Mühlberger

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Bernauer Straße 31
83209 Prien am Chiemsee

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Speisekarte von Mühlberger

Menu

SNACKS GRUß AUS DER KÜCHE BROT & BUTTER

Menu

150,00 € 6 GANG

140,00 € 5 GANG (optional Dessert oder Käse)

120,00 € 4 GANG (ohne Aubergine; wahlw. Dessert o .Käse)

1. Gang Chiemsee Renke Apfel / Feigenblatt / Gurke +10g Umai „modern“ Kaviar zzgl. 24,00 €

2. Gang Lachsforelle Tomaten Salsa / Petersilie / rote Zwiebel

3. Gang BBQ Aubergine Eigelb / Dashi / Lauch

4. Gang Zitrone Sorbet / Buttermilch / Pistazie

5. Gang Kalbstafelspitz Spitzkraut / Pfifferlinge / Kren

6. Gang Käsevariation Essig / Gartengemüse / Knäckebrot

7. Gang Zwetschge Shiso / Sauerrahm / Fleur de Sel

8. Gang SÜSSES ENDE

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mühlberger ist der 24.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.