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ALBERS

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Rudolf-Breitscheid-Straße 201
14482 Potsdam

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Speisekarte von ALBERS

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2014
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Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Pesto
3,10 €
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2,90 €
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Russische Soljanka
3,60 €
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3,70 €
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Gebackener Weißkäse
mit Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischem Brot
6,20 €
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Ciabatta überbacken
mit Schinken, Mozzarella und Tomaten
3,60 €
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Champignons gefüllt mit Blattspinat
überbacken mit Mozzarella
5,60 €
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Bratheringshappen
mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
6,00 €

vegan vegan

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Mini-Bouletten
3,90 €
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Vesperteller
Weißkäse, Oliven, Minibouletten, Peperoni, Käse und Bratheringshappen mit Brot
6,40 €
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Knobi
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knobi Pesto
mit Tomate
2,00 €
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Käseknobi
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Knobi Spezial
lmit Weißkäse gratiniert, dazu Tomate
2,80 €
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Knobi
mit Salami belegt, dazu Tomate
2,30 €
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Salate mit Vinaigrette oder auf Wunsch mit Knoblauchdressing
Kleiner gemischter Salat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat mit Thunfisch
dazu Knobi Baguette
8,00 €
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Gemischter Salat mit Weißkäse
dazu Knobi Baguette
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat mit Schinken
und Käsestreifen, dazu Knobi Baguette
8,00 €
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Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
dazu Knobi Baguette
8,50 €
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Tomaten-Mozzarella
mit hausgemachtem Pesto, dazu Knobi Baguette
6,50 €
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Thunfisch oder Weißkäse
3,00 €
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Gebratene Hähnchenbrust
3,50 €
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Oliven
2,00 €

vegan vegan

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Peperoni
2,00 €

vegan vegan

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Spinat-Kartoffelgratin
mit Schinkenstreifen und Mozzarella überbacken
7,90 €
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Brokkoligratin
mit frischen Champignons, Schinkenstreifen und Kartoffeln
7,90 €
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Hackfleisch-Gemüse-Auflauf
mit Kartoffeln und Mozzarella überbacken
8,90 €
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Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Salat
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Brokkoligratin
mit Champignons und Kartoffeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweizer Rösti
überbacken mit Tomaten und Käse, dazu saisonale Salatgarnitur
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi mit Salbeibutter
mit frisch gehobeltem Parmesan
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schupfnudelpfanne
mit Gemüse und Kräutercreme
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln serviert, dazu Salat und Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Hähnchenbrust
ca. 180g
9,40 €
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Schweinerückensteak
ca. 180g
9,50 €
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Kasslernackensteak
ca. 180g
9,80 €
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Rumpsteak
ca. 200g
14,90 €
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Hähnchenbrustpfanne
mit Champignons, Zwiebeln und Gemüse, dazu Spätzle und Kräuterbutter
9,90 €
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Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke und Salat
8,90 €
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Thüringische Bratwurstpfanne
mit Bratkartoffeln und Gemüseallerlei, dazu süßer Senf und Brot
9,90 €
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Schweinegeschnetzeltes
mit Champignons in Weißweinsauce mit gebutterten Spätzle und Salatgarnitur
10,80 €
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Riesenschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites, Jägersauce und knackigem Salat
11,80 €
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Spaghetti oder Penne mit Bolognese
mit frisch gehobeltem Parmesan
7,90 €
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Spaghetti oder Penne mit hausgemachtem Pesto
aus frischem Basilikum, Parmesan, Nüssen, Knoblauch und Olivenöl
7,90 €
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Spaghetti oder Penne mit Carbonara
Schinken-Sahne-Sauce mit Weißwein und frischem Parmesan
7,90 €
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Spaghetti oder Penne mit Tomatensauce
mit frischem Knoblauch und Parmesan
6,80 €
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Spaghetti oder Penne al Olio
pikant, mit Peperoni und Knoblauch in Olivenöl, Parmesan
6,80 €
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Spaghetti oder Penne mit Hähnchenbruststreifen
und Champignons in Butter geschwenkt, Parmesan
8,90 €
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Spaghetti oder Penne mit Lachsfiletstreifen
und Champignons in Kräuterrahmsauce, Parmesan
9,90 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Bolognese
mit frisch gehobeltem Parmesan
8,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit hausgemachtem Pesto
aus frischem Basilikum, Parmesan, Nüssen, Knoblauch und Olivenöl
8,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Carbonara
Schinken-Sahne-Sauce mit Weißwein und frischem Parmesan
8,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Tomatensauce
mit frischem Knoblauch und Parmesan
7,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat al Olio
pikant, mit Peperoni und Knoblauch in Olivenöl, Parmesan
8,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Hähnchenbruststreifen
und Champignons in Butter geschwenkt, Parmesan
9,60 €
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Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Lachsfiletstreifen
und Champignons in Kräuterrahmsauce, Parmesan
10,70 €
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Gnocchi
mit Schinkenstreifen in Tomatensauce mit frisch gehobeltem Parmesan
7,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
3,20 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Sahne und Eis
4,00 €
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Kirschkuchen
2,50 €
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2,50 €
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2,50 €
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Rote Grütze
mit Vanillesauce
2,90 €
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Schokopudding
2,50 €
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Vanilleeis
mit warmen Früchten, Vanillesauce und Sahne
3,00 €
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Kugel Eis
Schoko, Vanille oder Erdbeere
0,80 €
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Portion Sahne
1,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ALBERS ist der 27.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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