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Anno 1510

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Lange Str. 40
49610 Quakenbrück

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Speisekarte von Anno 1510

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2023
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VORSPEISEN UND ZWISCHENDURCH

TAGESSUPPE
TagespreissImmer Frisch Und Hausgemacht
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOHE PFORTEEUR
Knoblauch-Kartoffelfritten Mit Estragon - Maya Oder Chili - Sauerrahm Oder Aprikosen - Llmetten - Salsa
5,60 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BÜFFEL MOZZARELLA
Mit Hausgemachtem Rucolapesto, Tomaten, Zwiebeln Und Brot
11,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OFFENKARTOFEL NATUR
Mit Frisch Gebraten Paprika, Zucchini, Zwiebeln Und Möhren, Mariniert Mit Rucolapesto, Dazu Kräuter-Quark
12,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Thunfisch
mit Quark, Kidneybohnen, Thunfisch, Rucola, Zwiebeln, Oliven und Jalapenos
12,50 €
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Salate

kleiner gemischter Salat
mit hausgemachtem Balsamico
4,50 €
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Burgsalat
gemischter Salat mit Bulgur, Hirtenkäse und Zwiebeln
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drachensalat
gemischter Salat mit gebackenem Hirtenkäse, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peperoni, dazu geröstetes Brot
12,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat „Anno 1510“
gemischter Salat mit Sesam-Hähnchenbrust, Tomaten, Zwiebeln, dazu geröstetes Brot
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Lachssteak
mit Faustkartoffel gefüllt mit Quark, dazu Salat und Chili-Ahorn-Sauce
19,50 €
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Sahnehering
mit Apfelspalten, Zwiebelringen und Omas Speckbratkartoffeln
11,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Die Welt der Aufläufe

Mirza
mit Kartoffeln, Nudeln, Béchamelsauce und Käse gratiniert
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotkohlauflauf
Kartoffeln mit Rotkohl, würziger Hähnchenbrust, Sahnesauce und Röstzwiebeln unter der Käsekruste
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
scharfer Burgmann
Kartoffelauflauf mit Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, Jalapeños und Tomaten unter der Käsehaube
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waidmannpfanne
feinste Lachsstreifen vom Schwein, in Pilzrahm, mit frischen Kräutern, auf Kartoffeln, mit Käse überbacken
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza verkehrt
würziger Kartoffelauflauf mit hausgemachter Bolognese, Paprika, Pilzen, Salami, Schinken, Oliven, Peperoni und Oregano, mit Käse überkrustet
13,90 €
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Haseauflauf
Kartoffeln mit Lachs, Brokkoli und Dillsahne, unter der Käsehaube
14,50 €
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Rosenkohlpfanne
Rosenkohl mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, in Béchamelsauce, mit Hirtenkäse überbacken
12,30 €
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Die Welt der Aufläufe.

Spinat-Pilz-Auflauf
würziger Blattspinat mit Rahmpilzen, auf Sahnekartoffeln, mit Käse gratiniert
12,70 €
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Elsässer Kartoffelgratin
mit Lauch, frischen Champignons, Crème fraîche, Kartoffeln, Speck und Zwiebeln
11,50 €
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AlenÇoner Auflauf
Spinat, Birnen und Blauschimmelkäse auf Gratinkartoffeln
12,70 €
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Marktauflauf
mit Kartoffeln, Spargel, Mais, Aprikosen-Limetten-Salsa, in hausgemachter Béchamelsauce, unter der Tortillakäsekruste
12,70 €
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indischer Auflauf
Kartoffeln mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Pfirsichen, in pikanter Kokos-Curry-Creme, mit Käse überbacken
12,90 €
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Quakenbrücker Hahn
Kartoffeln mit Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons in Rahm, mit Käse gratiniert
12,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auflauf orient
Kartoffeln mit Bulgur, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Knoblauch und Hirtenkäsebröseln
12,60 €
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Edelkastanienpfanne
mit Rosenkohl, Maronen, hausgemachter Béchamelsauce, mit Hirtenkäse überbacken
12,90 €
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Fleisch und mehr

Studentenpfanne
8 Nürnberger Rostbratwürstchen, Sauerkraut und Speckbratkartoffeln, Senf
12,40 €
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Damengedeck
Hähnchenbrust und Schweinelachssteak, dazu Pilzrahm und Kartoffelrösti
16,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrengedeck
Hähnchenbrust, Schweinesteak, Würstchen, gebackene Bohnen und Ranch Fries
17,50 €
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Opas Bratkartoffeln
kräftige Portion Speckbratkartoffeln, Gewürzgurke, 2 Spiegeleier und 4 Nürnberger Rostbratwürstchen mit Senf
10,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scheepkers Schweinefilet
mit Zwiebeln und Hirtenkäse überkrustet, dazu hausgemachte Rösti
21,40 €
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Schnitzel Caprese
belegt mit marinierten Tomaten, überbacken mit Büffelmozzarella, dazu Rösti
17,50 €
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deftiger Ritter
Schnitzel In hauseigener Panade, Speckbratkartoffeln, Spiegelei und Salat
14,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Gitano
in hauseigener Panade, mit pikanter Zigeunersauce und dicken Pommes
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Natur
gegrilltes Schnitzel ohne Panade, mit Steinpilzen und Zwiebeln, in Kräuterrahm, dazu hausgemachte Rösti
17,50 €
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Pfefferschnitzel
in hauseigener Panade, mit grüner Pfeffersauce, Ranch Fries und Salat
15,90 €
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Artländer Schnitzel
in hauseigener Panade, mit Pilzrahm und Speckbratkartoffeln
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Kroonsbeei
mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu hausgemachte Rösti
17,50 €
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Dat gröön Schnitzel
in Knusperpanade, mit würzigem, pikantem Blattspinat in Pfefferrahm und Käse überbacken, dazu hausgemachte Fries
17,50 €
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De Persken Schnitzel
in Knusperpanade, mit pikanten Pfirsichen in Sauce, dazu hausgemachte Bratkartoffeln
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hansesteak
zartes Rumpsteak, mit pikanten Pfirsichen, dazu Ofenkartoffel mit Quark
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Barbar
zartes Rumpsteak mit hauseigener grüner Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Salatbeilage
27,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alto Deuro Steak
zartes Rumpsteak auf Portweinschalotten, dazu Ranch Fries
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steak Banderas
zartes Rumpsteak auf gebackenen Chili-Bohnen, dazu Ranch Fries
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef Poggenstohl
zartes Roastbeef mit Steinpilzen und Zwiebeln, in Kräuterrahm, dazu Ranch Fries
28,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef Gloria
mit pikanter, hausgemachter Zigeunersauce, dazu Béchamel-Kartoffeln
27,50 €
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Schweizer Hähnchenbrust
mit Preiselbeeren, Pfirsichen und Camembert überbacken, dazu hausgemachte Röstis
16,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust natur
mit Faustkartoffel, Quark, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Rucolapesto
15,80 €
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Lammsteaks provenÇe
in Knoblauch und Rosmarin eingelegt, mit Rucola-Kartoffeln und gebratenem Gemüse
21,20 €
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Lammsteaks oriental
mit gemischtem Salat und Bulgur, dazu Brot
19,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sellerie-Schnitzel
in hauseigener Panade, mit Béchamel-Kartoffeln und Waldbeersalat
16,40 €
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Kessen Ülk
unser hausgemachtes Chili con carne mit 100 % Rindfleisch, Tomaten, Mais, Jalapeños und Brot
18,90 €
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Minchen (vegan)
unser hausgemachtes Chili sin carne mit Bohnen, Jalapeños, Bulgur, Tomaten und Brot
14,70 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Dessert

nach Lust & Laune
immer hausgemacht
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anno 1510 ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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