Ambrosia

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Kielerstraße 117
25451 Quickborn


Speisekarte von Ambrosia

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
Tzatziki
feiner Sahnejoghurt mit Gurkenstreifen und frischem Knoblauch
5,90
Tarama
verfeinerte griechische Kaviarcreme mit Zitrone und Olivenöl
6,90
Auberginensalat
frische Auberginencreme verfeinert mit Knoblauch
6,90
Tirosalata
pikante Schafskäsecreme
8,90
Feta-Käse
Weißkäse mit Zwiebelringen und Oliven
7,90
Oliven und Peperoni
schwarze Oliven und milde Peperoni
6,90
Oktopussalat
eingelegter Oktopus mit Olivenöl, Essig, Zitrone und frischen Kräutern
11,90
Tri Color Creme - Mix - Tzatziki, Tarama
und Auberginensalat
7,90
AMBROSIA
Vorspeisenplatte für 1 Person - von allem etwas
13,90
AMBROSIA
Vorspeisenplatte für 2 Personen
17,90
Saganaki
Weißkäse paniert, dazu Tzatziki
9,50
Bougiourdi
Weißkäse gebacken mit Zwiebeln,Tomaten und Peperoni
9,50
Peperoni
gebraten mit Knoblauch
6,90
Dolmadakia
gefüllte Weinblätter mit Reis, dazu Tzatziki
7,90
Frische Champignons a la Creme
verfeinert in Creme-Sahnesauce
29,50
Sardinen - gebraten, mit Zitrone
8,90
Kalamarisringe
Babykalamari aus der Pfanne, dazu Tzatziki
9,50
Muscheln-Saganaki
Muschelfleisch mit Gemüse in Tomatensauce mit Käse 4 überbacken
9,50
Warme Vorspeisenplatte
Zucchini, Aubergine, Saganaki, Peperoni, Weinblatt, dazu Tzatziki
16,90
Tomatencremesuppe
mit Sahne
5,90
Bohnensuppe
nach griech. Rezept
5,90
Hühnersuppe
mit Zitrone
5,90
Zwiebelsuppe
überbacken mit Käse
6,90
Kleiner gemischter Salat
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bauernsalat
knackiger gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Paprika, Mais, Schafskäse, Zwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing oder Balsamico und Olivenöl
11,90
Puten-Salat
knackiger gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Mais, Zwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing oder Balsamico und Olivenöl
12,90
Gyros-Salat
knackiger gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Mais, Zwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing oder Balsamico und Olivenöl
12,90
Thunfisch-Salat
knackiger gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Mais, Zwiebeln, dazu hausgemachtes Dressing oder Balsamico und Olivenöl
12,90
AMBROSIA
Salat - gewürfelte Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Paprika, Weißkäse, Zwiebeln und Mais, dazu Basalmico und Olivenöl
11,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Carbonara
mit Schinken und Sahnesauce
12,90
Spaghetti Garnelen
in Olivenöl mit Tomaten verfeinert mit Knoblauch
15,90
Spaghetti Lachs
mit Lachsfilet in Tomaten-Sahnesauce
16,90
Penne Arrabiata
in pikanter Tomatensauce
12,90
Penne Hühnerbrustfilet
in Spinat-Sahnesauce
13,90
Tortelini alla Panna
mit Schinken und Champignons in Sahnesauce
12,90
Alle Gerichte mit gemischtem Salat, Tzatziki oder Tomaten-Paprika-Sauce. Als Beilage Röstkartoffeln, Reis, Pommes Frites oder Folienkartoffel
Gyros
geschnetzelter Schweinenacken vom Drehspieß
15,90
Souflaki - Zwei saftig gegrillte Schweinefiletspieße
15,90
16,90
Bifteki
Hacksteak gegrillt mit Weißkäse
15,90
17,90
Grill - Teller
Gyros, Souflaki und Hacksteak
17,90
Athena-Teller
Kalbsleber und Gyros
17,90
AMBROSIA
Teller - Putenbrustfilet, Hähnchenbrustfilet und Gyros
17,90
Kalbsleber gegrillt
17,90
Schweinefiletmedaillons
fein gewürzt mit Kräuterbutter
16,90
Teufel-Spieß
Schweine-, Puten-, Hähnchen- und Lammstücke am Spieß mit Paprika, Tomate und Zwiebeln
17,90
Rumpsteak arg.
aus dem jungen herzhaften Rinderrücken
22,90
Steak-Platte
20,90
Alle Gerichte mit gemischtem Salat, Tzatziki oder Tomaten-Paprika-Sauce. Als Beilage Röstkartoffeln, Reis, Pommes Frites oder Folienkartoffel
Lammfilets
mit frischem Knoblauch
21,90
Lammfilets
fein gewürzt mit Kräuterbutter
21,90
Lammsteak
mit Kräuterbutter
20,90
Lammkoteletts
5 Stück knusprig und schmackhaft gegrillt
18,90
Lammsouflaki
2 saftige Spieße mit Kräuterbutter
20,90
Lammplatte
Filet, Steak, Kotelett mit Kräuterbutter
21,90
Alle Gerichte mit gemischtem Salat. Als Beilage Röstkartoffeln, Reis oder Pommes Frites
Putenbrustfilet
mit Champignons in Weißwein-Sahne-Sauce
16,90
Putensouflaki
2 Spieße mit Tzatziki
15,90

vegetarisch vegetarisch

Putenbrustfilet
mit Käse 4 in Metaxasauce
16,90
Hähnchenbrustfilet
mit Champignons in Weißwein-Sahne-Sauce
16,90
Hähnchensouflaki
2 Spieße mit Tzatziki
15,90

vegetarisch vegetarisch

Zu jeder Platte reichen wir Ihnen zwei gemischte Salate, ein Tzatziki, und 2 Beilagen Ihrer Wahl. Röstkartoffeln, Reis, Pommes Frites, Spinat oder Broccoli
Grill-Platte
Gyros, 2 Souflaki, 2 Putenbrustfilets, 2 Hacksteaks
40,90
Filet-Platte
Gyros, 2 Lammfilets, 2 Schweinefiletmedaillons, 2 Hähnchenbrustfilets
42,90
AMBROSIA
Platte - Gyros, 2 Lammkoteletts, 2 Hacksteaks, 2 Rumpsteaks
42,90
Alle Gerichte mit gemischtem Salat. Als Beilage Röstkartoffeln, Reis oder Pommes Frites
Gyros Spezial
mit Käse 4 in Metaxasauce
16,90
Lammfilet Spezial
mit Käse in Metaxasauce
23,90
Lammfilet mit Tzatziki
mit frischen Champignons, Zwiebeln und Knoblauch
23,90
Lammfilet Gorgonzola
23,90
Schweinefiletmedaillons
mit Käse in Metaxasauce
20,90
Schweinefiletmedaillons Gorgonzola
20,90
Rumpsteak Gorgonzola
24,90
Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen einen gemischtem Salat. Als Beilage können Sie zwischen Röstkartoffeln, Tomatenreis oder Spinat wählen
Kalamaris
Babykalamaris knusprig gebraten, dazu Tarama
16,90
Kalamaris vom Grill
Babykalamaris eingelegt in Knoblauchsauce, dazu Tarama
18,90
Rotbarschfilet
aus der Pfanne in Dijon-Senf-Sauce
18,90
Lachsfilet vom Grill
mit Knoblauch, dazu Tarama
20,90
Garnelen aus der Pfanne
in Cognac-Sahne-Sauce
23,90
Garnelen vom Grill
mit Knoblauch
21,90
Garnelen aus der Pfanne
in Weißwein-Sahne-Sauce
23,90
AMBROSIA Fischplatte
für 1 Person
23,90
AMBROSIA Fischplatte
für 2 Pers. - Kalamaris, Lachsfilet, Sardinen und Garnelen
44,90
Dorade Royal
frische Dorade vom Grill, dazu Tarama
21,90
Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen einen gemischtem Salat.
Dicke Bohnen in Tomatensauce
mit Weißkäse überbacken, garniert mit Tomaten, Oliven und Peperoni
12,90

vegetarisch vegetarisch

Broccoli in Sahnesauce
mit Knoblauch und Käse 4 überbacken
12,90

vegetarisch vegetarisch

Griechische Gemüsepfanne
mit frischem Gemüse in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken
13,90

vegetarisch vegetarisch

Auberginen in Tomatensauce
mit Weißkäse überbacken, garniert mit Tomaten, Oliven und Peperoni
12,90

vegetarisch vegetarisch

Spinat in Sahnesauce
mit Knoblauch und Käse überbacken
12,90

vegetarisch vegetarisch

Zu allen Gerichten reichen wir Ihnen einen gemischtem Salat. Als Beilage können Sie zwischen Röstkartoffeln, Pommes Frites oder Tomatenreis wählen. (Bei Änderung der Beilage erheben wir einen Aufpreis von 1,50 €)
Gyros mit Tzaziki
12,90
Souflaki mit Tzaziki
12,90
Lamm-Souflaki mit Tzaziki
14,90
Puten-Souflaki mit Tzaziki
12,90
Bifteki mit Tzaziki
13,90
Gyros Spezial
mit Käse in Metaxasauce
13,90
Dicke Bohnen in Tomatensauce
25,90
Pommes Frites
3,50
Tomatenreis
3,50
Röstkartoffeln
3,50
Folienkartoffel mit Tzatziki
4,90
Broccoli
6,90
Spinat mit Zwiebeln
und Knoblauch
6,90
Metaxasauce
oder Gorgonzolasauce
3,90
Joghurt mit Honig und Nüssen
Griechischer Sahne-Joghurt mit Honig, Walnüssen und Zimt
6,90
Gemischtes Eis
Vanille, Erdbeere, Schokolade
5,90
Gemischtes Eis mit Sahne
6,90
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,90
Panna Cotta
mit Caramel-Sauce
6,90
Crème Brûlée
6,90
Tiramisu hausgemacht
6,90
Mousse au chocolat
mit Vanillesauce
6,90
Panna Cotta
mit heißen Himbeeren
6,90
AMBROSIA
Dessertplatte lassen Sie sich überraschen
15,90
1 Kugel Eis
Vanille, Erdbeere, Schokolade
2,00
Gyros mit Pommes
5,90
Schweinespieß mit Pommes
5,90
Hacksteak mit Pommes
5,90
Putenfilet mit Pommes
6,50
Hähnchen-Nuggets
mit Pommes
5,50
Spaghetti mit Tomatensauce
24,90
Schnitzel mit Pommes
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambrosia ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.