Speisekarte von Ristorante Delicato
Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
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Antipasti - Vorspeisen
Antipasto „Delicato “
(gegrilltes Gemüse, Octopussalat, Vitello Tonnato, Parmaschinken und Melone)
16,90
€
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Carpaccio di Manzo
Filet vom argentinischen Angusrind hauchdünn geschnitten,auf Zitronen-Vinaigrette mit Rucola und Parmesan
15,50
€
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„Vitello Tonnato “
hauchdünn geschnittenes rosa Kalbfleisch in einer hausgemachten Thunfischcreme mit Kapern
15,50
€
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„Parma & Melone“
Parmaschinken mit Honigmelone
14,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Gamberetti Cocktail “Gamberetti
in hausgemachter Cocktailsoße
12,50
€
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„Gamberetti Provinciale “
Gamberetti in würziger Kirschtomatensoße
13,00
€
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Gamberetti Cocktail
Gamberetti in Hausgemachter Cocktailsoße
12,50
€
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Caprese Tomaten & Mozzarella
mit frischem Basilikum
10,50
€
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„Bruschetta „Classica“
geröstetes Brot mit Cherrytomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
8,50
€
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Insalate– Salate
Gemischter Salat „Mare e Monti“
knusprig gebratene Garnelen und Champignons, mit Rucola und Parmesan
14,50
€
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Insalata di Mare
Frischer Octopus in Zitronenvinaigrette, mit Rucola auf gemischten Salat
14,50
€
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Gemischter Salat „Vesuvio“
hauchdünn geschnittenes Filet vom argentinischen Angusrind mit Rucola und Parmesan auf gemischtem Salat
14,50
€
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Gemischter Salat „Capriccio“,
mit Thunfisch, Zwiebeln, Eier, Schinken und Käse
14,00
€
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Gemischter Salat Capriccio
mit Thunfisch, Zwiebeln, Eier, Käse und Schinken
10,50
€
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Insalata di Pomodoro Tomatensalat
mit Thunfisch und Zwiebeln
8,00
€
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Insalata Mista
7,00
€
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gemischter Blattsalat
auch als Beilagensalat erhältlich
6,00
€
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Zuppe – Suppen
Minestrone
(italienische Gemüsesuppe mit Saisongemüse)
7,00
€
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Stracciatella
Gemüsesuppe mit Ei
7,00
€
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Italienische Tomatensuppe
7,00
€
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Pasta – Nudeln
Pappardelle „Delicato“
mit Salsiccia, (italienische Bratwurst) Auberginen, Mozzarella, frischem Peperoncino in Kirschtomatensoße geschwenkt
16,50
€
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Linguine „Frutti di Mare“
mit Meeresfrüchten in Knoblauch und Kirschtomatensoße geschwenkt
15,00
€
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Tagliatelle „Salmone“
mit Lachs in Rosasoße geschwenkt
14,00
€
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Linguine Sfiziose
mit Spinat, Knoblauch und Speck in Sahnesoße geschwenkt
13,50
€
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Tagliatelle Sorrentina
in Kirschtomatensoße geschwenkt, mit Rucola und Parmesan
13,50
€
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Penne Amatriciana
gebratener Speck, Zwiebeln und Chili in frischer Kirschtomatensoße geschwenk
13,50
€
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Pasta fresca –Hausgemachte Nudeln
Pasta Mista ab 2 Personen
Dreierlei Variationen von hausgemachter Pasta mit drei verschiedenen Soßen
36,00
€
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Tortelloni al Salmone
(gefüllt mit Lachs)
15,50
€
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Tortelloni ai Funghi
(gefüllt mit Waldpilzen)
15,00
€
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Tortelloni Ricotta e Spinaci
(gefüllt mit Ricotta und Spinat)
15,00
€
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Gnocchi alla „Sorrentina“
Kartoffelnudeln mit Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum und Parmesan
14,50
€
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Pasta al Forno-überbackene Nudeln
Tagliatelle al Forno
Bandnudeln mit Erbsen, Champignons, Mozzarella an Fleischsoße
13,50
€
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„ Penne al Forno “
mit Auberginen, Mozzarella an Tomatensoße
12,50
€
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Lasagna
Hausgemachte Lasagne
12,00
€
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Risotto – Reisgerichte
Risotto Mare e Monti
mit Pilzen, Erbsen und Meeresfrüchte
15,50
€
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Risotto „Marinara“
mit Meeresfrüchten
15,50
€
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Risotto „ai Funghi“
mit frischen Pilzen
14,50
€
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isotto Primavera
mit verschiedenen Gemüsesorten
14,00
€
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Pizza
Carpaccio
mit Rindercarpaccio, Rucola und Parmesan
13,00
€
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Parma
mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan
13,00
€
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Ligure
mit Tomatenscheiben, Spinat, Thunfisch, Mozzarella, Basilikum und Pinienkerne
13,00
€
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Vegetaria
mit Champignons, Artischocken, Broccoli, Oliven und Zwiebeln
12,50
€
vegetarisch
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Sorrento
mit Auberginen und Mozzarella
12,50
€
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Delicato
mit Tomatenscheiben, Radicchio, Broccoli, Gorgonzola und Knoblauch
12,50
€
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Calzone
(gefüllt mit Ricotta & Spinat)
11,50
€
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Quattro Stagioni
mit Schinken, Artischocken, Meeresfrüchte, Austernpilze
11,50
€
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Quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
11,50
€
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Toscana
mit Spinat, Broccoli und Gorgonzola
11,50
€
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Sicilia
mit Thunfisch, Oliven, Kapern
11,50
€
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Rustica
mit Schinken, Zwiebeln, Sardellen, Oliven und Knoblauch
11,00
€
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Paesana
mit Sardellen, Oliven, Knoblauch und Champignons
10,50
€
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Milano
mit Salami, Schinken, Champignons und Paprika
10,50
€
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Pizza Napoli
mit Mozzarella und Basilikum
10,50
€
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Pugliese
mit Peperoniwurst
9,50
€
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Pizzabrot
mit Tomatenscheiben, Rosmarin und Knoblauch
8,00
€
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Extra Belag:
Je
Knoblauch, Oliven, Peperoni scharf/mild, Artischocken und Zwiebeln
1,50
€
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Je
Karbern, Salami, Schinken, Champignons, Sardellen, Peperoniwurst, Broccoli Spinat, Auberginen und Ananas
2,00
€
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Je
Thunfisch, Meeresfrüchte, Käse, Mozzarella, Parmesan
3,00
€
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Je
Rucola, Gorgonzola, Parmaschinken
3,50
€
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Carne – Fleischgerichte
vom Kalb
Saltinbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei an einer Weißweinsoße
23,00
€
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Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsschnitzel an einer Weißweinsoße
22,50
€
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Scaloppina ai Funghi
Kalbsschnitzel an Waldpilzrahmsoße
22,50
€
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Pizzaiola
Kalbsschnitzel an würziger Tomatensoße
22,50
€
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„Piccata Milanese“
Kalbsschnitzel paniert mit Parmesan und Ei
22,00
€
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vom Rind
Tagliata
Rumpsteak gegrillt und tranchiert mit gebratenen Champignons, dazu Rucola und Parmesanspäne
25,50
€
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Rumpsteak alla Griglia
gegrilltes Argentinisches Rumpsteak
25,00
€
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vom Lamm
Lammkotelett „Livornese“
in würziger Tomatensoße und frischen Kräutern geschwenkt
28,00
€
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Gegrillte Lammkoteletts
27,00
€
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Dessert
7,50
€
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Pannacotta
7,50
€
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Tartufo Eis
7,50
€
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Vanille Eis
(mit Waldbeeren oder Schokoladensoße)
7,00
€
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Lauwarme Schoko Törtchen
mit hausgemachtem Vanilleeis
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Delicato ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.