Schiller Chiemsee & Franco's Holzofenpizza

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Seestr. 115
83209 Prien am Chiemsee


Speisekarte von Schiller Chiemsee & Franco's Holzofenpizza

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2024
SCHNELLES FRÜHSTÜCK
Ein Croissant, Butter, Marmelade
4,90
KLEINES FRÜHSTÜCK
Eine Semmel, Butter, Marmelade und zwei Rühreier
5,80
SCHILLER START
Eine Semmel, eine Breze, Butter, Marmelade und zwei Rühreier
7,90
GROSSES FRÜHSTÜCK
Portion italienischer Käse, Butter, Honig, Marmelade und zwei Rühreier
9,60
SCHILLER KLASSIK
Feiner italienischer Schinken und Käse, zwei Spiegeleier, Butter, Brotkorb
10,90
SCHILLER´S GUTEN MORGEN
Drei Spiegeleier mit Schinken, Portion Müsli mit Naturjoghurt, Brotkorb, ein Glas Orangensaft
11,50
KINDERFRÜHSTÜCK
Buttercroissant, Joghurt mit Obst, Schoko Müsli
6,90
BAYERN
Zwei Stück Weißwürste, Breze und süßer Senf
9,40
BAUERNFRÜHSTÜCK
Bratkartoffeln mit Zwiebeln, gebratenem Speck, drei Spiegeleier, garniert mit Tomaten, Gurke und Rucola
14,40
FIT FOR FUN
Rühreier mit Tomaten, Mozzarella und Rucola, Naturjoghurt mit frischem Obst, Butter, Brotkorb, ein Glas Orangensaft
11,60
SCHILLER RELAX
Portion italienischer Vorderschinken, Butter, Rührei mit Champignons, Portion Fruchtjoghurt, Brotkorb und ein Glas Organgensaft
WELLNES FRÜHSTÜCK
Bircher Müsli mit frischem Obst, drei Rühreier mit Rucola und Schafskäse, Mailänder Salami, Butter, Brotkorb und ein Glas Orangensaft
14,70
SPEZIAL FRÜHSTÜCK
Italienischer Schinken, Salami, Käse, zwei Rühreier, Butter, Brotkorb, ein Glas Orangensaft
15,50
FRÜHSTÜCK DE PARIS
Zwei Buttercroissants, drei verschiedene Käsesorten, Butter, Marmelade, Portion Bircher Müsli und ein Glas Orangensaft
19,80
FRÜHSTÜCK VENEZIA
Eine Variation von ital. Feinkostspezialitäten, je zwei verschiedene Käse und Salamisorten, feinster Parmaschinken, Rühreier mit Mozzarella, Bircher Müsli mit frischem Obst, Frischkäse, Butter, Brotkorb und ein Glas Orangensaft
22,90
FRANCO´S - FÜR ZWEI PERSONEN
Spiegeleier, gegrillter Avocado auf Hummusroggenbrot, Butter, Räucherlachs, italienischer Schinken,
39,70
FRANCO`S VEGGIE - FÜR ZWEI PERSONEN
Spiegeleier, Avocado Roggenbrote, Butter, Bircher Müsli, Joghurt, Käse, Nüsse, Marmelade, frisches Obst, Quinoa Salat, Prosecco, Orangensaft, Brot- und Semmelkorb
43,90

vegetarisch vegetarisch

FRANCO´S „DELUXE“ - FÜR ZWEI PERSONEN
Scampi, Rühreier mit Mozzarella und Rucola, gegrillte Avocado auf Hummusroggenbrot, feiner italienischer Vorderschinken, Käse, Parmaschinken, Honigmelone, Räucherlachs, Burrata, Bircher Müsli, Joghurt, Butter, frisches Obst, Prosecco, Orangensaft, Brot- und Semmelkorb
54,90
PORTION BIRCHER MÜSLI
6,90
ORIGINAL ITALIENISCHER BURRATA
auf Rucola
13,90
RÜHREI VON DREI EIERN - natur
6,20
mit Fetakäse, Rucola und Tomaten +
2,80
mit Tomaten, Mozzarella und Rucola +
3,10
RINDERKRAFTBRÜHE
mit Pfannkuchenstreifen, Wurzelgemüse
6,90
FISCHSUPPE "WESTERNACHER ART" €
verschiedene Chiemseefische mit Gemüse und Safran Brotzeiten (12-17Uhr )
14,90
KALTER BRATEN
Sahnemeerrettich, Butter, Brot
13,90
BAYERISCHER WURSTSALAT
vom Leberkäse mit Zwiebeln und Essiggurken, Brot
13,50
SCHWEIZER WURSTSALAT
vom Leberkäse mit Emmentaler Käse, Zwiebeln, Essiggurken, Brot
14,50
BRUSCHETTA DI PARMA
Ricotta, Tomaten, Rucola, Parmaschinken
14,90
CAPRESE DI MOZZARELLA
Tomaten, Mozzarella, Rucola
12,90
BEILAGENSALAT
Kleiner gemischter Salat, Hausdressing
7,50
SALAT "MARMARIS"
bunter Salatteller, Schafskäse, Paprika, Oliven, Hausdressing
17,20
SALAT "HÄHNCHEN"
bunter Salatteller mit gebackenen Hähnchenbruststreifen, Hausdressing, Croutons
22,90
SALAT "RINDERLENDE"
bunter Salatteller mit gebratenen Rinderlendenstreifen, Hausdressing, Croutons
25,90
SALAT "ZANDER"
bunter Salatteller mit gebratenem Zanderfilet, Hausdressing, Croutons
25,90
OLIVEN +
2,50

vegan vegan

SCHAFSKÄSE +
3,50
GEBRATENE PILZE +
4,50

vegan vegan

PANFERKEL VOM HOLZKOHLEGRILL
Unser Chiemgauer Spanferkel vom „Landmetzger“ kommt rösch und saftig zubereitet vom Westernacher Grill. Serviert wird es frisch aufgeschnitten, mit Augustiner Biersoße und Ihren Wahlbeilagen:
17,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KRAUTSALAT
2,50
BLAUKRAUT
2,50
2,50
KARTOFFELKNÖDEL
2,50
SAUERKRAUT
2,50
KARTOFFELSALAT
2,50
SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Schwein, paniert, mit Wildpreiselbeeren, Zitronenspalte und Pommes Frites oder
19,80
zusätzlich mit "Bergkäse überbacken, Parmaschinken" +
2,90
HÄHNCHEN SCHNITZEL
Paniert, mit Wildpreiselbeeren, Zitronenspalte und Pommes Frites
20,80
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
Gegrilltes Naturschnitzel vom Schwein dazu Butterspätzle
20,80
CORDON BLEU
Vom Schwein gefüllt mit Vorderschinken und Käse, dazu Pommes Frites, Preiselbeeren und Zitrone
22,90
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Vom Kalb, paniert, mit Wildpreiselbeeren, Zitronenspalte und Petersilienkartoffeln
26,90
SCHNITZELPLATTE - FÜR ZWEI PERSONEN
1 Schnitzel "Wiener Art", 1 Schnitzel im Cornflakes Mantel, 1 Schnitzel im Sesam-Mantel, 2 gegrillte Hähnchenschnitzel, Pommes Frites, Grillgemüse, Preiselbeeren
39,70
CHIEMGAUER KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln
17,90

vegetarisch vegetarisch

RAHMSCHWAMMERL
15,90

vegetarisch vegetarisch

SPINATKNÖDEL
Cremige Tomatenbutter, Parmesan
17,90
AUBERGINE "ISRAEL"
Chermoula, Bulgur, Joghurt, Kirschtomaten, Kreuzkümmel
20,90

vegetarisch vegetarisch

TAFELSPITZ VOM ALMOCHSEN
Petersilienkartoffeln, Meerrettich-Sahne-Soße
21,90
KALBSLEBER "BERLINER ART"
Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Apfel und Preiselbeeren
23,90
ZWIEBELROSTBRATEN
Bratkartoffeln, Zwiebeljus, Röstzwiebeln
27,90
KNACKIGES GEMÜSE
frisch im Wok zubereitet mit Jasminreis .Mit der Sauce Ihrer Wahl Schärfe Gelbe Curry Sauce Madras mit Zitronengras Rote Curry Sauce mit verschiedenem Chilli
17,90
dazu Hähnchenbrust +
4,90
dazu Garnelen +
5,90
dazu Entenbrust +
6,90
FISH & CHIPS
Kabeljau, Pommes, Remoulade
19,70
CHIEMSEE RENKENFILETS GEBACKEN
Kartoffel-Gurken-Salat, Remouladensauce, Zitrone
24,90
SEESAIBLINGSFILET
vom Grill mit Zitronen-Risotto und Cherrytomaten
28,40
CHIEMSEE RENKENFILETS "MANDELHÜLLE"
Petersilien Kartoffeln, zerlassene Butter, Zitrone
26,90
PENNE ARRABBIATA
In pikanter Tomatensauce, Chili und Parmesan
16,90
GNOCCHI ALFREDO
Kartoffelgnocchi in Gorgonzolasauce mit Blattspinat und Parmaschinken
19,20
TAGLIATELLE TRÜFFEL
weisser Trüffelrahm, Kirschtomaten, frische Kräuter
20,90
LINGUINE „SCAMPI“
Scampi, Chili, Kirschtomaten, Knoblauch, frische Kräuter, Feta
22,90
ZANDERNUDELN
gebratenes Zanderfilet auf Tagliatelle mit Rucolapesto
24,90
PIZZA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum
9,90
12,90 VEGAN

vegetarisch vegetarisch

PIZZA FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons c 12,70 €
14,70
PIZZA PRIMAVERA
Tomatensauce, Mozzarella, Broccoli, Paprika, Baby Salat, Mandeln
16,40
18,40 VEGAN
PIZZA RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten, Olivenöl und Aceto Balsamico
15,90
PIZZA CAPRESE
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, Olivenöl
15,90

vegetarisch vegetarisch

PIZZABROT ROT
Tomatensauce, Oregano
7,90
PIZZABROT WEISS
Knoblauch, Oregano
7,50
PIZZA TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
17,20
PIZZA FRUTTI DI MARE
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch
19,20
PIZZA SALAME
Tomatensauce, Mozzarella, Salami aus der Lombardei
14,40
PIZZA PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Vorderschinken
14,40
PIZZA REGINA
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gek. Vorderschinken
15,60
PIZZA DIAVOLO
Tomatensauce, Mozzarella, ital. Salami (scharf)
15,60
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, gek. Vorderschinken, Salami, Peperoni
16,70
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, gek. Vorderschinken Peperoni, Artischocken, ital. Salsiccia
17,70
PIZZA PARMA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Olivenöl, Aceto Balsamico
18,80
PIZZA FRANCO`S
Tomatensauce, Mozzarella, Rinderhack, Zwiebeln, Creme fraîche, Chili Öl
18,80
PIZZA PALERMO
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmaschinken, Schnittlauch
18,80
PIZZA CALZONE "SCHILLER ART"
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Salsiccia
18,80
PIZZA SCHILLER
BBQ Sauce, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Zwiebeln
19,20
PIZZA SPEZIALE
Tomatensauce, Mozzarella, pikante italienische Salami, Thunfisch, Pancetta, Parmesan
19,40
HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce oder einer Kugel Eis mit Vanillegeschmack
8,40
KLEINES TIRAMISU
im Glas „Unsere Empfehlung"
6,90
MARILLEN QUARKKNÖDEL
mit Preiselbeersahne und frischen Beeren
10,90
KAISERSCHMARRN
Hausgemacht, nach Westernachers Rezept mit gerösteten Mandeln, Bergbauernbutter, Apfelmus und einer Kugel Eis mit Vanillegeschmack
16,80
APFELSTREUSELKUCHEN
5,10

vegetarisch vegetarisch

APFELSCHMANDKUCHEN
5,10

vegetarisch vegetarisch

KÄSEKUCHEN NATUR
4,80
KÄSEKUCHEN IN VERSCHIEDENEN VARIATIONEN c 5,10 €
OBSTKUCHEN NACH SAISON
5,10
TIRAMISUTORTE
5,30

vegetarisch vegetarisch

SACHERTORTE
5,30

vegetarisch vegetarisch

EISKAFFEE / EISSCHOKOLADE
Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee, zwei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack mit einer Haube aus frischer Schlagsahne
7,70
COUPE DANMARK
Drei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, bedeckt mit frischer Schlagsahne und verfeinert mit Schokoladensauce
8,20
SPAGHETTI EIS
Drei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, Sahne und Erdbeersoße
8,90
COPPA CROCCANTE
Eine Kugel Schokoladeneis, eine Kugel Eis mit Vanillegeschmack und eine Kugel Walnuss Eis, garniert mit Sahne, Schokoladensauce und Krokantstücken
9,30
BANANENSPLIT
Drei Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, Banane, verfeinert mit frischer Schlagsahne und Schokoladensauce
9,30
ERDBEERBECHER
Eine Kugel Eis mit Vanillegeschmack, zwei Kugeln Erdbeereis, mit frischen Erdbeeren und einer Sahnehaube garniert
10,40
WELLNESSBECHER
Drei Kugeln Joghurteis, Obstsalat, garniert mit Pisazienstreusel und einer Haube aus frischer Schlagsahne
10,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schiller Chiemsee & Franco's Holzofenpizza ist der 10.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.