Speisekarte von Asia China Restaurant Mandarin
Zuletzt aktualisiert am 29.03.2024
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Vorspeise
Glasnudelsuppe
mit Tofu, Shitaki Gemüse und Koriander
4,90
€
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Hühnchensuppe mit White Fungus,
Gojibeeren und Enokipilzen
5,50
€
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Frühlingsrolle
mit Gemüsefüllung
4,90
€
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Hauptspeise Bowls
Lauwarm Reisnudelnsalat
mit frischen Kräutern, Gurkenstreifen, Sojaprossen, Röstzwiebeln, Erdnuss, serviert mit Chili-Lime-Vinaigrette. Dazu:
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+Tofu
8,90
€
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+Huhn mit Zitronengras
8,90
€
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+Frühlingsrollen
8,90
€
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+Rindfleisch eingewickelt in Betellblätter
8,90
€
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Mi Quang Bowls
Reisbandnudeln Bowl mit Panko Hühnchen Salat, Edemamebohnen, Mango, Rotebeete
9,50
€
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Hühnerfleisch (serviert mit Reis)
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Hühnerfleisch (serviert mit Reis)
mit Saisongemüse in Currysauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch (serviert mit Reis)
mit Gemüse, Zitronengras und Chili
8,90
€
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Hühnerfleisch (serviert mit Reis)
knusprige Huhn mit Gemüse und Erdnusssauce
8,90
€
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Rindfleisch (serviert mit Reis)
mit Saisongemüse in pikanter Sauce
8,90
€
Schmeckt mir!
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Rindfleisch (serviert mit Reis)
Gebratene Udonnudel mit Blattgemüse, Sojaprossen und Ingwerstreifen
8,90
€
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Knusprige Ente (serviert mit Reis)
mit bunten Gemüse in rotem leicht scharf Currysauce
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusprige Ente (serviert mit Reis)
mit Saisongemüse in Erdnusssauce
9,90
€
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Knusprige Ente (serviert mit Reis)
mit Saisongemüse in süß-sauer-sauce
9,90
€
Schmeckt mir!
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Knusprige Ente (serviert mit Reis)
mit pikanter Sauce
9,90
€
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Vegetarisch (serviert mit Reis)
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Nudelsuppe/Reisgebraten
Gebratene Eierreis
mit Hühnchen und Gemüse
8,90
€
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Große Reisbandnudelsuppe
mit Rindfleisch und Kräuter in aromatischer Brühe
11,90
€
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Große Wantan Suppe
mit Eiernudeln Wantan Teigtaschen in klarer Hühnerbrühe
9,50
€
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Sushi
Crunchy Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurke, Philly Cheese, Sunrise Sauce und Salat Beilage
12,90
€
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Crunchy Veggie Roll
mit Avocado, Gurke, Mango, Rotebeete, und Salat Beilage
11,90
€
vegetarisch
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Suppen
Pho Bo
Aromantische Brühe / Tenderrindfleisch / Reisbandnudeln /frische Kräuter
8,90
€
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Kokos Suppe
Kokosmilch / Hühnchen / Austernpilze / Koriander / Zitronengras
7,50
€
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Miso Suppe
Silktofu / Seetang/ Frühlingszwiebeln / Sesamkörner
6,50
€
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Wantan Suppe
Shrimp-Hühnchen-Teigtaschen / BabyPakchoi
6,90
€
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Hot-Sour-Suppe
Lachswürfel / Shrimp / Kirschtomaten / frische Kräuter
7,90
€
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Warme Vorspeise
Edemame Salz
blanchierte Sojabohnen/Meersalz/Trüffelöl
5,50
€
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Edemame Chili
blanchierte Sojabohnen/Chilipulver
5,50
€
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Takoyaki
crunchy Oktopusbällchen/Bonitoflocken
7,90
€
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Panko Silktofu
Erdnuss / Frühlingszwiebeln / Meersalz / Chiliflocken
7,50
€
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Frühlingsrollen Variantion
Drei verschiedene Füllung von Frühlingsrollen
10,50
€
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Klassische Frühlingsrolle
Hühnchenfüllung / Morcheln / Glasnudeln
7,50
€
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Crispy Wantan
Huhn-Garnelenfüllung in Wantanteig
7,90
€
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Crispy Garnelen
ummantelt in Grünreisflocken / Mango-Chili-Sauce
8,90
€
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Chicken Popcorn
Panierte Hühnchenwürfel / Meersalz/ Chiliflocken/ Lime
7,90
€
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Calamari in Tempura
Limetten / Meersalz
7,90
€
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Softshell Crab
Butter/ Schallotten / Pfeffer / Chili
14,90
€
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Hühnchen Spießen
mit Erdnuss Dip
7,90
€
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Eingewickelte Rindfleisch
in Betellblätter Chili-Lime-Vinaiggrette / Kräuter
8,50
€
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Marinierte Spare-Ribs
Zitronengras / Chili / Sesamkörner
10,90
€
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Gegrillte Jakobsmuscheln
grüne Spargel/ roter Pfefferkörner
12,50
€
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Yukiko Appertizer Plate (Ab 2 Personen)
Garnelen-Sommerrolle / Krebsfleisch-Frühlingsrolle / Hühnchenspießen/ Mangosalat mit Ente / 3 verschidene Dip
12,50
€
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Kalte Vorpeise und Salat
Sommerrollen
mit Reisnudeln / Salat / Gurken / Kräuter / Hoisin Sauce. Dazu:
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Tofu und Zitronengras
7,50
€
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mariniertes Tenderrindfleisch
7,90
€
Schmeckt mir!
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8,50
€
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Grüner Papaya Salat
mit Garnelen / Röstzwiebeln/ Erdnüsse / Basilikum/ Chili-Lime
11,90
€
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Mangosalat
mit knusprige Ente / Koriander / Schalotten/ Chili-Lime
11,90
€
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Seaweed Salat
Garnelen / Meeresalgen / Yuzu-Miso-Dressing
1,90
€
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Baby Spinat Salat
mit crispy Tofu / Schalotten / Sesam Dressing
9,90
€
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Dumplings
Ha Cao
Reismehldumpling Teigtachen mit Garnelen
7,90
€
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Gyoza Seafood
mit verschiedene Meeresfrüchte Füllung
8,50
€
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Chili-Wantan-Teigtaschen
mit Huhn-Garnelen-Füllung/ Sojabohnen-Chili-Sauce
7,90
€
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Spinatteigtaschen
mit Tarofüllung
7,50
€
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Bao Burger
mit knusprige Ente / Gurke/ Lauchszwiebeln
9,90
€
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Bao Burger
mit Softshell Crab / Gurke/ lauchszwiebeln
14,90
€
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Dumplingsvariation
5 verschiedene Dumplings
12,50
€
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Hauptgerichte
Rotes Curry mit regionalen Gemüse, Beilage Duft Rundkornreis
Hühnchenbrustfilet
15,90
€
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knusprige Ente
17,90
€
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Riesengarnelen
18,90
€
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Nature-Tofu
13,90
€
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Wok Beilage: Duft Rundkornreis
Chic- Lolipop
Hühnchen im Tempurateig / Zuckererbsen/Spargel/Tamarin/Chili
16,90
€
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Panko-Chic
knusprige Hühnchenbrustfilet/ Saisonales Gemüse/ Soja-Sauce
15,90
€
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Karamelisiertes Hühnchen
mit saisonalem Gemüse/ getrocknete Chili
15,90
€
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Garnelen
in Tempurateig /Zuckererbsen/ Spargel/ Frühlingszwiebeln/ Tamarin / Chili
18,90
€
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Tender Rindfleischwürfel
Spargel / Zwiebeln/ Pfeffersauce
16,90
€
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Tender Rindfleisch
mit bunten Gemüse / Zitronengras / Chili
16,90
€
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Karamelisierte Pangasius
Babypakchoi / Karotten-Rettich-Prickeln
17,90
€
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Riesengarnelen
im Wok gebraten / Marktgemüse / getrocknete Chili
18,90
€
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Tintenfisch
gebraten mit Cherrytomaten/ Sellerie / Ananas/ Lauchszwiebeln
16,50
€
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Lachswürfel
mariniert mit saisonalem Gemüse/ pkanter Sauce
17,90
€
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Gebratener Eierreis
mit Meeresfrüchten
18,90
€
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Gebratener Eierreis
mit knuspriger Ente/ Hoisin-Sauce
17,90
€
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Grill
Gegrillter Hühnchenbrustfilet
mit Marktgemüse / Sesam-Soja-Sauce
16,90
€
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Rosagegrillter ThunfischSteak
Yuzu-Trüffel-Sauce / Wok-Brocoli
25,90
€
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Rib-Eye Steak
Sesam-Teriyaki-Sauce/ grüner Spargel
29,90
€
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Bowls
Lauwarm Reisnudelschale
mit frischen Kräuter / Röstzwiebeln/ Erdnuss/ Gurken/ Sojaprossen. Dazu:
Schmeckt mir!
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+ knusprige Ente
15,90
€
Schmeckt mir!
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+marinierte Tenderrindfleisch
14,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
16,90
€
Schmeckt mir!
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+ Nature-Tofu
13,90
€
Schmeckt mir!
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Beilage
Wok-Gemüse
6,90
€
Schmeckt mir!
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5,90
€
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Reisnudeln
2,50
€
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Duft Rundreiskorn
2,00
€
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Süßkartorfelpommes
4,90
€
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Dessert
Kokosbällchen
mit Kokosrapsel, Erdnuss und Sesam
6,50
€
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Creme Brulee
mit kandiertem Ingwer
6,50
€
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2 Kugeleis Auswahl:
Vanille, Matcha, Blacksesameis, Mangosorbet
7,50
€
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Kokos Panna Cotta
4,90
€
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Afogato
Vanilleeis mit 1 Shot Espresso
4,90
€
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Frische Mango
7,90
€
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Dessert Variation
Mango mit Kokosmilch/ Creme Brulee / Eis / Mochi
12,90
€
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Mango
mit Kokosmilch/ Tapioka perlen/ Panda Blätter
6,50
€
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Chefs Empfehlung
Tuna Tataki
Lachskaviar/ Rucola / Radieschen/ Trüffel-Ponzu-Sauce
15,90
€
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Tuna Tatar
mit Sesam/ Sojaöl/ roter Pfeffer/ Gyoza Chips
12,90
€
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Lachstatar
Törtchenform Avocado/Lachs/Mango
11,90
€
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Avocado Ponzu
½ Avocado / Aburi-Teriyaki-Sake/ Ponzu Sauce
12,90
€
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Sashimi Salat
verschiedene Rohfische/ Salat/ Tobikko/ Miso-Dressing
13,90
€
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Sushi.
Nigiri (2 Stück) / Sashimi (3 Scheiben)
Sake (Aburi)
7,50
€
10,90
€
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Jakobsmuschel
10,90
€
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Maguro (Aburi)
8,50
€
12,90
€
Schmeckt mir!
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Lachskaviar
12,90
€
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Ebi
8,90
€
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Avocado
5,50
€
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Grüner Spargel
5,90
€
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Shizuka
flambierter Lachstatar/ Gurke umwickelt/ Shiso
7,90
€
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Honoka
flambierter Thunfisch/ Avocado/ Chilifäden
8,90
€
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Hosomaki (6 Stück)
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Avocado
5,20
€
Schmeckt mir!
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Gurke
5,00
€
Schmeckt mir!
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Spargel
5,90
€
Schmeckt mir!
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Gurke und Mango
5,90
€
Schmeckt mir!
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Spezielle Rollen (8 Stück)
Snowcrab California Roll
Crabmeat/Avocado /Gurke /Snow-white-Sauce/Tobbiko
14,90
€
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Dragon Roll
Seeaalgen/ Gurke/ Avocado/ Tobbiko/ Unagi Sauce
17,90
€
Schmeckt mir!
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Budda Roll
Spargel/Avocado/ Mango/ Guacamole on top/ Matcha Reisflocken
13,90
€
Schmeckt mir!
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Spezial Crunchy Lala Roll
Avocado/ Gurke/ Mango/ Lachstatar on top
15,90
€
Schmeckt mir!
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MENÜ TO SHARE FOR 4 PERSONS
Kleine Sashimi Variation u. 8 Sorten von Temari 12 St. Hosomaki und 3 Spezial Homemade Rolls nach Wahl
109,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia China Restaurant Mandarin ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.