mit Sauce tartare, Linda Kartoffeln & wachsweichem Ei
Schmeckt mir!
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Wurzeln
im Buchweizen-Sojasud
Schmeckt mir!
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Roberts Dinkel-Sauerteigbrot
mit Rote Bete & gereiftem Schinken
Schmeckt mir!
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Ofensellerie
mit Saishikomi Shoyu & Tannenöl
Schmeckt mir!
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Rosa gebratene Entenbrust
mit grünem Kohl, Kapern & Bucheckern
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gereifter Bergkäse
mit Thymian-Birne & warmen Crôutons
Schmeckt mir!
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Walnussmousse
mit Quittenkompott & Zimteis
Schmeckt mir!
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4 Gang Menü, incl. Snack, Aperitif & Getränke
89,00€
99,00€
nur am Donnerstag
6,00€
95,00€
am Freitag & Samstag
45,00€
40,00€
Schmeckt mir!
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Begleitende Getränke Glasweise 0,15l
Wein je Glas
11,00€
Craftbier & Saft je
9,00€
Tee & Kaffee je
7,00€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Robert Stolz - eat.share.live ist der 23.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.