Speisekarte von Gutsausschank Weingut Herbert Philipp

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024

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KALTE SPEISEN UNSERE WARMEN XL LAUGENBREZELN KALTE SPEISEN. WARME SPEISEN DESSERT

KALTE SPEISEN

Tapas aus der Steingasse

Rheingauer Wurstsalat, Limburger Käs` mit „Musik“, Rita`s Spundekäse, Schmalz mit Brot und Butter

11,50 €

Schmeckt mir!

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Limburger Käs`

mit „Musik“ (vegetarisch) dazu Brot und Butter

9,80 €

vegetarisch

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Spundekäs (vegetarisch)

mit Brot

8,50 €

vegetarisch

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Spundekäs`

mit warmer XL Laugenbrezel Rheingauer Spezialität, herzhaft angemachter Frischkäse (vegetarisch)

10,50 €

vegetarisch

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„Russische Eier“

Hausgemachter Kartoffelsalat mit 2 gekochten Eiern, Lachs, Salami und Brot

10,80 €

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„Grüne Soße“

mit 2 Eiern und Pellkartoffeln (vegetarisch)

10,80 €

vegetarisch

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Sommerteller

mit Brot und Butter (vegetarisch)Tomaten, Hirtenkäse, Oliven1 und Zwiebeln mit Marinade und Basilikum

9,80 €

vegetarisch

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Käse – Scheiterhaufen (vegetarisch)

mit Salzgebäck

8,00 €

vegetarisch

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Schmalztöpfchen

mit Winzer-Fladenbrot warmes Roggenfladenbrot

7,00 €

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UNSERE WARMEN XL LAUGENBREZELN

ohne Alles (vegetarisch)

3,50 €

vegetarisch

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mit Butter (vegetarisch)

4,00 €

vegetarisch

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mit Kräuterquark (vegetarisch)

7,00 €

vegetarisch

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KALTE SPEISEN.

Hausmacher Wurstteller

mit Brot Leber-, Blutwurst und Preßkopf

10,80 €

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Rheingauer Wurstsalat

2 Sorten Wurst und Käse in herzhafter Marinade dazu Brot und Butter

10,80 €

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Schinkenplatte

2 Scheiben Brot belegt mit rohem oder gekochtem Schinken

9,80 €

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Strammer Max

mit 2 Spiegeleiern

11,00 €

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Putenfleisch in Aspik

(mit Remoulade, Brot und Butter), reichlich garniert

9,80 €

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Philipp`s Winzerfladen

warmes Roggenfladenbrot belegt mit Käse, Salami, Tomaten und Zwiebeln

9,80 €

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Winzerteller

gemischte Platte mit Hausmacherwurst Schinken, Käse, Salami, Brot und Butter

12,80 €

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Wisper Forelle aus der Region

(Forellenzucht Seitz) Geräuchertes Forellenfilet mit Toastbrot und Sahnemeerrettich

12,80 €

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Wingert´s Bowl

(Kartoffelsalat, Wurstsalat, grüner Salat, weißer Bohnensalat, Krautsalat, eingelegte Schafskäsewürfel) dazu Baquette

12,80 €

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WARME SPEISEN

Tomaten Creme – Suppe

mit Brot in der Jumbotasse (vegetarisch)

5,50 €

vegetarisch

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Flammkuchen „Elsässer Art“

10,00 €

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Winzerweck „Tradionell“

belegt mit gekochtem Schinken und Käse

8,80 €

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Winzerweck „Extra“

belegt mit gekochtem Schinken, Käse, Tomaten und Zwiebeln

9,50 €

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Küfertoast

2 Scheiben Brot, Schweinemett (Wurst), Tomaten und Käse

10,50 €

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Gebackener Camembert (vegetarisch)

dazu Birne, Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

10,50 €

vegetarisch

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Warme Fleischwurst

mit Brot & Butter

7,00 €

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Warme Fleischwurst

mit Weck & Butter

7,50 €

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Warme Fleischwurst

mit Hausgemachtem Kartoffelsalat

10,50 €

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Gegrillter Fleischkäse

mit Brot & Butter

8,50 €

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Gegrillter Fleischkäse

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

11,00 €

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Kräuter – Quark

mit Pellkartoffeln (vegetarisch)

8,50 €

vegetarisch

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Hausmacher Leberwurst

mit Pellkartoffeln

11,00 €

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DESSERT

Panna cotta

mit Roter Grütze und Löffelbiskuit (vegetarisch)

5,50 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutsausschank Weingut Herbert Philipp ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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