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Alte Mälzerei Brauereigaststätte

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Meyenburger Tor 5
16928 Pritzwalk

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Speisekarte von Alte Mälzerei Brauereigaststätte

Zuletzt aktualisiert am 29.02.2024
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VORSPEISEN

für vorneweg und zwischendurch
Würzfleisch
mit Käse überbacken und Toast
9,50 €
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Gebackene Champignonköpfe
mit hausgemachtem Knoblauchdip
8,50 €
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Mälze Toast
zwei Medallions vom Schwein mit Ananas und Käse überbacken
12,50 €
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Red Hot Chili Peppers
Chilischote mit Frischkäse gefüllt, paniert und frittiert, mit Knoblauchbrot
8,80 €
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SUPPEN

Ukrainische Soljanka
mit Zwiebeln, Schinken, Kasslerstreifen und einem Schuss Rahm
6,50 €
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Tomaten-Orangen-Suppe
mit geröstetem Pestobrot
7,00 €
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VEGETARISCH

Mediterrane Gemüsepfanne
frisches Gemüse mit Käse überbacken und Wildreis
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SALATE

Bunter Salat der Saison
kleiner Salatteller mit hausgemachtem Joghurtdressing
8,00 €
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Fitnesssalat
diverse Blattsalate mit Croûtons, Parmesan, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Joghurtdressing
14,50 €
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Garnelen-Mango-Salat
diverse Blattsalate mit frischen Garnelen, Mango, Peperoni, Oliven, Balsamico, geriebenen Parmesan und Knoblauchbaguette
17,50 €
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FÜR DIE KLEINEN

„Arielle"
drei Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
7,50 €
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„Max & Moritz"
Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise
8,00 €
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„Spaghetti Bolognese"
hausgemachte Tomaten Fleischsauce
7,80 €
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PASTA

Hausgemachte Nudeln
mit Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und Champignons in einer Käsesahnesauce
19,50 €
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Hausgemachte Nudeln
mit gebratenen Lachsstreifen, Zwiebeln und Knoblauch in einer käse-Sahnesauce
21,50 €
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Gemüse-Garnelen-Pfanne
Nudeln mit Garnelen und frischem Gemüse in Knoblauch-Olivenöl gebraten
22,50 €
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FISCH

Zu den Fischgerichten reichen wir Zitrone und Sahnemeerrettich
Bischofs Forelle
frisch aus der Prignitz gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salatbeilage
21,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
24,50 €
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KLASSIKER

Bauernfrühstück „Art des Hauses“
knusprig gebratene Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Schinken in einer Eihülle gebraten, dazu Salatbeilage
11,80 €
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Schnitzel Letscho
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachtem Letscho, Pommes frites und Salatbeilage
19,50 €
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Hähnchenbrust mit Würzfleisch
und Käse überbacken, Kroketten und Salatbeilage
21,00 €
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Sahnebraten
vom Schwein mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rahmschnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Kroketten und Salatbeilage
19,50 €
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FLEISCH

Hauptgerichte
Filetpfanne
drei Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Bratkartoffeln und Salatbeilage
23,50 €
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Hähnchengeschnetzeltes
gebratenes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und Wildreis
20,80 €
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Curry-Hähnchen
mit Wildreis, Broccoli und Currysauce
20,00 €
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Grill-Pfanne
Schweinefilet, Hähnchenbrust und Rind vom Grill, mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter, Kartoffelecken und Sour Creme
26,00 €
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20,50 €
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25,90 €
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Wahlweise mit:

gebratenen Zwiebeln
3,50 €
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Pommes frites
3,50 €

vegan vegan

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Kroketten
3,50 €
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Reis
3,50 €

vegan vegan

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oder

Pfeffersauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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4,00 €

vegan vegan

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Rahmchampions
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Knoblauchbrot, 4 Stück
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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oder.

Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme
4,50 €
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Kartoffelecken mit Kartoffelcreme
4,50 €
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Grillgemüse
6,50 €

vegan vegan

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Eis

Freches Früchtchen
Fruchtiges Mango-Joghurteis trifft leckere Früchte, mit Sahnehäubchen
7,00 €
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Schwedenbecher
Cremiges Bourbon-Vanilleeis auf Apfelmus, garniert mit Sahne und Eierlikör
6,50 €
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Schokobecher
Feines Schokoladeneis gekrönt von Schokosauce, Schokostreuseln, Eiswaffel und Sahnehäubchen
6,00 €
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Himbeertraum
Traumhaftes Himbeer-Sahneeis und Creme Vanilla, verführerisch auf heißen Himbeeren mit Sahnehäubchen
7,00 €
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Stracciatella Becher
Köstliches Stracciatellaeis mit Schokosauce und Sahnehäubchen
6,00 €
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Zitronen-Sektsorbet
Halbgefrorenes Zitroneneis aufgefüllt mit Sekt und Minze garniert
5,50 €
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Eisschokolade
Flüssiger Schokoladentraum trifft cremiges Bourbon Vanilleeis und Schokoladeneis, gekrönt mit Sahne
5,00 €
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Mausefalle (Für die Kleinen)
Vanilleeis auf Sahnenest, dekoriert mit Süßigkeiten
4,00 €
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Desserts

Warmer Schokoladenkuchen
mit flüssigen Kern, garniert mit Obst und Sahne
7,50 €
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Apfelstrudel
Köstliche Kreation aus cremigen Bourbon-Vanilleeis und Apfelstrudel, garniert mit Sahne
7,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alte Mälzerei Brauereigaststätte ist der 29.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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