Speisekarte von Hafenrestaurant El Puerto

Zuletzt aktualisiert am 06.07.2023

Sopas – Suppen

Ensaladas – Salate

10. Ensalada mixta

gemischte Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, Paprika, Champignons & Radieschen wahlweise mit: French-Dressing, Balsamico-Dressing oder Waldbeeren-Honigdressing

11,90 €

Especialidades / Spezialitäten – Salate

Zu allen Suppen, Salaten und Tapas servieren wir ofenfrisches Baguette, Ciabatta & Allioli.

16. Ensalada de queso de cabra flameado, higo, tomate y aceitunas

flambierter Ziegenkäse auf bunten Blattsalaten der Saison mit gerösteten Kürbiskernen, Feigen, getrockneten Tomaten, Oliven & Waldbeer-Honigdressing

17,50 €

Platos principales – Hauptgerichte

Carne - Fleisch

143. Solomillo de ternera con mantequilla de trufa, verdura mediterranea y patatas

Tournedos vom Rinderfilet mit Trüffelbutterjus, frischem mediterranen Gemüse & Kartoffel-Zucchinipuffer

34,90 €

144. Jarrete de cordero estofado al Rioja con triología de la alubia y gajos de patata

In Rioja geschmorrte Lammhaxe mit einer Triologie von der Bohne und Kartoffelspalten

26,90 €

Pescado - Fisch

151. Filete de salmón asado con salsa de eneldo, coliflor glaseada y galletas de polenta

Gebratenes Lachsfilet auf Dillsauce mit glaciertem Blumenkohl und Polenta-Plätzchen

23,90 €

153. Filete de lucioperca con remolacha, puré de patata-chicharos y rábano picante

Gebratenes Zanderfilet auf Rote-Bete-Gemüse, Kartoffel-Erbsen-püree & Meerrettich

23,90 €

Pasta – Nudeln

161. Pasta italiana con pechuga de pollo y jamón Serrano, pesto de albahaca, verduras y parmesano

frische Rigatoni mit Hähnchenbrustfilet, gebackenem Serrano-Schinken, Basilikum-Pesto, Gemüsestreifen & frisch gehobelter Parmesanspäne

20,90 €

162. Pasta italiana con salmón, tomate, uvas, salsa de eneldo y parmesano

Italienische Bandnudeln mit gebratenem Lachsfilet, Kirschtomaten, Weintrauben, leichter Weißwein-Hummersauce & frisch gehobelter Parmesanspäne

22,50 €

163. Pasta italiana con solomillo de ternera, salsa de mostaza, bayas, guisantes y parmesano

frische Rigatoni mit Rinderfiletstreifen, Dijon-Senfsauce, roten Beeren, Zuckerschoten & frisch gehobelter Parmesanspäne

24,50 €

vegetariano – vegetarisch

170. Patatas con verduras mediterraneas y queso de cabra gratinado

tomatisierte Kartoffeln mit mediterranem Gemüse & Ziegenkäse überbacken

17,80 €

vegetarisch

171. Pasta italiana con alcaparras, aceitunas negras, tomate, rucola, parmesano y salsa de nata y balsamico

Italienische Bandnudeln mit Kapernäpfeln, schwarzen Oliven, getrockneten Tomaten, Rucola & frisch gehobeltem Parmesan in einer leichten Balsamico-Sahnesauce

19,90 €

vegetarisch

172. Risotto „al funghi“ con setas de temporada, vino blanco, hierbas y ragout de tomate

Risotto „al funghi“ mit frischen Pilzen der Saison, verfeinert mit Kräutern & Weißwein an mediterranen Kirschtomaten

19,90 €

vegetarisch

Postres – Desserts

Helados – „EISmatrosen“ – Eisspezialitäten aus eigener Produktion

821. Schweden beschwipst

Drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, weiße Schokoraspel & Sahne

10,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hafenrestaurant El Puerto ist der 06.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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