€
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Pizza Rustica
mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Rucola und Parmaschinken
10,50
€
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Pizza al'Ortolana
mit Tomate, Mozzarella, Spinat, Artischocken, Champignons und Pepperoni
9,50
€
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Pizza Pescatora
mit Tomaten, Mozzarella, Knoblauch und Meeresfrüchten
11,00
€
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Pizza quattro formaggi
mit vier Käsesorten
9,50
€
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
9,80
€
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Pizza Salami
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
7,50
€
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Calzone Pugliese
gefüllte Pizzatasche mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Salami
9,80
€
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Pizza Antica
mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven und Kapern; scharf gewürzt
9,00
€
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Pizza Rucola
mit frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und geraspeltem Parmesan
9,50
€
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Pizza zio Pietro
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami und Pilzen
9,00
€
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Pizza Piccola Capri
mit Tomaten, Mozzarella, Zucchini, Shrimps und Rucola
11,50
€
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Pizza Vieste
mit Speck, Gorgonzola und frischen Tomaten
9,80
€
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Pizza Zingara
mit scharfer Salami, Artischocken, Kochschinken und Pepperoni
9,50
€
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Pizza Regina
mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons
8,50
€
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Pizza Bufalina
mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
11,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sapori Della Puglia ist der 05.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.