Restaurant Brunnen Am Theater

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Dieburger Str. 27
63322 Rödermark


Speisekarte von Restaurant Brunnen Am Theater

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2024
Rindfleischsuppe
mit Karotten, Nudeln und Petersilie
3,00
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube Vegan: ohne Sahne
4,30

vegan vegan

Französische Zwiebelsuppe
Rinderbrühe mit gedünstetem Zwiebeln und Toast, überbacken mit Käse
4,80
Gulaschsuppe
hausgemacht, mit Weißbrot
5,30
Bruschetta
Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Mozzarella überbacken
5,80
Gegrillte Peperoni
mit Olivenöl, Knoblauch und Weißbrot
5,50
½ Dutzend Burgunder-Schnecken
mit Knoblauch-Kräuterbutter überbacken, Toast
7,30
Garnelenspieß „Norderney“
Garnelenspieße vom Grill, mit Zitronenbutter und etwas Knoblauch überzogen, auf warmen gebratenen Tomatenscheiben, Weißbrot
13,90
Frische Champignons
Ganze Köpfe, gegrillt, mit Remouladensauce und Toast Vegan: ohne Remouladensauce
6,80

vegan vegan

Schafskäse
paniert und gebacken, auf Toast mit Aurora-Sauce
7,80
Camembert
gebacken, auf Toast mit halber Birne und Preiselbeeren
6,90
Carpaccio
von Rinderfilet mit Senf-Kapern-Balsamico-Creme und Parmesanspänen, Weißbrot
13,80
Salat „Caprese
Mozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum und Aceto- Balsamico-Creme
9,80
Dalmatinischer Salat
Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing, Thunfisch, Käse, Oliven
9,80
Puten-Salatteller
Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing, gebratenen Putenfleisch-Streifen
10,90
Scampi
gegrillt, mit Knoblauch und Olivenöl, Butterreis und Salat
21,80
Tintenfisch „Dalmatinische Art“
gegrillt, mit Knoblauch und Olivenöl, Blattspinat, Salzkartoffeln und Salat
13,80
Zanderfilet
gegrillt, mit Weißwein-Dillsauce, Blattspinat, Butterreis und Salat
16,80
Lachssteak
gegrillt, mit Estragon-Champagnersauce, Blattspinat, Bandnudeln und Salat
17,80
Salat à la Chef
Großer gemischter Salat in Essig- und-Öl-Dressing, gebratenen Roastbeef-Streifen, Parmesankäse und Balsamico-Creme
15,80
Salat mit Grillgemüse
Großer gemischter Salat in Essig-und-Öl-Dressing, gegrilltes Gemüse und Balsamico-Creme
12,80
Antipasti
Verschiedene frische Gemüse gegrillt mit Knoblauch-Olivenöl, Parmesankäse und Weißbrot Vegan: ohne Käse
12,80

vegan vegan

Vegetarischer Teller
Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, gegrillte Champignonköpfe, panierter Schafskäse, Djuvecreis und Kroketten
11,90
Gemüse Pfanne „Split“
Frisches Gemüse mit Knoblauch und frischen Kräutern abgeschmeckt, leicht tomatisiert und mit Parmesan bestreut, Butterreis Vegan: ohne Käse und mit Petersilienkartoffeln
12,80

vegan vegan

Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
8,50
Spaghetti „Paradajz“
mit Tomatensauce
8,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti „Chef“
mit Tomatensauce und Garnelen
12,90
Tagliatelle
mit Estragon-Sahnesauce und Lachswürfeln
15,90

vegetarisch vegetarisch

Cevapcici
Hackfleischröllchen, Pommes frites, Djuvecreis
8,90
Pola-Pola
Fleischspieß und Cevapcici, Pommes frites, Djuvecreis
9,80
Pljeskavica
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvecreis
11,90
Adriateller
Cordon bleu, Pljeskavica und Schweinefilet, Pommes frites, Djuvecreis
13,80
Grillteller
Fleischspieß, Pljeskavica, Cevapcici und Rinderleber, Pommes frites, Djuvecreis
12,80
Bauernteller
Gefüllte Pljeskavica, Schweinefilet, Putenfleisch, Cevapcici, Speckscheibe und Röstzwiebeln, frischer Schafskäse, Bratkartoffeln
14,80
Leber „Split“
Gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln und Speckscheibe, Bratkartoffeln
8,90
Grillplatte „Kroatien“
Fleischspieß, Pljeskavica, Cevapcici, Rinderleber, panierte Schweineschnitzel und gegrillte Peperoni, Pommes frites, Djuvecreis
16,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes frites und Salat
19,50
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
Bratkartoffeln und Salat
21,80
Pfeffersteak
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und Salat
22,80
Steak „Lustiger Dalmatiner“
Rumpsteak, gefüllt mit Schafskäse, Kroketten, Gemüse und Salat
23,80
Rumpsteak 300 g
mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
26,90
Rinderfilet „Madagaskar“
mit grüner Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
26,90
Diplomatenplatte
Rinderfilet, Rumpsteak und Kalbsteak, grünen Bohnen in Speckmantel, mit Pfefferbratensauce, Bratkartoffeln und Salat
22,80
Dalmatinische Pfanne (scharf)
Geschnetzeltes aus Schweinefilet, gedünstet mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika, Butterreis
14,90
Drei-Lenden-Spieß
Rinder-, Kalb- und Schweinelende mit fein geschnittenen Champignons, Speckwürfeln und Zwiebeln auf Bratensauce, überbacken mit Käse, Kroketten
19,90
Pfefferpfanne
Drei Schweinefilets mit Grüner-Pfeffer-Sauce, Kroketten
14,80
Lebergeschnetzeltes
mit Zwiebeln und Champignons in Rahmsauce, Spätzle
9,80
Lammkotelett
gegrillt, mit Kräuterbutter, grünen Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln
17,50
Putensteak
gegrillt, mit Curryrahmsauce und Ananasstücken, Kroketten
11,80
Putenbrust
gefüllt mit Schafskäse, auf Béchamelsauce, Bandnudeln
13,90
Buntgemischter Beilagen-Salat
mit Joghurtdressing
4,50
Kroketten, Pommes frites, Djuvecreis
oder Salzkartoffeln
3,50
3,80
Gemüse mit Sauce Hollandaise
4,00
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenspalten, Pommes frites
9,50
Wiener Schnitzel
Zwei kleine panierte Kalbsschnitzel mit Zitronenspalten, Pommes frites
14,50
Schnitzel „Dalmacija“
Paniertes Schweineschnitzel, belegt mit fein geschnittenen Champignons, Speckwürfeln und Zwiebeln, überzogen mit Sauce Hollandaise und überbacken mit Käse, Pommes frites
12,90
Schnitzel „Dubrovnik“
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schafskäse, auf Béchamelsauce, Kroketten
11,90
Rahmschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce, Spätzle
9,90
Cordon bleu
Paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, mit Zitronen- spalten, Kroketten, Gemüse
12,90
Toast Hawaii
Ananasscheiben und Schinken auf Toastbrot, überbacken mit Käse
7,80
Lendchen-Toast
Schweinelende auf Toastbrot, mit frischem Champignons, überbacken mit Sauce Hollandaise
11,80
Champignon-Schnitzel
Panierte Schweineschnitzel mit Champignonsahnesauce, Kroketten und Gemüse
8,90
Mini-Grillteller
Pljeskavica, Schweinefilet, Rinderleber, Pommes frites und Salat
10,90
Gemischtes Eis
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
4,50
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,80
Cup Dänemark
Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Sahne
5,80
Amarena Becher
Vanilleeis mit Amarenakirschen und Sahne
5,80
Palacinka
Pfannkuchen mit Vanilleeis und Schokosauce
6,50
Semifreddo
Hausgemachtes Halbgefrorenes mit Mandel-Karamellgeschmack, überzogen mit Schokosauce
5,80
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
5,90
Biene Maja
panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites
5,90
Pinocchio Teller
3 Cevapcici mit Pommes frites
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Brunnen Am Theater ist der 13.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.