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Restaurant Stumpenhof

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Stumpenhof 1
73207 Plochingen

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Speisekarte von Restaurant Stumpenhof

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2023
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VORSPEISEN

Rindertatar / Sauerrahm / Burrata / Pesto
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio / Parmesanhippe
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebeizter Seesaibling /
eingelegte Senfsaat / Kartoffelwürfel / Blattsalate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karamelisierter
u. gebackener Ziegenköse / Zwetschge / Birne / Blattsalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinatmaultäschle /
Tomatenpesto / Parmesanhippe / Blattsalat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sommerblattsalate /
gebratene Pfifferlinge / Kirschtomaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tafelspitzbrühe / Kräuterflädle / Grießklößchen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfifferlingrahmsuppe /
Einlage / Croûtons
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAUPTGANG

Schwäbischer Rostbraten /
Maultaschen / Sauerkraut / Spätzle / Krapfen
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschnetzelte Filetspitzen
in Pfefferahmsauce / Spätzle / Blattsalate
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderrückensteak /
gebratene Pfifferlinge / Madeirasauce / Gemüse / Krapfen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maispoulardenbrust / Pfifferlingsflädle / Gemüse
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seesaiblingsfilet /
Kräuterkruste / Gemüse / Pfifferlingrisotto

vegetarisch vegetarisch

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doradenfilets /
gebratene Melonenspalten / Estragonsauce / Risotto
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Edelfischragout / Kräutersauce / Gemüse / Nudeln

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Feine Rahmpfifferlinge /
Kräuterflädle / Blattsalate

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ricotta-Spinatravioli /
Tomatensugo / Parmesan / großer Blattsalat

vegetarisch vegetarisch

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FÜR DIE WARMEN TAGE

Tellersulz vom Rindertafelspitz /
Zwiebelvinaigrette / Röstkartoffeln
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Rosa Roastbeefscheiben /
Sc. Remoulade / Garnitur / Röstkartoffeln
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Zanderfilet /
Burratakruste / Tomatensugo / bunter Blattsalat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Stumpenhof ist der 13.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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