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Casa Pettinari - Italienische Trattoria

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Löhrstraße 1
65385 Rüdesheim am Rhein

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Speisekarte von Casa Pettinari - Italienische Trattoria

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2021
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Dinner Box Casa Pettinari

Dinner Box Vegetarisch
30,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dinner Box Pasta Mania
30,00 €
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Dinner Box Roastbeef
39,00 €
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Dinner Box Gourmet
(Für 2 Personen)
98,00 €
118,00 €
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Casa Pettinari Empfehlung

Pinsa Mortadella Rusticale
Sahne Soße, Büffelmozzarella, Taleggio Käse, Mortadella, Pistazien
15,00 €
17,00 €
Schmeckt mir!
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Riesen Rigatoni Räucher Lachs und Grüner Pfeffer
Räucherlach, Grüner Pfeffer, Kräuter, Cherrytomaten, Weißweinsoße
16,00 €
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T-Bon 1,100 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,1 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 2
89,00 €
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T-Bon 1,5 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,5 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 2/3
105,00 €
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T-Bon 1,9 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,9 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 3/4
159,00 €
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Orecchiette Broccoli e Salsiccia
Orecchiette Nudel, Broccoli, Salsiccia, Sahnesoße, Parmigiano, Pikant
14,00 €
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Gnocchetti Trüffel und Fontina Käse
Gnocchi mit, Fontina Käse Fondue, Schwarzem Trüffel
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Trüffel und Gambas
Tagliatelle in feiner Trüffel-Zitronen Soße und Gambas
22,00 €
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Zanderfilet Casa Pettinari
Auf den Haut gebratene Zanderfilet, Wirsing a la Creme, Mango-Riesling-Safran Soße
20,00 €
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Bistecca Casa Pettinari
Argentinische Roastbeef 300 g, Kräuterkruste, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus
22,00 €
32,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindefilet Casa Pettinari
Dry Aged Rinderfilet, Kräuterkruste, Kartoffel-Gratin, Lauch-Jus-Arrabbiata Soße
30,00 €
40,00 €
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Schokoladen-Chili Tart
Tart auf Schokoladen, Chili, Mango Spiegel, Birnen Ragout
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Vorspeisen

Pinsa Brot
Pinsa Brot
5,00 €
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Safran-Aioli mit Oliven
Knoblauch-Creme nach Hausrezept, Oliven, Steinofenbaguette
6,00 €
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Bruschetta Romana
Überbackene Brotscheiben, Mozzarella, Oliven-Pesto
9,00 €
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Büffel Mozzarella Original
Mozzarella aus Büffelmilch Cocktailtomaten, Basilikumpesto
13,00 €
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Gebratene Gambas alla Anconetana
Gambas, Kräutern, Oliven, Kapern, leicht Pikant Tomaten Soße, Brot
14,00 €
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Rinder-Carpaccio klassisch
Zitronen-Olivenöl-Senf Marinade, Rucola und Parmigiano
15,00 €
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Vitello Tonnato
Kalsbrückenscheibe, thunfisch-kapern-creme
15,00 €
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Halbmeter-Vorspeisen-Variation für 2 Personen
30,00 €
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Suppe

Fischsuppe Casa Pettinari
Edle Fischsuppe aus Traditionell Rezeptur, Meeresfrüchte, Fisch Stückchen, Leicht Tomatiserter Fisch Found
10,00 €
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Cremesuppe von Cherry-Tomaten
Tomatencremesuppe aus fruchtigen Cherrytomaten, aromatisiert mit Kräutern
6,00 €
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Salate

Salat-Variation der Saison
Frischer gemischter Salat mit Cherrytomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Vinaigrette
7,00 €
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Salat Variation „ Tonno“
Frischer Salatmix mit Cherrytomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Vinaigrette, Thunfisch, Parmigiano
12,00 €
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Salat-Variation “Casa Pettinari”
Frischer Salatmix mit Cherrytomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Vinaigrette, Walnüsse, Parmigiano
12,00 €
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Steinofen Pinsa Romana

Pinsa Mortadella Rusticale
Sahne Soße, Büffelmozzarella, Taleggio Käse, Mortadella, Pistazien
15,00 €
17,00 €
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Pinsa Brot
Pinsa Brot
5,00 €
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Regina Margherita
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Parmigiano
9,00 €
11,00 €
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La 4 Formaggi Bianca
Sahnesoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmigiano
10,00 €
12,00 €
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La 4 Stagioni
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Kochschinken, schwarzen Oliven, Champignon
10,00 €
12,00 €
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La Piccante
Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, Parmigiano, Auberginen, Peperonisalami, Chili
10,00 €
12,00 €
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La Vegetariana
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Grill Gemüse, Rucola
10,00 €
12,00 €
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La Casa Pettinari
Sahnesoße, Kartoffel, Mozzarella, Salsiccia, Champignons
11,00 €
13,00 €
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La Bufala e Prosciutto
Tomatensoße. frischen Tomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken
12,00 €
14,00 €
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La Frutti di Mare
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten
12,00 €
14,00 €
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La Rustica
Tomatensoße. frischen Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oliven, Salami, Parmigiano
12,00 €
14,00 €
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La Tonno
Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln, Mozzarella
12,00 €
14,00 €
Schmeckt mir!
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Pasta

Riesen Rigatoni Räucher Lachs und Grüner Pfeffer
Räucherlach, Grüner Pfeffer, Kräuter, Cherrytomaten, Weißweinsoße
16,00 €
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Orecchiette Broccoli e Salsiccia
Orecchiette Nudel, Broccoli, Salsiccia, Sahnesoße, Parmigiano, Pikant
14,00 €
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Gnocchetti Trüffel und Fontina Käse
Gnocchi mit, Fontina Käse Fondue, Schwarzem Trüffel
18,00 €
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Hausgemachte Lasagne
Hausgemachte Lasagne, Parmigiano, Bolognese Soße
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Pennette al Gorgonzola e Funghi
mit Waldpilzen, Gorgonzola Käse, Sahne Cognac Soße
12,00 €
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Tortelloni alla Parmigiana
Tortelloni mit Ricotta- und Spinat-Füllung, salbei butter, tomatensoße, parmigiano
12,00 €
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Gnocchetti à la Crema di Scampi
Hausgemachte Gnocchetti-Nudeln mit einer Cognac-Scampi-Sauce
14,00 €
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Tagliatelle mit Trüffel und Gambas
Tagliatelle in feiner Trüffel-Zitronen Soße und Gambas
22,00 €
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Paccheri alla Trapanese
Blumenkohl, Pinienkerne, Parmigiano, Safransoße
14,00 €
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Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti mit Meeresfrüchten und Fisch in pikantem Fischsud
15,00 €
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Vegetarisch

Gnocchetti Trüffel und Fontina Käse
Gnocchi mit, Fontina Käse Fondue, Schwarzem Trüffel
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie Burger
Vegie Burger Petties, Salat, Tomaten, Burger Soße, Röstzwiebel, Käse
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta Romana
Überbackene Brotscheiben, Mozzarella, Oliven-Pesto
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Büffel Mozzarella Original
Mozzarella aus Büffelmilch Cocktailtomaten, Basilikumpesto
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Cremesuppe von Cherry-Tomaten
Tomatencremesuppe aus fruchtigen Cherrytomaten, aromatisiert mit Kräutern
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Pennette al Gorgonzola e Funghi
mit Waldpilzen, Gorgonzola Käse, Sahne Cognac Soße
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tortelloni alla Parmigiana
Tortelloni mit Ricotta- und Spinat-Füllung, salbei butter, tomatensoße, parmigiano
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Paccheri alla Trapanese
Blumenkohl, Pinienkerne, Parmigiano, Safransoße
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Salat-Variation der Saison
Frischer gemischter Salat mit Cherrytomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Vinaigrette
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Salat-Variation “Casa Pettinari”
Frischer Salatmix mit Cherrytomaten, Gurken, Balsamico-Honig-Vinaigrette, Walnüsse, Parmigiano
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgänge

T-Bon 1,100 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,1 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 2
89,00 €
Schmeckt mir!
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T-Bon 1,5 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,5 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 2/3
105,00 €
Schmeckt mir!
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T-Bon 1,9 KG Fiorentina Steak von Chianina Rind
T-Bon Steak 1,9 Kg von Chianina Rind (Italienische Porterhouse) Englisch Gebraten, Salat Beilage, Pasta Beilage, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus Portion für 3/4
159,00 €
Schmeckt mir!
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Veggie Burger
Vegie Burger Petties, Salat, Tomaten, Burger Soße, Röstzwiebel, Käse
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Italo-Burger „Casa Pettinari“
200 g Black Angus-Burger, Tomaten, Mozzarella, Salat, Röstzwiebeln und hausgemachte Burger Soße, Kartoffeln
14,00 €
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Burger BBQ
200 g Black Angus-Burger, Tomaten, Käse, Salat, Bacon und hausgemachte BBQ-Sauce, Hausgemachte Röstkartoffel
14,00 €
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Doradenfilet à la Marchigiana
Doradenfilet, Oliven, Kapern, Gemüse
16,00 €
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Burger Surf n’Turf
200 g Black Angus-Burger, tomaten, gambas, käse, bacon, salat, BBQ-Sauce, Rosmarin Kartoffel
17,00 €
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Zanderfilet Casa Pettinari
Auf den Haut gebratene Zanderfilet, Wirsing a la Creme, Mango-Riesling-Safran Soße
20,00 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbschnitzel, Parmaschicken, salbei, butter, weißweinsoße, rosmarinkartoffel
18,00 €
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Bistecca Casa Pettinari
Argentinische Roastbeef 300 g, Kräuterkruste, Rosmarinkartoffel, Rotweinjus
22,00 €
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Rindefilet Casa Pettinari
Dry Aged Rinderfilet, Kräuterkruste, Kartoffel-Gratin, Lauch-Jus-Arrabbiata Soße
30,00 €
40,00 €
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Für die Kleine Gäste

Chicken Nuggets
Cicken Nuggets mit rostkartoffel und ketchup
8,00 €
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tortellini panna e prosciutto
tortellini mit fleisch füllung in schinken sahne soße
8,00 €
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Beilagen

Beilagensalat
3,00 €
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Gemüse
3,00 €
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Pasta
4,00 €
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Rosmarinkartoffeln
3,00 €
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Dessert

Schokoladen Mousse
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Hausgemachtes Tiramisù (Art)
mit hausgemachtem Boden und einer Mascarponecreme ohne Eier
7,00 €
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Schokoladen-Chili Tart
Tart auf Schokoladen, Chili, Mango Spiegel, Birnen Ragout
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Casa Pettinari - Italienische Trattoria ist der 12.02.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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