Chiemseefischerei Stephan

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Alte Rathausstrasse 31
83209 Prien am Chiemsee


Speisekarte von Chiemseefischerei Stephan

Zuletzt aktualisiert am 14.05.2024
STREMEL-LACHSFORELLE
Stremel-Lachsforelle I heiß geräuchert I Honig I Senfkörner I Wildblüten I Salat I Brot I hausgemachte Honig-Senf-Dill-Sauce
14,50
SEESUSHI
Fisch nach Saison I in der Schale auf Sushireis I Bayerische Garnele I roh mariniert und gebeizt I Gurke I Meeresspargel I Edamame I Radieserl I Frucht
14,50
FISCHPFLANZERL ODER SAIBLINGSFILET
in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Meersalz I Salat I Petersilie | Zitrone | Remoulade oder Saiblingsfilet I in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I Wintersalat I Petersilie | Zitrone | Remoulade
14,50
ZANDERFILET
in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I fruchtiger Salat I Petersilie | Zitrone | Remoulade oder Saiblingsfilet I in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I Wintersalat I Petersilie | Zitrone | Remoulade
16,50
FISCH VOM GRILL
Chiemseefisch nach Tagesfang I Lachsforelle I Bayerische Garnele I Gemüse I Pommes I hausgemachte Aioli
16,50
BACKFISCH
Backfisch I unser Klassiker seit 35 Jahren I Fischfilet nach Tagesfang I frittiert I Kartoffelsalat | Zitrone | Remoulade
14,50
STECKERLFISCH
vom Holzkohle-Grill I Salat I Antipasti I Pommes I hausgemachte Aioli
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SEE(CE-)VICHE
Fisch nach Tagesfang und Saison I Limette I rote Zwiebel I Chilli I Koriander | Mais
14,50
FISCHER-BROTZEIT
Gemischtes aus der Theke
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chiemseefischerei Stephan ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.