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Rüdesheimer Hof Heymach KG

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Geisenheimer Straße 1
65385 Rüdesheim am Rhein

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Speisekarte von Rüdesheimer Hof Heymach KG

Zuletzt aktualisiert am 18.03.2024
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Vorspeisen/Suppen

Doppelte Kraftbrühe vom Rind
mit Oma Herta´s Markklösschen / feines Gemüse
9,50 €
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Schaumsüppchen vom Bärlauch
Matjestatar / pochiertes Bio Ei von Daniels Hühnerhof
9,00 €
8,00 € ohne Tatar
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Carpaccio vom Oberheimbacher Hirschkalb
Salatspitzen / Limette / Parmesan / Nuss-Kernmix
15,00 €
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karamellisierter Ziegenkäse
Apfel-Ingwer Chutney / Preiselbeergel / Nuss-Kernmix
11,00 €
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Gebratene Riesengarnelen
Knusperkörbchen / Wokgemüse
17,50 €
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Kleiner Salat
Sprossen / Nuss-Kernmix
6,50 €
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Kinderkarte

Bob der Baumeister
Kleines Schnitzel vom Kalb / Gemüse / Pommes
13,50 €
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Pumuckel
hausgemachte Nudeln / Tomatensauce
9,00 €
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Pinguine von Madagaskar
2 Kugeln Vanille Eis / Sahne / Knusper & Pop
6,50 €
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Vegetarisch

Hausgemachte Fettuccine
Bärlauch Pesto / Rucola / Parmesan
18,00 €
13,00 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Kichererbsen Falafel
Wokgemüse / Currysauce
18,00 €
13,00 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb
Steakhouse Pommes / Preiselbeeren / Beilagensalat
27,00 €
22,00 € kleine Portion
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Steak vom Angus Beef 220 Gramm / Portwein-Schalotten
Kartoffelgratin / Beilagensalat
31,00 €
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Entrecot vom Angus Beef
300 Gramm Portwein-Schalotten / Frühlingsgemüse / Kartoffelgratin
38,00 €
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Duett vom Oberheimbacher Hirschkalb
Geschmort und rosa gebraten Frühlingsgemüse / handgeschabte Spätzle
31,00 €
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In Burgunder geschmorter Rinder Amboss
Spitzkohl / Kartoffel- Thymiankrapfen
28,00 €
23,00 € kleine Portion
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gebratenes Seeteufelfilet
Babyspinat / Kräuterkartoffeln
28,00 €
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Hausgemachte Fettuccine
Bärlauch Pesto / gebratene Riesengarnelen / Rucola / Parmesan
24,50 €
19,50 € kleine Portion
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Dessert

Eisteller “Weinberg- Schlösschen”
Vanille -Espuma / Mandelkrokant
9,50 €
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Creme Brulee
von belgischer Pralinenkuvertüre hausgemachtes Maracuja Sorbet
8,00 €
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Dessertvariation
“Weinberg- Schlösschen”
13,00 €
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Käsevariation
gereifter Käse / Feigensenf / Walnüsse / Brot
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rüdesheimer Hof Heymach KG ist der 18.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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