Speisekarte von Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm
Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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VORSPEISEN
Marinierte Rote Rüben
Ziegenkäse I Wallnüsse I Granatapfel | Himbeer-Vinaigrette
14,00
€
Schmeckt mir!
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Burrata mit cremigem Kern
Tomate I Brotchip I Olivenöl I Kräuter
15,00
€
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Carpaccio vom Rind
Caesarsalad I Croûton I Parmesan
16,50
€
Schmeckt mir!
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Kleiner Brotkorb
mit Salzbutter
5,50
€
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SUPPEN & SALAT
Geröstete Blumenkohlsuppe
Braune Butter I Kerbel I Nusspesto
9,50
€
Schmeckt mir!
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Fischsuppe 'nach Art es Hauses
Verschiedene Fischfilets I Garnele I Gemüse
13,00
€
Vorspeise
21,50
€
Hauptgang
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Caesarsalad
Kirschtomate I Croûton I Parmesan
13,50
€
20,50
€
Garnelen (4 Stück)
20,50
€
Maishähnchenbrust
Schmeckt mir!
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FLAMMKUCHEN AUS DEM STEINOFEN
Klassisch
Speck I Zwiebeln I Créme Fraîche I Kräuter
13,50
€
Schmeckt mir!
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Lachs
Räucherlachs I Créme Fraiche I Kräuter
16,00
€
Schmeckt mir!
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Ziegenkäse
Ziegenkäse I Birne I Feigensenf
14,50
€
Schmeckt mir!
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Trüffel-Parmesan Pommes
Trüffelmayonnaise
12,00
€
Schmeckt mir!
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FRISCHE PASTA & CO
Frische Pasta
Tomatensauce I Rucola Parmesan I Knoblauch
14,50
€
20,50
€
mit Garnelen
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Frische Pasta mit Trüffel
Parmesan Sauce I Tomate I Kräuteröl
17,50
€
Vorspeise
24,00
€
Hauptgang
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Spargel-Risotto
zweierlei vom Spargel I Wildkräuter Bärlauchpesto I Parmesan
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Spinat-Knödel
braune Butter I Parmesanschaum I Kräuter
19,00
€
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Gefüllte Bärlauch-Gnocchi
Nussbutter I Gartengemüse I Kräutersalat Paprikaschaum
19,00
€
Schmeckt mir!
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FISCH
Lauterbacher Pannfisch
Mecklenburger Wels I Bratkartoffeln mit Speck Brokkoli I Senfsauce
23,50
€
groß
19,00
€
klein
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Frisches Lachsfilet
Pak Choi I Gartengemüse I Ingwer I Duftreis Cashewnüsse I Yaki Soba
25,50
€
Schmeckt mir!
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Scholle im Ganzen
Zitronenbutter I PetersilienkartoffeI I Gurkensalat
23,00
€
25,00
€
mit Bratkartoffeln
34,00
€
mit Nordseekrabben 100 g
Schmeckt mir!
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FLEISCH
Klasisches Wiener Schnitzel
Preiselbeeren I Gurkensalat I Zitrone mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
25,50
€
20,50
€
klein
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Geschmortes Bürgermeisterstück
von der deutschen Fârse Wurzelgemüse I Kartoffelpüree l Portweinjus
26,00
€
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Frische Kalbsleber - gebraten
Kartoffelstampf I Schmorzwiebeln Apfel I Jus
24,00
€
19,50
€
klein
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Lammhüfte - rosa gebraten
Selleriepüree I Bohnencassoulet Kräutersaitling I Rosmarinjus
26,00
€
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pasta Penne
Tomatensauce I Parmesan
6,50
€
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Flammkuchen "Pizza'
Mozzarella I Tomatensauce
7,00
€
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Hausgemachte Fischstäbchen
Kartoffelpüree Brokkoli
9,50
€
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Kleines Wienerschnitzel
Pommes Frites I Erbsen-Möhren Gemüse
12,50
€
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Rostbratwürstchen
Kartoffelpüree I Brokkoli
9,00
€
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Milchreis
warme Kirschen
6,00
€
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PREMIUM QUALITÄT von der "deutschen Ferse"
Angaben in Rohgewicht mit leichtem Fettrand - inklusive 1 Beilage, sowie 1 Sauce nach Wahl
Rib Eye Steak 200g
29,50
€
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Rip Eye 300g
38,50
€
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Beilagen & Saucen zur Wahl:
Pommes frites
4,50
€
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Süßkartoffelpommes
5,00
€
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Kartoffelpüree
4,50
€
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Bratkartoffeln mit Speck
5,00
€
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marinierter Kräuterseitling
6,00
€
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Gemischtes Gemüse
4,00
€
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
5,50
€
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Kräuterbutter
2,00
€
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Pfeffersauce
3,50
€
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Kalbsjus
3,50
€
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VEGI MENÜ
VEGI MENÜ
39,00
€
3 - Gänge ohne Rote Rüben
52,00
€
4 - Gänge
1. Gang
Marinierte Rote Rüben Ziegenkäse I Wallnüsse I Granatapfel Himbeer-Vinaigrette
2. Gang
geröstete Blumenkohlsuppe braune Butter I Kerbel I Nusspesto
3. Gang
Gefüllte Bärlauch-Gnocchi Nussbutter I Gartengemüse I Kräutersalat Paprikaschaum
4. Gang
Lauwarmer Rhabarber-Apfel-Crumble Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis
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FISCHMENÜ
47,00
€
3 - Gänge ohne Lachs
61,00
€
4 - Gänge
1. Gang
Teriyaki Lachs Ingwer I Sesam I Junglauch gepickelte Gartengurke
2. Gang
Fischsuppe "nach Art des Hauses" verschiedene Fischfilets I Garnele I Gemüse
3. Gang
Island Kabeljau Spargel-Risotto I grüner Spargel I Velouté von geflämmter Paprika
4. Gang
Lauwarmer Rhabarber-Apfel-Crumble Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis
Schmeckt mir!
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DESSERT & KÄSE
Hausgemachte Vanille Créme Brůlée
mit Sorbet von Heidelbeere
9,00
€
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Lauwarmer Rhabarber-Apfel-Crumble
Salzkaramell I Quark-Orangen-Eis
11,50
€
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San Sebastian Chocolate-Cheesecake
Sanddorneis I Sanddornragout
11,50
€
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Italienisches Eis 1 Kugel
Vanille I Schokolade I Erdbeere I Quark-Orange I Joghurt-Kirsch
2,50
€
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Sorbet
Mango I Heidelbeere
2,50
€
8,50
€
mit GREY GOOSE Vodka 2cl
7,50
€
mit Prosecco
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Käse Variation - von Kober
Feigensenf I Cracker I Trauben
15,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hafenrestaurant Zum kleinen Leuchtturm ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.