Speisekarte von Radeberger Brauerei-Ausschank

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2024

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Spezialitätentage im Kaiserhof Dienstag: Mittwoch: Donnerstag: Dienstag - Freitag: Vorspeisen & Kleinigkeiten zum Bier Heißes Schälchen — Suppen Salate Pinsa Fisch Fleischloser Genuss It´s Burger Time & Radeberger Brauerei-Ausschank Steakkarte Beilagen Spezialitäten aus Radeberg Klassiker Für Unsere Kleinen Gäste Extras Süße Spezialitäten

Spezialitätentage im Kaiserhof

Dienstag:

„Cordon Bleu Tag”

Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites, Salatbeilage

18,99 €

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Mittwoch:

„Spare-ribs”

Zarte Spare-ribs mit rustikalen Pommes Frites und Krautsalat

18,50 €

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Donnerstag:

„Burger Time“ Kaiserhof -

wählen Sie sich aus unserer Speisekarte Ihren Lieblingsburger zum Vorzugspreis aus !!

16,49 €

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Dienstag - Freitag:

„Business Lunch“ 12-14 Uhr

1x Vorspeise wechselnd * 1x Hauptgang zur Wahl * 1x Kaffeespezialität

19,50 €

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Vorspeisen & Kleinigkeiten zum Bier

Geflügelwürzfleisch

mit Käse überbacken | Zitrone | Toast

8,00 €

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Trüffelchips

perfekt für die Tischmitte hausgemacht | lauwarm

8,50 €

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Wurstsalat a la Kaiserhof

Lyoner| Essiggurken | Zwiebeln | Zwickelbiervinaigrette

12,50 €

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Roastbeef (kalt serviert)

Blauschimmelkäse - Preiselbeer - Dip | Crostini

14,50 €

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Heißes Schälchen — Suppen

Radeberger „Beer-Cheese“ Suppe

Radeberger Pilsner trifft Allgäuer Bergkäse

7,20 €

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Rinderkraftbrühe

Klassische Rinderbrühe | Eierstich | Gemüsestreifen

7,20 €

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Oma´s hausgemachte Kartoffelsuppe

Wurstscheiben

7,20 €

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Salate

Kleiner Kaiserhof Salat

Salat der Saison | Joghurtdressing

7,20 €

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Kaiserhof Bowl

15,20 €

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Caesar Salat

17,80 € Ohne Hähnchenbrust

13,80 €

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Pinsa

Elsässer Art

Sauerrahm | Speck | Zwiebeln

14,90 €

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Kaiserhof

Sauerrahm | Ziegenkäse | Birne | Wallnüsse

15,90 €

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Fisch

Zanderfilet gebraten

Gemüse | schwarze Pasta (Tagliarini)

22,40 €

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Forelle „Müllerin Art“

Petersillienkartoffeln | Dill-Gurkensalat

19,20 €

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Fleischloser Genuss

Trüffel Tagliatelle

Sahnesoße | Trüffelpaste | Parmesan

18,90 €

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Große Ofenkartoffel

Sauerrahm-Dip | Salat

15,90 €

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Gefüllte Süßkartoffel

19,50 €

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It´s Burger Time & Radeberger Brauerei-Ausschank

Pulled Pork Burger

19,90 €

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Doublecheese-Burger

19,90 €

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Hirsch Burger

Wild Burger Patty I Preiselbeere | Blauschimmelkäse | knackiger Salat | Birne | rustikale Pommes Frites

20,40 €

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Crispy Chicken Burger

18,50 €

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Veggie Burger

19,50 €

vegetarisch

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Steakkarte

gegrillte Hähnchenbrust

marinierte Hähnchenbrust | Kräuterbutter | Grillgemüse

20,80 €

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Entrecote 300 g

Kräuterbutter | Grillgemüse

27,50 €

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Dry Aged T-Bone Steak, 500 g

Serviert mit einer hausgemachten Kräuterbutter. Das T-Bone Steak ist ein Klassiker der amerikanischen Grillkultur. Das besondere an diesem Cut aus dem Rinderrücken ist, das er sowahl einen Anteil vom Roastbeef als auch vom Filet enthält - also die beiden besten Stücke vom Rind durch einen Knochen voneinander getrennt

34,90 €

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Beilagen

Rustikale Pommes Frites

5,00 €

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Bratkartoffeln

5,00 €

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Rosmarinkartoffeln

5,00 €

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Kroketten

5,00 €

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Spezialitäten aus Radeberg

Kaiserhof´s Handbrot

250 g hausgemachtes Brot| Aioli Dip | Kräuterbutter | Schnittlauch-Dip

8,90 €

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„Original Radeberger Bierfleisch“

Schweinebraten aus der Radeberger Pilsner – Marinade Sauerkraut | Semmelknödel

19,50 €

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Rödertaler Feuerfleisch

mit Paprika und Zwiebel hausgemachter Weißkrautsalat | Bratkartoffeln

18,50 €

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Radeberg kalt genießen - Brotzeit

17,50 € Für 1 Person

32,50 € für 2 Personen

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Klassiker

Schweineschnitzel au four

Würzfleisch | Käse überbacken | Buttererbsen | Kroketten

24,50 €

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Schweineschnitzel

Gurkensalat | Bratkartoffeln

19,50 €

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Hausgemachte Rinderroulade

Klassisch gefüllt | hausgemachtes Rotkohl | Kartoffelklöße

21,80 €

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Sauerbraten vom Rind in Pulsnitzer Lebkuchensoße

hausgemachtes Rotkohl | Böhmisch Knödel

20,40 €

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Schweinemedaillons

Speckbohnen | Pfeffersoße | Kroketten

22,80 €

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Grützwurst

hausgemachtes Sauerkraut| Salzkartoffeln

17,50 €

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Hausgemachte Bratenfleischsülze

Estragonremoulade | Rote Zwiebeln | Bratkartoffeln

17,80 €

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Kokos Mango Curry

18,50 €

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Ganze Schweins-Haxe

Gepökelte Schweinshinterhaxe | hausgemachtes Sauerkraut | Kartoffelklöße

26,50 € 800g

20,50 € Halbe Haxe

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Für Unsere Kleinen Gäste

Ich weiß nicht

paniertes Schweineschnitzel mit buntem Gemüse und Pommes Frites

9,50 €

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Hab keinen Hunger

Portion Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise

5,00 €

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Irgendwas

Chicken Nuggets (6 Stück) mit Pommes Frites

8,90 €

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Is mir egal

3 Nürnberger Rostbratwürste, Sauerkraut, Soße & Bratkartoffeln

9,50 €

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Von mir aus

Nudeln mit Tomatensoße und Käse

7,00 €

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Süsser Bengel

Milchreis klassisch mit Apfelmus und Zimtzucker

6,00 €

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Kleiner Krawallo

Leerer Teller mit Besteck zum Trommeln

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Extras

Senf | Mayonnaise | Ketchup

0,40 €

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Beilagenänderungen

2,50 €

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Sauciere mit extra Soße

1,00 €

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Recycelbare Box

für die Mitnahme von Speisen

1,00 €

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Süße Spezialitäten

Apfelstrudel mit Vanilla

Vanilleeis | Original Tiroler Apfelstrudel | Sahne

7,00 €

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Original Sächsische Quarkkeulchen

Zimtzucker | Apfelkompott

7,00 €

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Radeberger Likörparfait

der Tip unseres Biersommeliers Tobias Meißner Radeberger Likör in seiner süßesten Form

6,00 €

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Radeberger Bierpraline (3 Stück)

einzigartige Praline aus eigener Herstellung

4,50 €

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Schokoladen Törtchen mit flüssigem Kern

Vanilleeis

8,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Radeberger Brauerei-Ausschank ist der 25.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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