1. Gang
Geräucherter Calamari Miniauberginen, Sofrito, Tomatenchutney, Tomatenespuma
2. Gang
Aufgeschlagene Bärlauchsuppe mit Gambas
3. Gang
Kalbsbriescannelloni Tomatensugo
4. Gang
Rehbockrücken geschmorte Bundkarotten, feine Nudeln
5. Gang
Lauwarme Grießschnitte eingelegte Pfirsiche, Sauerrahmeis, Cheesecakecreme
Schmeckt mir!
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Das Lindenmenü II
103,00€
4 Gang Menü
112,00€
5 Gang Menü
1. Gang
Hausgemachtes Pastrami hausgeräucherter Scamorza, eingelegte Gurken, Fladenbrot
2. Gang
Ochsenschwanzessenz mit kleinen Klößchen und Gemüseeinlage
3. Gang
Gegrillter Octopus Kartoffel-Röstzwiebelstampf, Weißweinsoße
4. Gang
Kalbskarree Pfifferlinge, Orecchiette
5. Gang
Kirschbeignets, eingelegte Herzkirschen Sorbet, Holunderblütenschaum
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus zur Linde ist der 02.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.