Speisekarte von Zur Alten Fähre

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2024

Salate

Zu allen Salaten reichen wir unser dunkles Ciabatta aus eigener Herstellung

Gartensalat

Frische Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika mit Käsechips

3,50 € Klein

5,90 € Groß

Bunter Tomatensalat

Verschiedene Tomaten mit Mozzarella, roten Zwiebeln, Basilikum

9,50 €

vegetarisch

Vorspeisen

Grillgemüse Teller

mit Paprika, Karotten, Zucchini, Aubergine, Tomate und Champions mit Pfannenbrot

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Speisen

Pilz Pfanne

gebratene Pilze mit Zwiebeln auf Kräuter-Kartoffelbett mit Käse überbacken

10,90 €

vegetarisch

Black & White Pfefferbratling

knuspriger Bratling aus schwarzen Bohnen umhüllt von Sesam auf einem Spitzkohl-Zwiebelbett mit Pfeffersoße

15,90 €

vegetarisch

Pfannen Gnocchi aus eigener Herstellung

mit grünem Pesto der Saison, Kirschtomaten und Parmesan

13,90 €

vegetarisch

Unsere Kleinigkeiten

Schnitzel

Unsere Schnitzel werden frisch geschnitten, paniert und in Butterschmalz gebraten. Alle Schnitzelgerichte können wir Ihnen auch mit Hähnchenfleisch zubereiten. Ist der Appetit mal nicht so groß bieten wir Ihnen gerne eine kleine Portion an. (Hierfür berechnen wir Ihnen 2,50 € weniger)

Klassiker

Fährhaus Teller

Schweinefilet, Hähnchensteak, Rindersteak mit Champion-Rahm Soße und Bratkartoffeln

24,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus Fluss & Meer

Aus eigener Herstellung

Schlachteplatte (nur von Okt – Apr)

Bremer Knipp, Blutwurst, grobe Leberwurst, Mettwurst, Heidefrühstück, Thüringer Mett dazu reichen wir Dinkelvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und König Ludwig Brot

18,90 €

Smoker BBQ

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Alten Fähre ist der 05.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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