Speisekarte von La maison bleue

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2023

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NOTRE PLANCHES À PARTAGER NOS ENTRÉES NOS POISSONS NOS MOULES NOS FRUITS DE MER NOS VIANDES ASSIETTE VÉGÉTARIENNE NOS ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES FROMAGE NOS DESSERTS NOS GLACÉES

NOTRE PLANCHES À PARTAGER

NOTRE PLANCHE MER

Sharing board from the sea with pink shrimps, grey shrimps, sea wealk and smoked salmon

19,50 €

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NOTRE PLANCHE TERRE

Sharing board with chef terrine, ham, Camembert, smoked ham and dry sausage

19,50 €

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NOTRE PLANCHE TERRE ET MER

Sharing board with pink shrimps, smoked salmon, smoked ham, dry sausage and Camembert

24,00 €

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NOS ENTRÉES

SOUPE DE POISSON FAÇON RESTO DE MA MÈRE Recette Originale depuis 1981

Home Made Fish Soup

14,00 €

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TATAKI DE THON

AUX GRAINES DE SESAME

18,00 €

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HOUMOUS AUX POIS CHICHES

DE NORMANDIE ET SA FOCACCIA Houmous from Normandy

14,00 €

vegetarisch

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TARAMA MAISON

Home made Tarama

17,50 €

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NOS POISSONS

THON MI-CUIT DE MON PÈRE ET LÉGUMES DE LA FERME DES ROUGEAS

Half cooked Tuna

24,00 €

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FRAÎCHEUR DE POULPE EN TACOS

Octopus tacos

19,50 €

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SOLE MEUNIÈRE (300-400G)

ET POMMES DE TERRE VAPEUR Sole meunière

38,00 €

vegan

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FISH & CHIPS

Fish and chips

22,50 €

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NOS MOULES

(DISPONIBLES EN SAISON)

MOULES MARINIÈRES (frites)

Mussels marinière style

18,50 €

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MOULES NORMANDES (frites)

Mussels « à la crème »

19,50 €

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NOS FRUITS DE MER

LES HUÎTRES / OYSTERS

DÉGUSTATION DE 6 HUÎTRES N°4 ET SON VERRE DE VIN BLANC

16,50 €

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6 HUÎTRES N°3

6 Oyster

18,00 €

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12 HUÎTRES N°3

12 Oysters

32,00 €

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ASSIETTE DE FRUITS DE MER

Seafood plate

31,00 €

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PLATEAU DE FRUITS DE MER

Seafood platter

45,00 €

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BOUQUET DE CREVETTES GRISES

Grey Shrimps plate

16,00 €

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BOUQUET DE CREVETTES ROSES

Shrimps plate

19,00 €

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ASSIETTE DE BULOTS

Sea-whelk plate

17,50 €

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LE TOURTEAU

Crab

21,00 €

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BUISSON DE LANGOUSTINES

Langoustines plate

27,00 €

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NOS VIANDES

(TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE FRANÇAISE)

RIB’S XXL « normand ou breton selon arrivage »

ET SA POLENTA CREMEUSE Home made ribs

24,50 €

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LA SAUCISSE ARTISANALE AU CAMEMBERT

ET SON ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE Local sausage with camembert and mash potatoes

19,50 €

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TIGRE QUI PLEURE ET SA POMME DE TERRE AU FOUR

Beef at the Asian style only cooked medium rare

28,00 €

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ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

FRAÎCHEUR DE CRUDITÉES EN TACOS

Vegetable tacos

17,00 €

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NOS ACCOMPAGNEMENTS SUPPLÉMENTAIRES

LA FRITE

4,50 €

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LA SALADE

4,50 €

vegan

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LES LÉGUMES

4,50 €

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POMMES DE TERRE VAPEUR

4,50 €

vegan

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ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE

4,50 €

vegan

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POMMES DE TERRE AU FOUR

4,50 €

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POLENTA

4,50 €

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FROMAGE

CAMEMBERT AFFINÉ AU CIDRE & CALVADOS

Camembert with cider & Calvados

12,50 €

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NOS DESSERTS

CAFÉ / THÉ GOURMAND

Coffee or Tea with a selection of dessert

11,00 €

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ÎLE FLOTTANTE

Floating island

10,00 €

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CRÈME CARAMEL À LA FÈVE DE TONKA

Caramel cream with tonka bean

10,00 €

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GOURMANDISE DE FRUITS

Gourmet fruits

11,00 €

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LE 100% CHOCOLAT

« Michel Cluizel » 100% chocolat

11,00 €

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RIZ AU LAIT ET SON CARAMEL BEURRE SALÉ

Rice Pudding

9,50 €

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NOS GLACÉES

CHOCOLAT LIÉGEOIS

2 vanilla scoops, 1 chocolate scoop, chocolate sauce and whipped cream

11,50 €

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BANANA SPLIT

1 banana, 1 chocolate, 1 vanilla and 1 strawberry scoops, chocolate sauce and whipped cream

11,50 €

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TUTTI FRUTTI

1 strawberry, 1 lemon, 1 apple scoops, red fruits sauce, and whipped cream

11,50 €

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LA BOULE

1 scoop

4,00 €

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LES 2 BOULES 2 SCOOPS

vanilla, strawberry, chocolate, apple, lemon

8,00 €

1,00 € + supplément chantilly

1,00 € + supplément coulis

1,00 € + supplément sauce chocolat

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La maison bleue ist der 29.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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