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Ristorante Il Casale

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Neue Landstraße 7
76761 Rülzheim

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Speisekarte von Ristorante Il Casale

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2022
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Suppen

Minestrone
Gemüsessuppe
6,90 €
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Zuppa di Cipolla
Zwiebelsuppe
6,90 €
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Crema di Pomodori
Tomatencremesuppe
6,90 €
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Vorspeisen

Insalata dello Chef
Bunter Salat mit Kochschinken, Ei, Pecorino, einem Potpourrie von gerösteten Nusskernen und hausgemachtem Dressing, dazu frisches Brot
13,30 €
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Insalata Il Casale
Bunter Salat mit Ei, in Öl eingelegten Gemüsen, einem Potpourrie von gerösteten Nusskernen und Balsamico Vinaigrette, dazu frisches Brot
13,30 €
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Insalata Nizza
Bunter Salat mit Thunfisch, Sardellen selbst eingelegten Oliven umd gerösteten Kernen, leckeres, hausgemachtes Dressing
13,30 €
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Carpaccio alla Cipriani
Feine Scheiben vom Rinderfilet mit Parmesanraspeln und Balsamico Vinaigrette
14,90 €
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Vitello Tonnato
Gekochtes Kalbfleisch in feinen Scheiben mit Thunfischcreme
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasto della Casa
Gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses für zwei Personen
34,90 €
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Hausgemachte Nudeln

Tagliolini allo Scoglio
Dünne Bandnudeln mit frischen Meeresfrüchten in Tomatensoße
16,90 €
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Tagliolini con Culatello
Dünne Bandnudeln mit luftgetrockneter Schinkenspezialität, Pinienkernen, getrockneten Tomaten, Rispentomaten und Pecorino Raspeln
16,90 €
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Ravioli con Salmone e Senape
Trüffel Ricotta Ravioli in feiner Senfsoße mit frischem Lachs und Crevetten
16,90 €
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Ravioli con Zucchin e Melanzane sgraziate
Trüffel Ricotta Ravioli in Tomatensoße mit frittierten Zucchini und Auberginen Stiften und Caprino Raspeln
16,90 €
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Tagliatelle con Polpette
Bandnudeln mit Rindfleisch Bällchen in Tomatensoße
16,90 €
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Fleischgerichte

Piccata alla Milanese
Kalbsschnitzelchen in einer Panade aus Ei und Parmesan, dazu Nudeln in Tomatensoße und Salat
27,50 €
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Scaloppine al Gorgonzola
Kalbsschnitzelchen in Gorgonzola Soße, dazu Bratkartoffeln und mediterranes Gemüse
27,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzelchen belegt mit Salbei und Culatello in feiner Soße, dazu gebratenen Kartoffeln und frisches Gemüse
27,50 €
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Fisch

Filetto di Orata al Limone
Filet von der Dorade, zart gebraten, in frischer Zitronensoße, dazu frisches Gemüse und gebratene Kartoffeln
25,90 €
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Filetto di Orata alla Provinciale
Filet von der Dorade, zart gebraten, in einem mediterranen Kräuter Tomaten Ragout, dazu frisches Gemüse und gebratene Kartoffeln
25,90 €
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Calamari Fritti
Frisch panierte und frittierte Tintenfisch Ringe, dazu hausgemachten Tartar Dip, Salat und frisches Brot
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Zabbaione - Frisch geschlagener, warmer Weinschaum
8,90 €
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Tiramisù alla Gritti -
hausgemachtes Tiramisú mit Sahne, Amarenakirschen und Schoko Raspeln garniert
8,90 €
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Vaniglia e Lamponi
Heiße Himbeeren auf Vanilleeis
7,90 €
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Panna Cotta
Hausgemachte Panna Cotta mit warmen Beerenfrüchten und einer Kugel Eis
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Il Casale ist der 13.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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