Prümer Brauhaus

RINDERCARPACCIO

mit Parmesan, Rucola & Pinienkernen

#CORDON BLEU IN MALZPANADE

mit Steakhousepommes, buntem Gemüse & Bier-Hollandaise

BANDNUDELN VEGGIE

mit Rucolapesto, Kirschtomaten & Parmesan

HAUSGEMACHTER OBAZDA

mit Brot und Salatgarnitur

RINDERCARPACCIO

mit Parmesan, Rucola & Pinienkernen

BANDNUDELN VEGGIE

mit Rucolapesto, Kirschtomaten & Parmesan

CHILI SIN CARNE #VEGAN

mit Kräuterreis

#CORDON BLEU IN MALZPANADE

mit Steakhousepommes, buntem Gemüse & Bier-Hollandaise

BAUERNSCHNITZEL

mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei, dazu Steakhousepommes und Salat

SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART

mit Steakhousepommes und Salat

mit Jägersoẞe

mit Bier-Hollandaise

mit Balkansauce

mit Pfefferrahmsauce

HÄHNCHENGESCHNETZELTES (ZÜRICHER ART)

mit Reis & Salat h

#RUMPSTEAK

mit Speckbohnenbouquet und #Bratkartoffeln

mit hausgemachter Kräuterbutter

mit Pfefferrahmsauce cd

mit gebratenen Pilzen & Zwiebeln

DER GRENZBÜRGER

200g Patty (gemischt) mit Camembert, Salat, Tomaten, Gurken und hausgemachter Burgersauce

HÜTTENBURGER

200g Patty (gemischt) mit Rösti, Salat, Tomaten, Gurken, Bakon und hausgemachter Burgersauce

CEASAR CHICKEN #BURGER

mit panierter Hähnchenbrust, hausgemachter Ceasar Mayo, Salat, Gurken, Tomaten, gebratenem Speck & Parmesan

VEGGIE #BURGER

(Überraschungspatty) mit Salat, Tomaten, Gurken und hausgemachter Burgersauce

MAYO / KETCHUP / TAFELSENF

HAUSGEMACHTE BURGERSAUCE, SENF

von der Birgeler Mühle, SOUR CREAM

BEILAGENSALAT

SALATTELLER BRAUHAUS ART

mit Brauhausbrot

mit Ziegenkäse BIO

mit gebratener Hähnchenbrust

mit frischem Obst

ELSÄSSER

mit Speck und Zwiebeln

QUER DURCH DEN GARTEN

mit Paprika, Zucchini, Pilzen, Zwiebeln & Pinienkernen

AUS DEM OZEAN

mit #Lachs, Rucola, roten Zwiebeln & Cherrytomaten

KINDERSCHNITZEL

mit Pommes

HÄHNCHENNUGGETS

mit Pommes

BIERAMISU (ALKOHOLFREI)

mit unseren beliebten Treberkeksen

JOGHURTBOMBE

mit frischem Obst

WALDFRUCHTPARFAIT

mit frischem Obst

GEMISCHTES EIS

Vanille, Schoko, Erdbeere