Hotel - Landhotel Ulmenhof

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Chausseestraße 5
18581 Putbus


Speisekarte von Hotel - Landhotel Ulmenhof

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2023
Honigmelone auf Parmaschinken
7,50
Überbackener Camembert
pikanter Happen für Genießer mit Preiselbeeren und Toast
4,90
Tomaten mit Mozzarella
mit frischem Basilikum und Balsamico und Baguette
5,50
"Kutterscholle"
Scholle gebraten mit Speckwürfel dazu Bratkartoffel und Salatteller
14,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hechtfilet
gedünstet mit Kräutersauce, dazu Butterreis und Salatteller
12,70
Rotbarschfilet in Mandelhülle
mit Feigensenfsauce, dazu Kartoffeltaschen und Salatteller
14,50
Schweinefilet
gegrillt auf feiner Jus mit frischem Gemüse der Saison und Sauce Hollandaise gratiniert, dazu Kartoffeltaschen
16,20
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salatteller
17,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Vilmnitzer Schlemmerplatte" für 2 Personen
verschiedene Steaks vom Grill auf Pfeffersauce mit Buttergemüse und Bratkartoffeln
29,70
Rügener Hasenpfeffer
pikantes Ragout aus der Hasenkeule dazu Baumwollne Klöße und Krautsalat
12,90
Haxe vom Weidelamm
geschmort, dazu Speckbohnen und Macairekartoffeln
14,40
Kaßlernacken
paniert, mit Tomatenrührei, dazu Bratkartoffel und Buttererbsen
12,50
Soljanka
Pikant-scharfe Wurstsuppe mit Sauerkraut und Gemüse
3,80
"Räucher Kate"
Räucherfischsuppe mit Gemüse
4,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Vilmnitzer-Toast"
ein Fischfilet und ein Schweinefilet gebraten mit Champignons und Sauce Hollandaise gratiniert
12,50
Mohr im Hemd
mit Schokoguss und Sahne
4,50
Black & White
Quarkknödel mit Mohn auf Beerencocktail
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelkücherl im Zimtmantel
mit Vanilleeis und Sahne garniert
4,50
Honeymoon
Je eine Kugel Haselnuss-, Schokoladen- und Vanilleeis, Biskuit, Eierlikör, Sahne, Mandeln und Honigfäden
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Landhotel Ulmenhof ist der 23.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.