Speisekarte von Zum Anker
Zuletzt aktualisiert am 04.11.2021
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Herbstlicher Küchenzauber im „Anker Pirna“
Pfifferlingscremesüppchen
mit frischen Kräutern
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbissüppchen
mit frischem Ingwer
4,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Oma´s Holundersüppchen
4,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinshaxe
mit Sauerkohl und Kartoffelklößen
16,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Entenschenkel
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
16,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen, Vorspeisen & Salat
Böhmisches Knoblauchsüppchen
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feines Würzfleisch vom Geflügel
mit Champignons und Käse überbacken
6,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller „Elbschiffer“ gemischter Salat
mit Thunfisch, Zwiebeln, Dressing und Toast
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller „Flößer”
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Dressing und Toast
11,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatenscheiben
mit Mozzarella, Olivenöl, Balsamico und Basilikum dazu Toast
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hauptgerichte
Schweinebraten in Sahnesoße
mit Bayrisch Kraut und Böhmischen Knödeln
15,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschgulasch
mit Backobst, Rotkohl und Böhmischen Knödeln
15,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dresdner Sauerbraten in Rosinensoße
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
15,90
€
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Pfeffersteak vom Schwein
mit Kräuterbutter, Kroketten, Salatgarnitur
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes Frites und Salatbeilage
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak „Zeus”
mit Zwiebeln, Knoblauch und Feta überbacken, gebackene Kartoffelecken und Salatgarnitur
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak „Hawaii”
mit Ananas und Mozzarella dazu Pommes frites und Salat
16,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Forelle „Schlesische Art“
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salatgarnitur
18,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lachsfilet auf Spinatnudeln
mit Salatgarnitur
15,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierter Hering „Hausfrauenart“
mit Salzkartoffeln
10,90
€
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Heiße Ofenkartoffeln
mit Kräuterquark gefüllt dazu Salat
9,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ab 17:00 Uhr im Angebot
Hausgemachte Sülze
mit würziger Remouladensoße und Bratkartoffeln
11,50
€
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„Fährmanns Fritzes Leibgericht”
Deftiges Eieromelett mit Bratkartoffeln, Jagdwurst und saurer Gurke
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Sächsisches Bratenbrot”
Kalter Schweinebraten mit Senf, Gewürzgurke und Meerrettich auf Brot und Garnitur
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Dresdner Heringshäckerle”
fein gehackter Matjes mit Zwiebeln, Gewürzgurke dazu Butter und Brot
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Ziegenkäse
im Speckmantel auf Roter Beete und Rucolasalat
10,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen Gäste
Jim Knopf
Milchreis mit Zucker, Zimt, Butter und Apfelmus
5,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Peter Pan
Makkaroni mit Tomatensauce & Reibekäse
5,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sindbad
Kleines Schnitzel mit Pommes & Ketchup
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes
mit Ketchup & Majo
4,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachtisch und Eis
Rote Grütze
mit Vanillesoße
5,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
5,90
€
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Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen
mit Zucker, Zimt und Apfelmus
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
mit Schlagsahne
5,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Schlagsahne
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schwarzwaldbecher”
Schoko & Vanilleeis mit Kirschwasser und Schlagsahne
7,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Eierliköreisbecher”
Eis mit Eierlikör, Schokosauce und Schlagsahne
7,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Schwedeneisbecher”
Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus und Schlagsahne
7,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Anker ist der 04.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.