Speisekarte von China Restaurant Ming

Zuletzt aktualisiert am 03.09.2010

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Mittagsmenü Feuertopf Die Empfehlungen unseres Chefs Suppen Vorspeisen Hauptgerichte Suppen Warme Vorspeisen Kalte Vorspeisen Reis Nudeln Schweinefleisch Rindfleisch Hühnchen Enten Meeresfrüchte Gemüse Dessert

Mittagsmenü

Schweinefleisch

paniert mit Ananas, süß-sauer

5,50 €

Schmeckt mir!

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Schweinefleisch

mit Chop-Suey (verschiedenes chin. Gemüse)

5,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust

Chop-Suey (verschiedenes chin. Gemüse)

5,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust

mit Currysauce

5,80 €

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Hühnerbrust

Koon-Pao, scharf

5,80 €

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Hühnerbrust gebacken

mit Ananas süß-sauer

6,30 €

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Ente knusprig gebacken

mit Ananas süß-sauer

7,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ente knusprig gebacken

mit Gemüse

7,30 €

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Gebratene Nudeln

mit Hühnerbrust

5,30 €

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Gebratener Eierreis

mit Hühnerbrust

5,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischte Gemüse Platte

warm

5,30 €

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Rindfleisch Chop-Suey

verschiedenes Gemüse

5,90 €

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Rindfleisch

mit Zwiebeln

6,50 €

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Rindfleisch

durchgebraten mit Bambus, scharf

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischfilet gebacken

mit Ananas süß-sauer

5,50 €

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Fischfilet gebacken

mit Currysauce

5,50 €

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Ente und Huhn gebacken

mit Gemüse

7,30 €

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Hühnerbrust, Ente, Schwein-, und Rindfleisch

gebraten mit Gemüse, scharf

7,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerbrust gebraten

mit Erbsen

5,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eichhörnchen-Fischfilet

süß-sauer

5,50 €

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Hühnerbrust geb.

mit süß-saurer Sauce und Sesam

5,80 €

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Schweinefleisch paniert

mit süß-sauer

5,50 €

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Gebratener Sellerie

mit Cashewnuß

5,50 €

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Feuertopf

Original chinesisches Feuertopf

für 2 Personen
- Krebsfleisch
- Rindfleisch
- Hühnerfleisch
- Salat
- Sojasprossen
- Glasnudeln

28,00 €

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Original chinesischer Yuan-Yang Topf

für 2 Personen
- Hummerkrabben
- Krebsfleisch
- Tintenfisch
- Rindfleisch
- Hühnerfleisch
- Salat
- Sojasprossen
- Glasnudeln

38,00 €

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Die Empfehlungen unseres Chefs

Acht Schätze

Ein Leckerbissen aus 8 Kostbarkeiten:
Krabben, Rind-, Hühner- und Schweinefleisch, Ton-Gu Pilz, Paprika, Bambus und Champignons in speziell scharfer Sauce

11,50 €

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Mango Ente

Knusprige Ente mit Mango in besonders gewürzter süß-saurer Sauce

13,50 €

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Mango Hähnchen

Knusprige Hähnchen mit Mango in besonders gewürzter süß-saurer Sauce

11,50 €

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Feuer der ewigen Leben

Doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse nach einem alten chinesischen Rezept

10,50 €

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Ba-Bao-Ente mit 8 Kostbarkeiten

Knusprige Ente mit 3 verschiedene Fleischsorten und Gemüse

12,90 €

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Knuspriges Canton Hähnchen

Hähnchen geschnitten mit verschiedenem Gemüse und Hoi-Sin Sauce

10,90 €

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Knuspriges Canton Ente

Ente gebacken mit verschiedenem Gemüse und Hoi-Sin Sauce

10,90 €

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Sa-Cha Topf

Hummerkrabben, Schwein-, Rind-, Hühner- und Entenfleisch mit Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf

15,50 €

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Gebackene Ton-Gu Pilze

mit Bambussprossen

9,00 €

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Seelachs gekocht

mit Ingwer und Lauch

11,00 €

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Gebr. Hühnerbrust

mit Broccoli und Hoi-Sin Sauce

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratene Morcheln

mit Glasnudeln

8,60 €

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Hühnerbrust knusprig überbacken

im Backofen mit Sojasprossen und Ba-Bao-Sauce

11,80 €

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Gebratener frischer Spargel

mit Möhren und Hollandais-Sauce

9,80 €

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Gebratener frischer Spargel

mit Hühnerbrust knusprig

12,80 €

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Gebratener frischer Spargel

mit Hühnerbrust

11,80 €

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Garnelen knusprig geb.

auf heißer Gusseisenpfanne

16,50 €

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Acht Schätze

Hühnchen knusprig gebacken

15,60 €

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Suppen

Hühnersuppe

mit Spezialgemüse und frischen Pilzen, scharf

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelensuppe

mit Spezialgemüse und frischen Pilzen, scharf

5,00 €

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Hühnersuppe

mit Kokosmilch

3,50 €

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Vorspeisen

Hühnerspießchen

in Erdnusssauce

3,80 €

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Gebackenes Gemüse

mit Spezialsauce

3,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptgerichte

Hühnerbrust

mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf

11,50 €

Schmeckt mir!

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Hühnerbrust

mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf

11,50 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf

11,90 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf

11,90 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinefleisch

mit rotem Curry und Spezialsauce, sehr scharf

11,50 €

Schmeckt mir!

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Ente knusprig

mit Kokosmilch, Xiangxia-Sauce und Gemüse, scharf

13,90 €

Schmeckt mir!

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Ente gekocht

mit chin. Obst, Spezialgemüse in rotem Curry, sehr scharf

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Pekingsuppe

sauer scharf

2,20 €

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Hühnerbouillon

mit Eierblumen

2,30 €

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Schweineklößchen

mit Glasnudel u. pikantem Gemüse

2,50 €

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Wan-Tan-Suppe

chinesische Teigtasche

2,80 €

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Krebssuppe

mit Spargel

3,50 €

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Gemüsesuppe

vegetarisch

1,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Haifischflossensuppe

5,50 €

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Meeresfrüchtesuppe

sauer scharf

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

Frühlingsrolle

2,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabbenchips

Kroepoek

2,20 €

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Baby-Frühlingsrolle

vegetarische

2,80 €

vegetarisch

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Curry-Tasche

vegetarisch

2,80 €

vegetarisch

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Wan-Tan gebacken

mit süß-saurer Sauce

3,30 €

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Tintenfisch gebacken

mit scharfer Sauce

3,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panierter Hummer

mit Axja und süß-saurer Sauce

4,20 €

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Krabben-Maultaschen

6 Stück

4,00 €

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Schweineschnitzel

gebacken mit Pilz-Sauce wahlweise mit Pommes Frites oder Salat

7,80 €

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Kalte Vorspeisen

Gemischter Salat

2,60 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hühnerfleischsalat

3,60 €

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Krabbensalat

5,80 €

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Sojasprossensalat

2,30 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

China Salat

Glasnudeln, Morcheln, Champignons und Paprikastreifen

3,60 €

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Reis

Nasi-Goreng

pikant und scharf

9,00 €

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Gebratener Eierreis

mit Hühnerfleisch

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Eierreis

mit Rindfleisch

8,50 €

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Gebratener Eierreis

mit Schweinefleisch

8,00 €

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Gebratener Eierreis

mit Krabben

8,90 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Eierreis

mit Gemüse

7,50 €

vegetarisch

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Nudeln

Bami-Goreng

pikant und scharf

9,00 €

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Gebratene Nudeln

mit Hühnerfleisch

9,00 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

mit Rindfleisch

8,50 €

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Gebratene Nudeln

mit Schweinefleisch

8,00 €

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Gebratene Nudeln

mit Krabben

9,00 €

Schmeckt mir!

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Gebratene Nudeln

mit Gemüse

7,50 €

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Gebratene Reisnudeln

mit Krabben

9,50 €

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Gebratene Reisnudeln

nach Art des Hauses

10,00 €

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Schweinefleisch

Schweinefleisch, paniert

mit Ananas, süß-sauer

8,50 €

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Schweinefleisch Chop-Suey

versch. Gemüse

8,50 €

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Schweinefleisch Koon-Po

scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüssen)

8,00 €

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Schweinefleisch Satee

mit Erdnußsauce

9,90 €

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Schweinefleisch mit Spargeln

9,00 €

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Schweinefleisch

mit Ton-Gu Pilze und Bambus

9,50 €

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Schweinefleisch

mit Broccoli und chinesischem Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf

9,50 €

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Schweinefleisch durchgebraten

mit Bambus, scharf

9,50 €

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Rindfleisch

Rindfleisch gebraten

mit Zwiebeln

9,90 €

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Rindfleisch Chop-Suey

verschiedenes chin. Gemüse

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch Koon-Po

scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüssen)

9,50 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Currysauce

9,50 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Spargel

9,50 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Ton-Gu Pilze und Bambus

10,00 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Broccoli und chinesischen Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf

10,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch

durchgebraten, mit Bambus, scharf

10,00 €

Schmeckt mir!

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Rindfleisch

mit Satee mit Erdnußsauce

10,00 €

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Hühnchen

Hühnerbrust

mit Satee mit Erdnußsauce

10,00 €

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Hühnchen knusprig gebacken

mit Ananas und süß-sauer

10,50 €

Schmeckt mir!

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Hühnchen gebraten

mit Chop-Suey (verschiedenes chin. Gemüse)

9,00 €

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Hühnchen gebraten Koon-Po

scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüsse)

9,50 €

Schmeckt mir!

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Hühnchen gebraten

mit Currysauce

9,00 €

Schmeckt mir!

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Hühnchen gebraten

mit Spargel

9,00 €

Schmeckt mir!

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnchen gebraten

mit Ton-Gu Pilze und Bambus

9,50 €

Schmeckt mir!

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Hühnchen gebraten

mit Broccoli und chin. Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf

9,50 €

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Hühnchen knusprig

gebacken mit Gemüse und Ba-Bao-Sauce

10,50 €

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Hühnchen knusprig gebacken

mit gebratener Reis und Knoblauchsauce, scharf

10,50 €

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Enten

Ente knusprig gebacken

mit Ananas und süß-sauer

11,90 €

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Ente knusprig gebacken

nach Hong-Kong Art in einer Spezialsauce

12,90 €

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Ente knusprig gebacken Koon-Poo

scharf (Paprika, Karotten, Bambus und Cashewnüsse)

12,00 €

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Ente knusprig gebacken

mit Gemüse und Ba-Bao Sauce

12,50 €

Schmeckt mir!

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Ente knusprig gebacken

mit gebratener Reis und Knoblauchsauce, scharf

12,50 €

Schmeckt mir!

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Ente knusprig gebacken

mit Ton-Gu Pilze und Bambus

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Meeresfrüchte

Hummerkrabben

mit Bambus, Paprika und chinesischen Gewürzbohnen

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hummerkrabben

mit Chop-Suey (versch. chin. Gemüse)

16,50 €

Schmeckt mir!

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Hummerkrabben

mit Currysauce

16,90 €

Schmeckt mir!

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Hummerkrabben

mit Broccoli und chin. Gemüse in Sa-Cha Sauce, scharf

17,50 €

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Fischfilet paniert gebacken

mit Ananas und süß-sauer

8,50 €

Schmeckt mir!

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Fischfilet paniert gebacken

Currysauce

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tintenfisch

mit Bambus, Paprika und chinesischen Gewürzbohnen

9,90 €

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Tintenfisch

mit Bambus und Broccoli in Barbecuesauce

9,90 €

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Hummerkrabben

mit Tomaten in süß-sauer

16,90 €

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Gemüse

Sojasprossen

mit Bambus, Karotten und pikantem Gemüse

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chop-Suey

versch. chin. Gemüse

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Morcheln

mit Bambus und Glasnudeln

7,50 €

vegan

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To-Fu gebacken

mit Gemüse nach Art des Hauses

10,90 €

Schmeckt mir!

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Ton-Gu Pilz

mit Bambussprossen

8,50 €

vegan

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Dessert

Gebackene Banane

mit Honig

2,20 €

Schmeckt mir!

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Gebackene Ananas

mit Honig

2,20 €

Schmeckt mir!

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Gebackener Apfel

mit Honig

2,20 €

Schmeckt mir!

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Gebackene Lychee

mit Honig

2,80 €

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Longan

chinesisches Perlenfrucht

2,30 €

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Lychee

chinesische Kirchfrucht

2,30 €

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Yan-Meh

Arbunis

2,30 €

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Pi-Pa

Loguals

2,30 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Ming ist der 03.09.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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