Speisekarte von Dolcetto

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2022

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MITTAGSKARTE VORSPEISEN SUPPEN SALAT HAUPTSPEISEN VEGETARISCHE GERICHTE DESSERTS SUSHI SPEZIAL KNUSPRIGE URAMAKI SUSHI MENÜ MORIWASE SUSHI (MISCHUNG VERSCHIEDENER SUSHI)

MITTAGSKARTE

günstige Mittagsgerichte immer Montag bis Freitag 11.30 - 14.00 Uhr

Súp Rau

Gemüsesuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

3,50 €

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Chả Giò Chay

6 Vegetarische Mini- Frühlingsrollen

3,50 €

vegetarisch

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Wan Tan Chiên

6 gebackene Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Garnelen

4,50 €

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Mì Xào - Vietnamesisch gebratene Eiernudeln

mit Gemüse der Saison

7,90 €

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Vietnamesisch gebratener Eierreis

mit Gemüse der Saison

7,90 €

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Gemüse der Saison

mit Austernsoße dazu Reis

7,90 €

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Gemüse der Saison

Knoblauch und Hoi Sin Soße dazu Reis (leicht scharf)

7,90 €

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Mi Tom Suppe

dazu Gemüse der Saison und vietnamesische Kräuter

7,90 €

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Gemüse der Saison gebraten

mit Zitronengras dazu Reis (leicht scharf)

7,90 €

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Com Nguyen Spezial

Salat mit Hausdressing, gegrilltem Schweinefleisch und Reis

8,90 €

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VORSPEISEN

Gỏi Cuốn

2 Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander und einer hausgemachten Fischsoße

4,90 €

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Chả Giò Vietnam

2 vietnamesische Frühlingsrollen aus Reispapier, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Glasnudeln, Garnelen, Morcheln, verschiedenem Gemüse, Zwiebeln

4,90 €

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Chả Giò Chay

6 Vegetarische Mini- Frühlingsrolle

3,50 €

vegetarisch

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Wan Tan Chiên

6 gebackene Teigtaschen gefüllt mit Schweinehackfleisch und Garnelen

4,50 €

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Gà xiên que Sate

3 Hähnchenspießchen mit einer hausgemachten Erdnusssoße

4,50 €

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Edamame

Gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz

4,90 €

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Krupuk

2,50 €

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SUPPEN

Súp Rau

Gemüsesuppe mit frischen vietnamesischen Kräutern

3,50 €

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Súp Miến Gà

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Frühlingszwiebel und frischem Gemüse

3,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Súp Wan Tan

Teigtaschensuppe gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse

3,90 €

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Súp Gà Nước Dừa (leicht scharf)

Hühnerfleischsuppe mit Kokosnussmilch und frischem Gemüse

3,90 €

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SALAT

Spinat Salat

mit Sesamöl und Sesam

4,90 €

vegetarisch

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Seetang Salat

mit Sesam

4,90 €

vegan

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Tatsu Salat

mit Garnelen, Surimi, Avocado, Eisbergsalat, Fliegenfischkaviar und Mayonnaise

8,90 €

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Nộm Nguyen´s

mit Garnelen, Tomaten, Paprika, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

5,90 €

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Nộm Xoài

mit Mango, Garnelen, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachte Soße

5,90 €

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Nộm Miến Gà

mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

4,90 €

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Nộm Bò

mit Rindfleisch, Paprika, Tomaten, Gurken, vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße

4,90 €

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HAUPTSPEISEN

Mì Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Vietnamesisch gebratene Eiernudeln mit Gemüse der Saison

8,90 €

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Cơm Rang Việt - Variantenauswahl bitte klicken -

Vietnamesisch gebratener Eierreis

8,90 €

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Phở Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Traditionelle gebratene Reisbandnudeln mit gebratenem Ei und Gemüse der Saison

8,90 €

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Sốt Cà Ri (Scharf) - Variantenauswahl bitte klicken -

Curry Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

8,90 €

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Sốt Lạc - Variantenauswahl bitte klicken -

Erdnuss Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Sasion und Reis

8,90 €

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Sốt Xoài - Variantenauswahl bitte klicken -

Mango mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

8,90 €

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Sốt Me (Nguyen´s Soße) leicht scharf - Variantenauswahl bitte klicken -

Tamarinden Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

8,90 €

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Cải Thìa Xào - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratener Pak-Choi und Reis

8,90 €

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Gà xào rau quế - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratenes Thai Basilikum mit Paprika, Zucchini, Peperoni, Zwiebeln und Reis

8,90 €

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Bún Nem

Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

13,90 €

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Bún Bò Nam Bộ

Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

13,90 €

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Bún Thịt Nướng

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer hausgemachten Soße

13,90 €

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Bún Nước - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudel-Suppe und vietnamesischen Kräutern

8,90 €

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Phở NGUYEN´S (vietnamesisches Nationalgericht) - Variantenauswahl bitte klicken --

Reisbandnudel-Suppe und mit vietnamesischen Kräutern

8,90 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

Rau xào

Gemüse der Saison, Frühlingzwiebeln, Koriander und Reis

8,90 €

vegetarisch

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Đậu Phụ Sốt Cà Chua

Gebratener Tofu, Gemüse der Saison, Frühlingzwiebeln, Koriander und Reis

9,90 €

vegetarisch

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Cà Ri Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Curry Soße mit Kokosmilch, Gemüse der Saison und Reis

8,90 €

vegetarisch

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Sốt Lạc Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Erdnuss Soße mit Kokosnussmilch, Gemüse der Saison und Reis

8,90 €

vegetarisch

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Mì Xào Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Gebratene Vietnamesische Eiernudeln

8,90 €

vegetarisch

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Bún Nem Chay - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudeln mit Mini- Frühlingsrollen, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Soße

9,90 €

vegetarisch

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Bún - Variantenauswahl bitte klicken -

Reisnudeln oder Reisbandnudel Suppe mit vietnamesischen Kräutern

8,90 €

vegetarisch

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Phở Chay - Variantenauswahl bitte klicken-

Reisbandnudel Suppe mit vietnamesischen Kräutern

8,90 €

vegetarisch

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DESSERTS

Chuối Chiên

Gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen

4,50 €

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Dứa Chiên

Gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen

4,50 €

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Chuối Chiên Và Kem

Gebackene Banane mit Honig, Erdnüssen und Eis

5,50 €

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SUSHI

Nori Maki - Variantenauswahl bitte klicken -

"gerollte Sushi" das Nori (Algenblatt) ist aussen je 6 Stck.

3,70 €

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Uramaki - Variantenauswahl bitte klicken -

Inside-Outside Roll, das Nori (Algenblatt) ist innen - je 6-8 Stück

4,90 €

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Nigiri - Variantenauswahl bitte klicken -

"Ballen-Sushi" je 2 Stck.

4,50 €

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Temaki - Variantenauswahl bitte klicken -

gefüllte, handegerollte Noriblatt Tüte 1 Stck.

4,90 €

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SPEZIAL KNUSPRIGE URAMAKI

Uramaki knusprig frittiert in Tempuramantel

Tuna Tempura Roll

mit Thunfisch, Avocado, Surimi, Frischkäse garniert mit Unagi Soße und Spicy Mayonnaise

8,50 €

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Salmon Tempura Roll

mit Lachs, Avocado, Surimi, Frischkäse garniert mit Unagi Soße

8,50 €

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Duck Tempura Roll

Ente, Avocado, Mango garniert mit hausgemachter Soße

8,50 €

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Ebi Tempura Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Frischkäse garniert mit Unagi Soße

8,50 €

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SUSHI MENÜ

Sushi Menü

2 Nigiri (1 Thunfisch, 1 Lachs) und 12 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs, 6 California mit Sushi)

14,50 €

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Sushi Menü

4 Nigiri (1Thunfisch, 1 Lachs, 1 Weißfisch, 1 Surimi) und 12 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich)

14,50 €

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Sushi Menü

5 Nigiri (1 Ebi, 1 Tintenfisch, 1 Thunfisch, 1 Lachs, 1 Weißfisch) und 6 California mit Sesam

14,50 €

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Sushi Menü

3 Nigiri (1 Thunfisch, 1 Lachs, 1 Garnele) und 6 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs)

10,50 €

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Sushi Menü

18 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich, 3 Alaska, 3 California mit Sesam)

13,50 €

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Sushi Menü

18 Normaki vegetarisch (6 Avocado, 6 Gurke, 6 Rettich)

10,50 €

vegetarisch

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Sushi Menü

12 Norimaki (6 Philadelphia, 3 Gurke, 3 Avocado)

11,50 €

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Sushi Menu

18 Norimaki je 6 Alaska, 6 Hawai, 6 California mit Sesam

14,50 €

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Sushi Menü (Mixed)

12 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Avocado, 3 Lachs, 3 Gurke) und 6 Uramaki (3 Alaska, 3 California)

13,50 €

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Sushi Menü (Mai)

3 Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Shiromi) und 12 Norimaki (3 Thunfisch, 3 Avocado, 3 Lachs, 3 Gurke)

13,90 €

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Sushi Menü (Alaska)

3 Nigiri (1 Sake, 1 Maguro, 1 Shiromi) und 6 Uramaki (3 Alaska, 3 California)

12,90 €

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Sushi Menü (Hoso)

18 Norimaki (6 Lachs, 6 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Avocado)

13,50 €

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MORIWASE SUSHI (MISCHUNG VERSCHIEDENER SUSHI)

Nigiri Sushi

7 Nigiri und 6 Röllchen

16,90 €

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Nigiri Sushi

14 Nigiri und 6 Röllchen

32,00 €

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Sushi und Sashimi (für 2 Personen)

15 Nigiri und 12 Röllchen

49,00 €

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Sashimi Lachs

13,50 €

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Sashimi Mix

16,00 €

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Sashimi Mix (für 2 Personen)

29,00 €

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Tartar vom Thunfisch (scharf)

14,90 €

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Tartar vom Lachs (scharf)

11,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dolcetto ist der 16.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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