Speisekarte von Wachter Foodbar
Zuletzt aktualisiert am 06.04.2023
Menü
Veganes Menü
Alternativ mit Fisch 29.03.2023-08.04.2023
105,00
€
6 GANG VEGAN
89,00
€
5 GNAG VEGAN (OHNE SPARGEL)
135,00
€
6 GANG MIT FISCH
124,00
€
5 GANG MIT FISCH (OHNE SPARGEL)
1. Gang
Bohne / Hefe
2. Gang
Champignon / Balsamico
3. Gang
Trüffel / Artischocke / Zwiebel
4. Gang
BROT & MISO
5. Gang
Karotten Tatar Senf / Sauerteig / Kräuter
6. Gang
Rote Bete Ponzu / Brunnenkresse / Ingwer
7. Gang
Blumenkohl Kokosnuss / Kaffier-Limette / Erdnuss Royal Premium Kaviar
8. Gang
Spargel Bärlauch / Radieschen / Kartoffel Goldforelle
9. Gang
Morchel Erbse / Gnocchi Semola / Sherry Bayerische Garnele
10. Gang
Vanille Baiser / Rhabarber / Oxalis
11. Gang
SÜSSES ENDE
vegan
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wachter Foodbar ist der 06.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.