Speisekarte von SuBBa

Zuletzt aktualisiert am 02.12.2021

Spezialitäten

Bün nem

zwei große hausgemachte Frühlingsrollen mit frischen Salat, Möhren, Kohlrabi, dazu Limetten-Knoblauch-Dressing und Reisnudeln

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bün gä sa te

3 zarte Hühnerspieße, serviert mit Reisnudeln, Sesam und frischem Salat, dazu hausgemachte Erdnusssoße

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gä trpn xoäi

lauwarmer Salat mit Hühnerfleisch oder Tofu, Paprika und asiatischen Kräutern in Mango-Kokos-Soße, dazu warmer Reis oder Reisnudeln, geröstete Zwiebeln, Erdnüsse und Sesam

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bö trön xoäi

Wok geschwenkt zartem Rindfleisch in Mango-Kokos-Soße, serviert auf frischen Salat, Paprika, verschiedenen Kräutern, dazu geröstete Zwiebeln, Erdnüsse, Sesam, Reis oder Reisnudeln

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Düi gä trön xoäi

knuspriges Hänchenschenkelfilet auf frischen Salat, Kräutern, Paprika in cremiger Mango-Kokos-Soße, verfeinert mit geröstete Zwiebeln, Erdnüssen, Sesam, dazu, Reis oder Reisnudeln

8,00 €

Dessert

Vorspeisen

Nem chay

8 Stk. vegetarische Frühringsrollen’ mit leckerer Süß-Scharf-Soße

3,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nem cuön

2 große vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, frischem Salat, Gurken, Koriander in Reispapier, dazu Soße. Auf Wunsch mit Tofu

4,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Göi mien gä

Glasnudelsalat mit zartem Hühnerfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander, Minze, Möhren, Erdnüssen, Sesam, dazu hausgemachte Soße. Auf Wunsch mit Tofu

4,30 €

Göi töm xoäi

Mangosalat mit Garnelen, frischen Gurken, Möhren, Koriander, Minze, gerösteten Erdnüssen, Sesam, dazu hausgemachte Soße. Auf Wunsch mit Tofu

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Pho gä

Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischem Koriander, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anisstemen und Ingwer. Auf Wunsch mit Tofu

6,50 €

Pho bö

kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, zartem Rindfleisch, frischen Sojasprossen, Koriander und Frühlingszwiebeln. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer

7,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bün gä

Reisnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frischem Koriander, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln. Fein abgeschmeckt mit Ingwer und Zitronengras. Auf Wunsch mit Tofu

6,50 €

Bün bö Nam Bö

lauwarmer Reisnudeln-/ Reisbandnudelnsalat mit zartem Rindfleisch, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und frischem Koriander, Sojasprossen, Möhren. Abgeschmeckt mit hausgemachtem Limetten-Knoblauch-Dressing. Auf Wunsch auch mit Hühnerfleisch oder Tofu

7,00 €

Mien trön

lauwarmer Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch oder Tofu, verschiedenen frischen Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnuss Soße und Limetten-Knoblauch-Dressing, dazu geröstete Zwiebeln, Erdnüsse und asiatische Kräuter

7,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi rau

gebratene Nudeln’ mit verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln, dazu Soße auf Wunsch (Erdnuss-/ Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

4,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi gä

gebratene Nudeln’ mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln, dazu Soße nach Wahl (Erdnuss-/ Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße). Auf Wunsch mit Tofu

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mi xäo töm

gebratene Nudeln' mit großen Garnelen, verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln, dazu Soße auf Wunsch (Erdnuss-/Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

8,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mi gä dac biet

gebratene Nudeln' mit knusprigem Hähnchenschenkelfilet, verschiedenem Gemüse, gerösteten Zwiebeln, dazu Soße auf Wunsch (Erdnuss-/ Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

8,00 €

Cam gä

gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse, dazu gekochter Duftreis mit Soße nach Wahl (Erdnuss1-/ Curry1-/ Mango1-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße). Auf Wunsch mit Tofu

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cam bö xäo

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse, dazu gekochter Duftreis und Soße auf Wunsch (Erdnuss-/ Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

7,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Co’m töm

gebratene Großgamelen mit verschiedenem frischen Gemüse, dazu gekochter Duftreis und Soße auf Wunsch (Erdnuss-/Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

8,50 €

Ccrm gä däc biet

gekochter Duftreis mit knusprigem Hähnchenschenkelfilet und verschiedenem frischen Gemüse, dazu Soße auf Wunsch (Erdnuss-/ Curry-/ Mango-/ Süß-Sauer-/ oder Knoblauchsoße)

8,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gä xäo xä

gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Gemüse, Zitronengras, Chili und Sate, dazu gekochter Duftreis. Auf Wunsch mit Tofu

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SuBBa ist der 02.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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