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Restaurants in Pulheim

Culinar Luxury

international
öffnet bald

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Bauernbrot & Rauch

1

Bauernschinken | geröstetes Bauernbrot | Rührei | Gurkenrelish & Rauch

Maishähnchen & Schnittlauch

1

Maishähnchen | Schnittlauch | Kartoffelpüree

Schweinebauch & Rauch

1

48h Schweinebauch | Süßkartoffel | BBQ

Speisen

Mozzarella & #Waffel

vegetarisch

Tomatenwaffel | Mozzarella | Tomatenragout Frühlauch & Kräuter

Brioche & Benedict

vegetarisch

pochierte Eier | Brioche | Sauce Hollandaise Geflügelbacon & Cheddar

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Skyr & Cassis

vegetarisch

Cassis | Skyr | homemade Grenola | Honig Blaubeeren

Bauernbrot & Rauch

1

Bauernschinken | geröstetes Bauernbrot | Rührei | Gurkenrelish & Rauch

Rührei

Tomaten | Paprika | Rührei | Kräuter & geröstetes Bauernbrot

Bagel & #Lachs

Gebeizter #Lachs | Sesambagel | Zucchini Honigsenf & Frühlauch

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Kichererbsen & Cranberry

vegan

Selbstgebackenes Foccacia | Kichererbsen | geröstete Mandeln | Paprika | Cranberry (#Vegan)

Bacon & #Burger

Craftbrioche | Cheddar | Geflügelbacon | Rührei BBQ Sauce | #Nachos

#Pastrami & Trüffel

geröstetes Bauernbrot | #Pastrami | Rotweinzwiebeln | wilde Kräuter | Trüffelcreme | Rettich

Süßes

Pancake & Himbeere

4 Pancakes | weiße Schokolade | Himbeere Popcorn | Marshmallows

French Toast

French Toast | frische Beeren | Nutella | Vanilleeis | Zimt & Zucker

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Frühstücksmenü

#Lachs & Zucchini

Gebeizter #Lachs | Zucchini | Brioche | Honig-Senf Frühlauch

Spinat & #Waffel

Spinatwaffel | Spiegelei | Tomatern & Feta Ragout | wilde Kräuter & Chipotle

Pancake & Nutella

vegetarisch

Pancakes | Erdbeeren | Nutella | Vanilleeis

Vorspeisen

Rind & Champignons

Rindercarpaccio | Champignons | Dijonsenf | Parmesan & wilde Kräuter

Mozzarella & Tomate

Kirschtomaten | Bio Mozzarella | Balsamico geröstetes Foccacia | Kräuter

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Paprika & Zucchini

Paprika & Zucchini Dip | Frischkäse | Kräuter

Rote Beete & Ziegenkäse

geschmorte Rote Beete | Ziegenkäse | Sesamkrokant & Honig

Zwischengang

Sellerie & Tandori

gebackener Sellerie | Tandorti | #Teriyaki | #Papadam

Blumenkohl & Croutons

geschmorter Blumenkohl | Ras el Hanout | Croutons

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Salat

Waldpilze & Lauch

vegan

Wildkräutersalat | Waldpilze | Frühlauch | Balsamico & Croutons

Ziegenkäse & Walnüsse

vegetarisch

Wildkräutersalat | Ziegenkäse | karamellisierte Walnüsse | Balsamico & Croutons

Kürbis & Sesam

Wildkräutersalat | geschmorter Kürbis | Erdnussgrenola | Balsamico & Croutons

Maishähnchen & Kräuter

Wildkräutersalat | gebratene Maishähnchen | Schnittlauch | Balsamico & Croutons

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Hauptgang

Maishähnchen & Schnittlauch

1

Maishähnchen | Schnittlauch | Kartoffelpüree

Gnocchi & Trüffel

Gnocchi | Trüffelcreme | Kirschtomaten | Parmesan

Spinat & Aprikose

vegetarisch

Spinatrisotto | Aprikose | Haselnüsse

#Lachs & Kohlrabi

Kartoffel& Kohlrabiragout | Friese & Kerbel

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Pasta & #Curry

Penne | Karotte | #Curry | Parmesan

Rinderfilet & Möhre

160g Rinderfilet | Möhre | Erdnuss

Kalb & Spargel

Kalbsrücken | grüner Spargel | #Chorizo

Schweinebauch & Rauch

1

48h Schweinebauch | Süßkartoffel | BBQ

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Penne & Pesto

1

Penne | rotes Pesto | Chili | Pinienkerne | wilde Kräuter & Parmesan

Dessert

Passionsfrucht & Blüten

Passionsfruchttörtchen | Blüten | Mango

Himbeere & Joghurt

Himbeertörtchen | Joghurt | Crisp

#Brownie & Karamell

Schokobrownie | Luftschokolade | salziger Karamell

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