Stremel-Lachsforelle I heiß geräuchert I Honig I Senfkörner I Wildblüten I Salat I Brot I hausgemachte Honig-Senf-Dill-Sauce
14,50€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SEESUSHI
Fisch nach Saison I in der Schale auf Sushireis I Bayerische Garnele I roh mariniert und gebeizt I Gurke I Meeresspargel I Edamame I Radieserl I Frucht
14,50€
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MITTWOCHS:
FISCHPFLANZERL ODER SAIBLINGSFILET
in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Meersalz I Salat I Petersilie | Zitrone | Remoulade oder Saiblingsfilet I in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I Wintersalat I Petersilie | Zitrone | Remoulade
14,50€
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ZANDERFILET
in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I fruchtiger Salat I Petersilie | Zitrone | Remoulade oder Saiblingsfilet I in Butterschmalz gebraten I Rosmarinkartoffeln | Steinsalz I Wintersalat I Petersilie | Zitrone | Remoulade
16,50€
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DONNERSTAGS:
FISCH VOM GRILL
Chiemseefisch nach Tagesfang I Lachsforelle I Bayerische Garnele I Gemüse I Pommes I hausgemachte Aioli
Backfisch I unser Klassiker seit 35 Jahren I Fischfilet nach Tagesfang I frittiert I Kartoffelsalat | Zitrone | Remoulade
14,50€
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SAMSTAGS:
STECKERLFISCH
vom Holzkohle-Grill I Salat I Antipasti I Pommes I hausgemachte Aioli
3,20€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SEE(CE-)VICHE
Fisch nach Tagesfang und Saison I Limette I rote Zwiebel I Chilli I Koriander | Mais
14,50€
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TÄGLICH:
FISCHER-BROTZEIT
Gemischtes aus der Theke
14,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chiemseefischerei Stephan ist der 14.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.