Röttinger Bürgerstube

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Marktplatz 7
97285 Röttingen


Speisekarte von Röttinger Bürgerstube

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2022
Kleiner bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
5,50
Großer bunter Blattsalat
mit Kräutervinaigrette
9,90
Großer Bunter Blattsalat
mit gebratenen Riesengarnelen
18,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig
dazu marinierter Zupfsalat und karamellisierten Walnüssen
12,50
Großer Bunter Blattsalat
mit gebratenen Hähnchenstreifen
15,50
Spargelsalat mit grünem und weißen Spargel
dazu marinierter Blattsalat
13,90
Flammkuchen Elsässer Art (nicht für To go geeignet )
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
9,50
Wurstsalat
mit Zwiebelringen und Holzofenbrot
8,90
Bärlauchcreme -Suppe
mit Croutons
5,90
Kraftbrühe vom Weideochsen
mit Maultasche, Leberklößchen und frischen Schnittlauch
6,50
Spargelcremesuppe
mit frischem Schnittlauch und Holzofenbrotcroutons
6,50
Gekochter Tafelspitz vom Kalb
mit bunten Marktgemüse, wahlweise Butternudeln oder Petersilienkartoffeln Preiselbeeren und Meerrettichsauce
19,50
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Gurkensalat nach Omas Rezept, kalt gerührten Preiselbeeren und Zitrone
23,90
Rosa gebratenes Rib Eye Steak
mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und mariniertem Blattsalat
28,50
Hausgemachte Fleischküchle
mit gebratenen Steinchampignons in Rahmsauce und Butterspätzle
14,50
Veganes Curry von der Kichererbse
mit bunten Marktgemüse, frischen Kräutern in einer Fruchtig Pikanten Kokos-Currysauce
15,90

vegan vegan

Spargelnudeln
Bandnudeln mit grünem und weißen Spargel an Estragon-Schaum und Kirschtomaten
16,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bergkäsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln
dazu frischen Schnittlauch und Pfeffer aus der Mühle
12,50

vegetarisch vegetarisch

Auf der Haut gebratenes Filet vom Zander
mit Petersilienkartoffeln, buntem Marktgemüse und Rieslingschaum
23,50

vegetarisch vegetarisch

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern
mit einer Kugel Vanilleeis und Früchteragout ( nicht für To go geeignet)
10,50
Dessertvariation Bürgerstube ( nicht für To Go geeignet )
Lassen Sie sich überraschen
11,50
Frisch gebackene Waffel ( nicht für to go )
mit Puderzucker, Vanilleeis und Sahne
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„König der Löwen“
Kleines Schnitzel vom Schwein mit hausgemachten Kartoffelsalat und Zitrone
9,50
„Peter Pan“
Spätzle mit brauner Sauce
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Robin Hood“
Klöße mit Sauce
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit hausgemachten Kartoffelsalat und Zitrone
14,50
Jägerschnitzel
mit Pilzrahmsauce und Butterspätzle
14,90
Allgäuer Schnitzel
mit Speck, Zwiebel und Käse überbacken, dazu Butterspätzle und Bratensauce
16,50
Burger
200g Rindfleisch, Tomate, Essiggurke, Salat, Ketchup, Mayo, BBQ-Sauce, Goudakäse, Zwiebelringe, Bacon und Rosmarin-Kartoffelecken
14,90
Veggie-Burger
mit vegetarischem Patty, Tomate, Essiggurke, Salat, Ketchup, Mayo, Goudakäse, Zwiebelringe und Rosamarinkartoffelecken
12,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Röttinger Bürgerstube ist der 01.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.