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fabis to go

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Dortustraße 52
14467 Potsdam

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Speisekarte von fabis to go

Zuletzt aktualisiert am 01.07.2024
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Frühstück

Kleine Süßes
2 Croissants | hausgemachte Marmelade | Honig | Butter | Obst
8,50 €
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fabis Porridge
Amaranth | Mandelmilch | Ahornsirup | Apfel | Walnuss
9,00 €
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Bananen-Pancakes
Beerengrütze | Ahornsirup
10,00 €
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Beeren - Bircher - Müsli
Haferflocken | Joghurt | frische Beeren | Apfel | Mandel
8,00 €
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Omelette o. Rührei des Tages
3 Bio-Eier | Zutaten des Tages | Röststulle | Butter
9,00 €
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Best Stulle in Town

In Butter gebratenes Sauerteigbrot, hausgebacken
fabis Strammer Max
Bacon-Marmelade | Frischkäse | Spiegelei | Tomate
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüsestulle
Rote Bete Humus | gegrilltes Gemüse | Tomaten-Walnuss - Pesto
11,00 €
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Rauchlachsstulle
Avocado | Tomate | Frischkäse | Spiegelei
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kindermenü

Nudelnest
mit Tomatensauce
7,50 €
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Geflügelhackbällchen
Nudelnest Tomatensauce
9,00 €
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Knuspriges Hähnchenfilet
Erbse | Kartoffel
11,00 €
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Vorspeise

Caesar Salat
Römersalatherzen | Dressing | Kapern | Sardelle | gehacktes Ei | Bacon | Croutons
12,00 €
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Wahlweise mit
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Streifen von der Maispoularde +
6,00 €
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5 Garnelen B: +
9,00 €
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Hausgebeizter Lachs
Gurke | Ingwer | Wasabi | Erdnuss
13,00 €
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Geräucherter Blumenkohl L-vegan-
Tomate | Chili | Pinienkerne
11,00 €
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Suppe

Klare Tomatensuppe
Basilikum-Säckchen
12,00 €
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Weiße Bohnencremesuppe
Merguez | kandierte Olive
13,00 €
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Hauptgang

Involtini von der Maispoularde
Erbse | Fingermöhre | Blumenkohl
26,00 €
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Filet vom Zander
Grüner Spargel | Risotto | Erdbeersalsa
28,00 €
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Kohlrabi
Spinat | Tomate | Bulgur | Schnittlauch
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

fabis „Birne Helene"
Birne Vanille | Schokolade fabis „Birne Helene"
10,00 €
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Schokolade
Rhabarber | Erdbeere Chocolate | rhubarb | strawberry-vegan -
9,00 €
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Französische Käseauswahl
5 verschiedene Sorten | Fruchtsenf | Hausgebackenes Brot
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von fabis to go ist der 01.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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