Ristorante Contadino

Camembert

frittiert mit Preiselbeeren

Südamerikanische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschnetzelt mit frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Reis

Mexikanische Pfanne (scharf)

#geschnetzeltes vom Schwein mit roten Bohnen, Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce, dazu Reis

#Bruschetta (4 Stück)

Broccoli al Forno

mit Vorderschinken und Käse überbacken

Insalata Frutti di Mare

Meeresfrüchtesalat

Champignonköpfe

gefüllt mit Spinat und Gorgonzola

#Prosciutto di Parma e Melone

Parmaschinken auf Melone

Filetto #Carpaccio

hauchdünn geschnittenes, rohes Rinderfilet mit Champignons

Mozzarella alla #Caprese

mit Tomaten und Basilikum

Camembert

frittiert mit Preiselbeeren

Knoblauchcremesuppe

#Minestrone

Gemüsesuppe

Crema di Pomodoro

Tomatensuppe

Tortellini in Brodo

Kraftbrühe mit gefüllten #Teigtaschen

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Tonno

großer gemischter Salat mit #Thunfisch und Ei

Insalata Primavera

großer gemischter Salat mit Weißkäse und Ei

Insalata Contadino

großer gemischter Salat mit Parmaschinken, Weißkäse, Artischocken und Ei

Insalata Pollo

großer gemischter Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen

#Pizza Napoli

mit Sardellenfilet, Zwiebeln und Kapern

#Pizza Salami

mit Salami

#Pizza Prosciutto

mit Vorderschinken

#Pizza Funghi

mit frischen Champignons

#Pizza Carciofi

mit Artischocken

#Pizza Milano

mit Salami und Peperoni

#Pizza Ortolana

mit Artischocken, Salami, Oliven und #Krabben

#Pizza Cambusa

mit Salami, Vorderschinken, Broccoli und Peperoni

#Pizza Capricciosa

mit Vorderschinken, frischen Champignons, Peperoni und Ei

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

mit Fleischsauce

Spaghetti Sicilia (scharf)

mit Knoblauchbutter und Petersilie

#Spaghetti Carbonara

mit Vorderschinken, Ei und Parmesan in Sahnesauce

Spaghetti Contadino

mit Rindfleisch in Champignon-Sahnesauce

Spaghetti Pescatore (scharf)

mit #Thunfisch, Kapern und Oliven in scharfer Tomatensauce

Spaghetti Gorgonzola

mit Spinat in Gorgonzolasauce

Spaghetti Matriciana

mit Speck und Zwiebeln in Tomatensauce

Spaghetti al Forno

mit Vorderschinken, Erbsen, Fleischsauce und Käse überbacken

Tortelloni al salmone

schwarze Tortellini gefüllt mit #Lachs in einer Weißwein-Kräutersauce

Mezzelune ai porcini

Halbmondteigtaschen gefüllt mit Steinpilzen in einer Steinpilz-Rahmsauce

Tortelloni rossi al pecorino e pomodori secchi

rote Tortelloni gefüllt mit getrockneten Tomaten und Schafskäse in einer Gorgonzolasauce

Ravioloni giganti con prosciutto

riesen Ravioli gefüllt mit Rohschinken und Feigen in Fetasauce mit frischem Salbei

#Dorade vom Grill

Gebratene #Forelle

#Calamari vom Grill

mit Knoblauchsauce

Zanderfilet in Butter gebraten

mit Dillsauce

Lachsfilet vom Grill

Bistecca alla Griglia

Hüftsteak vom Grill mit Kräuterbutter

Bistecca Cipolla

Hüftsteak mit Zwiebeln

Bistecca Funghi

Hüftsteak mit frischen Champignons und Sahnesauce

Bistecca Pizzaiola

Hüftsteak in Knoblauch-Tomatensauce mit Kapern, Oliven, Oregano und Spaghetti, ohne Pommes frites

Bistecca Cantarelli

Hüftsteak mit Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln

Scaloppa Milano

paniertes #Schnitzel

Scaloppine ai Funghi

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce

Scaloppine al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce

Holzfällersteak

mit Röstzwiebeln, grüne Bohnen und #Bratkartoffeln, ohne Pommes frites

Medaglione della Casa

Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Kroketten, ohne Pommes frites

#Cordon Bleu

gefülltes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse, dazu Broccoli

Filetto alla Griglia

Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter

Filetto alla Pepe

Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce

Filetto ai Funghi

Rinderfilet mit frischen Champignons und Sahnesauce

Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet mit Gorgonzolasauce

Filetto alla Baronessa

Rinderfilet mit frischen Steinpilzen in Calvados-Sahnesauce

Coteletta d'Agnello

Lammkotelett vom Grill mit grünen Bohnen

Lammfilet vom Grill

in Rotweinsauce mit grünen Bohnen

Lammfilet vom Grill in Knoblauchsauce

mit grünen Bohnen

Mixed Grill 650g (für 2 Personen)

#Lamm• Rind• Hähnchen• Schweinefilet• Pommes frites• Kroketten• Broccoli und Kräuterbutter• Champignon- und Pfeffersauce

#Risotto Contadino

Reis mit Speck, Zwiebeln, Pfifferlingen, Erbsen und frischen Champignons in Sahnesauce

#Risotto Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in Knoblauch-Tomatensauce

Portugiesische Pfanne

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Broccoli und Paprika in Tomaten-Sahnesauce, dazu Kartoffeln

Südamerikanische Pfanne

verschiedene Fleischsorten, geschnetzelt mit frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensauce, dazu Reis

Mexikanische Pfanne (scharf)

#geschnetzeltes vom Schwein mit roten Bohnen, Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce, dazu Reis

Hawaii-Pfanne

Hähnchenfiletstücke mit frischen Champignons und Ananas in #Curry-Sahnesauce, dazu Reis

Fisch-Pfanne

mit #Lachs, Kapern, Oliven , Paprika, #Krabben und Knoblauch in Tomatensauce, dazu Reis

Gebratene Kalbsleber

mit Zwiebeln und Salbei

Gebratene Putenleber in Rotweinsauce

Gebratene Putenleber

mit Zwiebeln in Knoblauchsauce

Pollo Gorgonzola

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Gorgonzola-Sahnesauce

Pollo alla Hawaii

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Ananas-#Curry-Sahnesauce

Pollo ai Funghi

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit frischer Champignon-Sahnesauce

Pollo ai Aglio

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit Knoblauch-Sahnesauce

#Calamari alla Griglia

#Tintenfisch vom Grill mit Knoblauchsauce und Petersilienkartoffeln

#Calamari fritti

frittierter #Tintenfisch mit Remoulade

#Calamari Livornese

#Tintenfisch mit Knoblauch, Oliven und Kapern in Tomatensauce, dazu Reis

Zanderfilet

in Butter gebraten mit Dillsauce, dazu Kartoffeln

#Dorade vom Grill

mit Kartoffeln

Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill mit Knoblauchsauce und Petersilienkartoffeln

Scampi alla Griglia

Groß#garnelen vom Grill mit Remoulade und Reis

Scampi alla Vino Bianco

Groß#garnelen mit Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln & Salat

Scampi al Pepe

Groß#garnelen mit grünem Pfeffer in Sahnesauce , dazu Reis und Salat

Omelette Funghi

mit Champignons

Omelette Prosciutto

mit Vorderschinken

Omelette Contadino

mit Vorderschinken, frischen Champignons und Weißkäse

Omelette Gamberetti

mit #Krabben

#Pizza Piccola (Ø 24cm)

mit Salami und Champignons

Spaghetti Bambino

mit Fleischsauce

Scaloppa Bambino

Kinderschnitzel mit Pommes frites