Speisekarte von Il Castello Potsdam
Zuletzt aktualisiert am 22.02.2024
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Antipasti
Carpaccio di Salmone
hauchdünne Scheiben vom rohen Lachsfilet mariniert mit Zitrone und Olivenöl, mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
10,90
€
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Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mariniert, mit Rucola und gehobeltem Parmesankäse
10,90
€
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Insalata Frutti di Mare
frischer Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch, Oliven, Zitrone und Kräutern
10,50
€
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Caprese con Mozzarella di Bufola
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
10,50
€
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Vitello Tonnato
rosa pochiertes Kalbfleisch mit Kapern an Thunfischcrème
11,90
€
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Antipasto Misto
mit gegrilltem und mariniertem Gemüse, Parmaschinken, Salami Calabrese und Mozzarella
11,50
€
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Antipasto Vegetariana della Casa
mit gegrilltem und mariniertem Gemüse
8,90
€
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Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melone und Butter
9,50
€
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Funghi Ripieni
Champignonköpfe gefüllt mit Spinat und Gorgonzola, überbacken
9,50
€
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Calamaretti
gegrillte Babycalamari auf Rucolasalat, Olivenöl und Zitrone
13,50
€
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Zuppe
Crema di Pomodoro
Tomaten-Crèmesuppe mit Pesto
5,50
€
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Crema d‘Aglio
Suppe von jungem Knoblauch
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Minestrone di Verdure
5,50
€
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Insalate
Alle Salate werden mit hausgemachtem Dressing angemacht
Insalata Pecorino
großer gemischter Salat mit Fetakäse
8,90
€
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Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und Ei
9,90
€
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Insalata con Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Pinienkernen
12,50
€
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Insalata di Manzo
gebratene Rindfleischstreifen mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesankäse auf Rucolasalat
12,50
€
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Insalata con Salmone
Salat der Saison mit frischen Lachsstreifen, Kirschtomaten und Peperoni
12,90
€
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Insalata Rucola con Scampi
gebratene Scampi auf Rucolasalat
12,50
€
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Insalata Rucola con Filetto d‘Agnello
gebratene Lammfiletstreifen auf Rucolasalat mit Pinienkernen, Tomaten, Zwiebeln und Paprika
12,90
€
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Pasta
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
8,90
€
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Spaghetti Bolognese
mit Tomaten-Hackfleischsauce
9,90
€
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Lasagne al Forno
Schichtblattnudeln in Fleischsauce mit Käse überbacken
10,50
€
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Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl Extra Vergine und Peperoncini
9,50
€
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Penne all‘Arrabbiata
kurze Nudeln mit Zwiebeln und Knoblauch in scharfer Tomatensauce
9,90
€
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Spaghetti Vegetarisch
mit Gemüse, Rucola und Parmesankäse
10,90
€
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Spaghetti alla Carbonara
mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesan und Eigelb in Sahnesauce
9,90
€
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Rigatoni Gorgonzola
mit Gorgonzola-Sahnesauce
10,90
€
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Penne con Pollo
kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und Spinat in Curry-Frischkäserahm
12,90
€
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Tagliatelle Spinaci
mit Spinat und Fetakäse in Sahnesauce
12,90
€
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Tagliatelle Scampi
mit Großgarnelen in leichter Hummersauce
13,90
€
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Tagliatelle di Pollo
mit Hähnchenbruststreifen und Champignons in Rahmsauce
13,50
€
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Tagliatelle di Manzo
mit Rindfleischstreifen und Champignons in Cherry-Tomatensauce
13,90
€
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Spaghetti al pesto e Scampi
mit Basilikumpesto, gebratenen Scampi und Cherrytomaten
13,90
€
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Spaghetti Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce
13,90
€
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Omelette
Omelette Funghi
mit frischen Champignons und Kräutern
8,50
€
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Omelette Quattro Stagione
mit Vorderschinken, Salami, Fetakäse und Champignons
9,50
€
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Risotto
Risotto Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
11,90
€
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Risotto della Casa
mit Hähnchenbrust in Champignon-Sahnesauce
10,90
€
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Risotto Castello
mit Fleischspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce
10,90
€
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Für unsere kleinen Gäste
Pizza Bambino
mit Käse und Salami
4,50
€
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Spaghetti Bambino
mit Tomatensauce
4,50
€
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Piccola Milanese
7,50
€
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella belegt
Margherita mit Basilikum
7,50
€
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Funghi
mit Champignons
8,50
€
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Vegetale
mit gegrilltem Gemüse
10,50
€
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Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas
10,50
€
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Caprese
mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Basilikum
10,90
€
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Spinaci e Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola
11,90
€
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Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50
€
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Prosciutto
mit Vorderschinken
9,00
€
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Salami
mit Salami
9,00
€
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Napoli
mit Sardellen, Kapern und Oliven
9,00
€
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Calabrese
mit scharfer Salami, Champignons und Rucola
10,50
€
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Parma e Rucola
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
12,90
€
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Scampi
mit Garnelen, Shrimps, Knoblauch und Petersilie
13,90
€
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Mista
mit Salami, Vorderschinken, Champignons und Peperoni
10,50
€
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Capricciosa
mit Salami, Peperoni und Oliven
9,90
€
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Calzone
gefüllte Pizza mit Salami, Vorderschinken, Champignons und Peperoni
12,90
€
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Pollo
mit Champignons und Hänchenbruststreifen
12,90
€
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Quattro Formaggi
mit 4 verschied. Käsesorten
12,90
€
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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
12,50
€
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Carne al Griglia
Alle Grillgerichte werden mit Tagesgemüse & Rosmarinkartoffeln serviert
Bistecca alla Griglia
argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
22,90
€
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Bistecca alla Livornese
argentinisches Rumpsteak in würziger Tomatensauce
24,90
€
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Rumpsteak gegrillt,
mit grüner Pfeffer-Sahnesauce
24,90
€
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Rumpsteak gegrillt,
mit Champignon-Rahmsauce
24,90
€
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Rumpsteak gegrillt,
mit Gorgonzolasauce
24,90
€
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Controfiletto di Manzo
argentinisches Entrecôte vom Grill mit Rosmarin-Pfeffersauce
24,90
€
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Filetto di Manzo alla Griglia
argentinisches Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter
26,90
€
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Filetto di Manzo al Pepe verde
argentinisches Filetsteak mit grünem Pfeffer
28,90
€
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Filetsteak gegrillt,
mit Champignon-Rahmsauce
28,90
€
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Filetsteak gegrillt,
mit Gorgonzolasauce
28,90
€
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Filetti d‘Agnello
gegrillte Lammfilets mit Kräuterbutter
23,90
€
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Filetti d‘Agnello al Vino Rosso
Lammfilets mit Rotweinsauce
25,90
€
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Carne
Alle Gerichte werden mit Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln serviert
Fegato e Salvia
gebratene Kalbsleber auf Salbei-Stampfkartoffeln und geschmolzenen Zwiebeln
16,50
€
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Fegato alla Venezia
gebratene Kalbsleber in leichter Weißwein-Tomatensauce auf Salbei-Stampfkartoffeln
16,50
€
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Scaloppina ai Funghi
Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsauce
16,50
€
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Scaloppina Hawaii
Schweinemedaillons mit Ananas-Curry-Sahnesauce
16,50
€
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Scaloppa Gorgonzola
Schweineschnitzel mit Gorgonzolasauce
16,50
€
Schmeckt mir!
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Scaloppa al Pepe verde
Schweineschnitzel mit grüner Pfeffer-Sahnesauce
16,50
€
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Schnitzel „Wiener Art“
großes paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone
16,50
€
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Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
18,90
€
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Pollo alla Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill
12,90
€
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Pollo ai Funghi
gebratene Hähnchenbrust an Rosmarin-Champignon-Sahnesauce
14,50
€
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Pollo Hawaii
gebratene Hähnchenbrust mit Ananas und Curry-Sahnesauce
14,90
€
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Pollo al Pepe
gebratene Hähnchenbrust mit grüner Pfeffer-Sahnesauce
14,90
€
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Pesce
Alle Gerichte werden mit Tagesgemüse und Rosmarinkartoffeln serviert
Calamari Fritti
frittierte Tintenfischringe mit Remoulade4
13,50
€
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Filetto di Luccio
Zanderfilet in Basilikumsauce
19,90
€
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Filetto di Luccio
Zanderfilet in Hummersauce
19,90
€
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Filetto di Sogliola Cardinale
Meerzungenfilet in Hummer-Sahnesauce
17,50
€
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Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
18,90
€
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Salmone al Vino Bianco
Lachsfilet mit Cherrytomaten, Knoblauch und Rosmarin in Weißweinsauce
19,90
€
Schmeckt mir!
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Salmone
Lachsfilet in Hummersauce
19,90
€
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Scampi
Großgarnelen in Hummersauce
22,90
€
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Scampi alla Griglia
Großgarnelen vom Grill in Zitronenmarinade, dazu marinierter Rucola
21,50
€
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Scampi alla Siciliana
Großgarnelen mit Kirschtomaten, Knoblauch, Kapern und Oliven
22,50
€
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Dolce e Formaggi
Tiramisu
Hausgemacht – Löffelbiskuit mit Kaffee und Mascarpone-Creme
5,50
€
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Panna Cotta
Hausgemacht – Sahnedessert mit Fruchtsauce
5,50
€
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Semifreddo Hausgemacht
halbgefrorenes Eis mit Limoncello auf Vanille-Mango
6,50
€
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Formaggio Misto
gemischte Käseplatte mit Nüssen
11,50
€
vegetarisch
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Il Castello Potsdam ist der 22.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.