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Restaurant Die Tenne

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Am Rehweg 22
14476 Potsdam

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Speisekarte von Restaurant Die Tenne

Zuletzt aktualisiert am 21.10.2024
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Tageskarte.

Kürbis-Ingwer Süppchen
mit Walnussöl
4,50 €
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Büffelburrata
im Parmaschinkenmantel mit Mangosauce auf Wildkräutersalat
11,90 €
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Wildkräutersalat
mit Riesengarnelen in Knoblauch gebraten Granatapfelkerne, Wassermelone, karamellisierte Walnüssen und Kalamataoliven
19,90 €
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½ Bauernente
klassisch gefüllt, Omas Rotkohl, Kartoffelkloß und reichlich Sauce
26,90 €
22,90 € ¼ Ente
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
von Wildschwein und Hirsch mit Waldpilzen und Kartoffelstampf
21,90 €
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Dorschfilet
auf Honig-Thymianmöhren, Kartoffelstampf
24,90 €
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Bratwurst vom Fleischer Borgmann
mit Sauerkraut, Kartoffelstampf und Bratensauce
16,90 €
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Dessert.

Hausgebackener Käsekuchen
mit Blaubeer, Birnen oder Mangotopping
5,50 €
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Handgemachtes Eis aus der Eismeirei
Oberlinhaus Babelsberg Schokolade, Birnentopping, Sahne Joghurt, Blaubeertopping, Sahne
6,50 €
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Suppen & Vorspeisen

Soljanka
mit Zitrone und Sauerrahm
6,50 €
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Feines Würzfleisch
mit Käse überbacken, Ciabattabrot
7,50 €
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Ziegenkäsetaler
mit Thymianhonig gratiniert auf Wassermelone, an Wildkräutersalat
10,90 €
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Salate - was der Garten hergibt…

Kleiner gemischter Salat, der Saison
6,50 €
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Wildkräutersalat
mit Granatapfelkernen, Wassermelone, karamellisierten Walnüssen, und Kalamataoliven
14,90 €

vegan vegan

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mit gegrillter Hähnchenbrust
18,90 €
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Bitte wählen Sie ihr Dressing selbst:
Himbeer oder Balsamicodressing.
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Klassiker

Fleischer Borgmanns Currywurst
hausgemachte Currysauce, Bratkartoffeln
15,50 €
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Eisbeinsülze mit Remoulade
beides hausgemacht, dazu Zwiebelringe und Bratkartoffeln
17,50 €
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Schweinefiletsteak
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Bratkartoffeln
20,90 €
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Schweinerückensteak
mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln
20,90 €
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Aus Topf & Pfanne

Pasta, vegetarisch
mit Zucchini, Kirschtomaten frischen Champignons und Grana Padano
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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mit gegrillter Hähnchenbrust
20,50 €
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Mediterrane Gemüsepfanne
Zucchini, Paprika, Auberginen, Drillinge, Frühlingszwiebeln, Champignons, Möhren dazu Aioli und hausgemachter Kräuterquark
16,90 €
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mit gegrillter Hähnchenbrust
21,50 €
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Tenne Wildburger, 200g
mit Ziegenkäse, hausgeräuchertem Schinken, Melone karamellisierten Zwiebeln und Salat
18,50 €
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Aus Flüssen und Seen

Hausgeräucherte Forelle
mit Kartoffel – Gurkensalat und Preiselbeermeerrettich
18,90 €
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Matjesfilet
mit hausgemachter Remouladensauce Zwiebelringen und Bratkartoffeln
18,90 €
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Dessert

Lauwarmes Schokoküchle
mit Vanillesauce und karamelisierten Walnüssen
8,50 €
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Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
7,90 €
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Kindergerichte

Fischstäbchen, Kartoffelstampf
6,90 €
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Nudeln, Tomaten-Sahnesauce
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelpuffer mit Apfelmus
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Die Tenne ist der 21.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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