Rheinhotel Germania

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Rheinstraße 10
65385 Rüdesheim am Rhein


Speisekarte von Rheinhotel Germania

Zuletzt aktualisiert am 09.12.2024
8,20 Käse-Lauch
8,20 Elsässer Art
8,20 Apfel-Zimt
Goulaschsuppe
mit Brot
5,50
Bratwurst
vom Rheingauer Metzger dazu Sauerkraut und Kartoffelpüree
8,50
Currywurst
mit pommes frites klassisch oder scharf
8,30
Strammer Max
bel. Brot mit gek. Schinken und 2 Spiegeleiern
7,90
Wurstsalat „Hessische Art“
gewürfelter Schwartenmagen, Gewürzgurke, Zwiebel und Apfel in Essig-Öl-Marinade, dazu Bratkartoffeln
7,90
Rheinsteig-Burger
Rindfleischburger/Gurke/Tomate/Speck/Zwiebeln/hausgem. Cocktailsauce/Pommes frites
9,50
2 kleine Pfannkuchen
gefüllt mit Himbeer-Panna-Cotta, dazu Sahne und Vanilleeis
6,90
Schokosouflee
mit flüssigem Kern
6,90
… deftig und regional
pan. Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu pommes frites
10,50
9,50 als kleine Portion Eur
Spätburgundergoulasch
von Rind und Schwein, dazu Spätzle
9,90
Schnitzel „Champignonrahm“
pan. Schweineschnitzel überzogen mit frischem Champignonrahm, pommes frites
12,50
11,00 als kleine Portion
Farmerschnitzel
Schweineschnitzel mit Bacon und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
13,50
14,50
Schweinemedaillons in Weinbrand-Pfeffersauce
dazu Herzoginkartoffeln u. sautierte Schwarzwurzeln
15,50
14,50 kleine Portion
Rumpsteak vom Angusrind
mit Zwiebeln und Kräuterbutter oder Weinbrand-Pfeffersauce, dazu pommes frites
18,50
„Woihinkelche“
Rheingauer Weinhähnchen Hähnchenteile in Riesling gegart mit Champignons und Zwiebeln, feine Bandnudeln
14,00
"Himmel und Erd"
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree, dazu Röstzwiebeln und Apfelkompott
9,80
Regenbogenforelle „Müllerin-Art“
garniert mit Kräutern u. Zitronenscheibe Petersilienkartoffeln
12,50
gebratenes Zanderfilet
im Nudelnest, dazu pikantes Ratatouille-Gemüse
14,90
gebratene Calamari
Knoblauchdip und Baguette
11,00
Veggi-Burger
Salat, Gurke, Tomate Kräutersauce, pommes frites
9,50

vegetarisch vegetarisch

Spinattasche
Blätterteigtasche, gefüllt mit Blattspinat, Pinienkernen und Hirtenkäse
9,50

vegetarisch vegetarisch

Bob der Baumeister
Kl. Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites
6,00
Tim und Struppi
2 Reibekuchen mit Apfelmus
4,80
Pumuckel
Nudeln mit Tomatensoße
4,80
Tomate -Mozzarella
dazu Basilikum-Pesto und Baguette
7,90
Kleine Kartoffelrösti
mit Ratatouille und 2 gebratenen Garnelen
8,20
Kraftbrühe
mit Maultaschen u. Gemüsestreifen
4,50
Rheingauer Kartoffelsuppe
mit gebr. Fleischwurstwürfeln
4,90
Salatteller „Germania“
knackige Blattsalate mit Tomaten, gegrillten Zucchini und gebr. Shrimps
10,80
Salatteller der Saison
Pflücksalat mit gebr. Hähnchenbruststreifen und Ananas, serviert mit Baguette
10,20
Beilagensalat
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rheinhotel Germania ist der 09.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.