2. Gang
Garnele Kakao Frucht | Gelbes Curry | Tempura
3. Gang
Schweinebauch aus Schwäbisch Hall Erbse | Mango | Gruyere | Jalapeño
4. Gang
King Crab Zitrone | Salicorn | Bisk
5. Gang
Maitake Granatapfel | Artischocke | Pistazie
6. Gang
Duett vom Rind aus der Eifel Filet | Schaufel | Pfirsich | Sellerie
7. Gang
Kaviar Ei Vanille | Maracuja | Kümmel
8. Gang
Erdbeere Schwarzer Knoblauch | Balsamico | Basilikum
9. Gang
Dekonstruierte Zitrone Yuzu | Marzipan
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Auerhahn ist der 20.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.