Braumanufaktur Forsthaus Templin

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Templiner Str. 102
14473 Potsdam


Speisekarte von Braumanufaktur Forsthaus Templin

Zuletzt aktualisiert am 30.07.2019
Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Griebenschmalz und Gewürzgurke,Weißkrautsalat
4,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Wildschinken, Wildsalami, Wildleberwurst, Gewürzgurke, Weißkrautsalat und Butter
9,90
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch gebackenes Treberbrot
(drei Scheiben), mit Mischung von Wildschinken, Blut- und Leberwurst, Käse, Gewürzgurke, Weißkrautsalat, Schmalz und Butter
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scheibe Treberbrot
0,30
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Als hausgemachte Dressings stehen zur Auswahl: Braunbierdressing oder Balsamico-Honigdressing
Kleiner Salatteller der Saison
mit einer Scheibe frisch gebackenem Treberbrot
5,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller der Saison
mit zwei Scheiben frisch gebackenem Treberbrot
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller der Saison mit Feta Käse
mit zwei Scheiben frisch gebackenem Treberbrot
11,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Matjes - Filet
mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln, Kräuterremoulade und Salatgarnitur
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Forelle
mit Mandelbutter, Gurkensalat und Salzkartoffeln
13,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Deftige Soljanka
mit einer Scheibe Treberbrot
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildknacker
mit Braunbiersauerkraut, 2 Scheiben Treberbrot und Biersenf
7,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbratwurst
mit Braunbiersauerkraut, Bratkartoffeln und Senf
9,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sülze
mit hausgemachter Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,80
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel
mit Setzei mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
14,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch nach Forsthausart
mit Rotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
15,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knusprige Grillhaxe
mit Sauerkraut, Senf und Braunbiersemmelknödel
16,90
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braumeistersteak (medium)
mit Kartoffelspalten, Kräuterbutter und Salatgarnitur
20,80
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Broccoli - Auflauf
mit Mandelblättchen, Sauce Hollandaise und Käsekruste, dazu zwei Scheiben frisch gebackenes Treberbrot (vegetarisch)
9,60

vegetarisch vegetarisch

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fünf kleine Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Rohrzucker
6,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup und Fischstäbchen
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Kartoffelspalten
mit Ketchup und Chicken Nuggets
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Waldbeerengrütze
mit Vanillesauce
4,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Eisbecher
mit Bierlikör und Sahne
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Eisbecher
mit Früchten und Sahne
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blechkuchen mit Sahne
Apfel-Streuselkuchen, Pflaumen-Streuselkuchen, Kirsch-Rhabarber-Sandkuchen
3,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Braumanufaktur Forsthaus Templin ist der 30.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.