See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee

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Harrasser Straße 49
83209 Prien am Chiemsee


Speisekarte von See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee

Zuletzt aktualisiert am 21.06.2024
Tatar vom Kalb
Mousse und Salat von Waldpilzen
24,00
auf Wunsch mit gehobeltem Sommertrüffel,
7,50
Matjes vom Chiemsee Saibling
Gurke / Tomate / Hausfrauensauce
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burrata
Avocado / Feigensenf / Pinienkerne
15,00
Pfifferlingsrahmsuppe
Pfifferlinge
12,00
Rinderkraftbrühe
Flädle / Gemüse
9,00
Gurkenkaltschale
Ziegenkäse-Espuma / Pesto
10,00
Wir servieren Ihnen einen ganzen Fisch mit jungen, gebratenen Kartoffeln und einem gemischten Salat. Bitte wählen Sie Ihren Fang!
Chiemsee-Renke von Chiemseefischerei Lackerschmidt, circa 250 Gramm für
29,00
Regenbogenforelle von Chiemseefischerei Stephan, circa 400 Gramm für
32,00
Saibling von Chiemseefischerei Stephan, circa 450 Gramm für
35,00
Ochsenbackerl Sous-vide
Selleriecreme / Karotte / Trüffelschaum
26,00
Kalbslende
Pfifferlinge / Petersilienwurzelpüree
35,00
Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurkensalat
26,00
Saiblingsfilet
Risotto / Pfifferlinge
28,00
Hausgeräucherte Renke
Ofenkartoffel / Salat
25,00
Dreierlei Knödel
Pfifferlingsrahm
24,00

vegetarisch vegetarisch

Rösti
Birne / Nüsse / Honig / Ziegenkäse
18,00
Frische Erdbeeren
Buttermilch-Rahmeis / Crispies
11,00
Die „Süße“ des Tages
(fragen Sie unsere Mitarbeiter!)
Auswahl von der Hofkäserei Anderlbauer, Frasdorf
vom Käsewagen,
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von See-Restaurant im Yachthotel Chiemsee ist der 21.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.