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Tennera-Sternquell Brauerei-Ausschank

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Tennera 20
08525 Plauen

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Speisekarte von Tennera-Sternquell Brauerei-Ausschank

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2023
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SUPPEN & VORSPEISEN

Rinderkraftbrühe
mit Flädle und frischen Kräutern oder mit Maultaschen und Gemüsestreifen
3,50 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Würzfleisch vom Schwein
dazu Toast
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,50 €
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Räucherlachs
mit Kartoffelpuffer und Sahnemeerrettich
6,50 €
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SALATE

Kleiner gemischter Salat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Schopska Salat
mit Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebel und Schafskäse
5,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatplatte mit Baguette
mit Putenstreifen oder mit Räucherlachs oder mit Schinken, Käse und Ei
8,50 €
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HAUPTGERICHTE

Frisch aus Topf und Pfanne
Bauernomelette
6,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sülze
mit Zwiebeln und Remoulade dazu Bratkartoffeln
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Spiegelei dazu Pommes Frites
9,50 €
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Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons. dazu Kroketten
10,90 €
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Rostbrät'l
mit Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
10,50 €
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Steak "Würzfleisch"
überbacken dazu Pommes Frites
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
in Pfefferrahmsoße dazu Brokkoliröschen und Kroketten
14,50 €
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Rindsroulade
mit Rotkohl dazu Klöße
11,90 €
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Vogtländischer Sauerbraten
mit Rotkohl dazu Klöße
12,10 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsoße dazu Petersilienkartoffeln
10,50 €
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Spinatnudeln
mit Knoblauch-Sahne-Soße
7,50 €
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Tagliatelle
mit Tomaten und Rucola
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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FISCHGERICHTE

Forelle "blau"
dazu Petersilienkartoffeln und zerlassene Butter
12,50 €
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Forelle "Müllerin"
dazu Petersilienkartoffeln und Dillsoße
12,50 €
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Norwegisches Wildlachssteak
auf Blattspinat dazu Bandnudeln
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERGERICHTE

Pommes frites rot/weiß
2,90 €
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Hähnchennuggets
mit Pommes frites
4,50 €
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Bambes
mit Apfelmus
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Schinkennudeln
mit Käse
4,60 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes frites
4,90 €
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ABENDKARTE

Warmes Eckchen
Schweinebraten auf Brot mit Spiegelei
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernomelett
6,50 €
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Sülze mit Zwiebeln
auf Brot
6,50 €
7,00 € mit Bratkartoffeln
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6,50 €
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Toast "Hawaii"
6,20 €
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Rostbrät'l
mit Zwiebeln auf Brot
8,50 €
10,50 € mit Bratkartoffeln
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Schweineschnitzel
mit Spiegelei auf Brot
7,50 €
9,50 € mit Pommes frites
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Petersilienkartoffeln
10,50 €
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Steak "Würzfleisch"
überbacken dazu Pommes frites
12,90 €
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Hackepeter
mit Ei und Zwiebeln dazu Brot und Butter
8,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Scharfe Sache"
kalter Schweinebraten auf Brot mit Meerrettich und Gewürzgurke
7,00 €
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"Bauernbrotzeit"
Wurst- und Käsevariationen mit frischem Bauernbrot
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tennera-Sternquell Brauerei-Ausschank ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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