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Café Altjessen 57

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Altjessen 57
01796 Pirna

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Speisekarte von Café Altjessen 57

Zuletzt aktualisiert am 04.12.2024

Ein Auszug aus der Speisekarte

Gemischte grüne Salate
ab
6,15 €
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Soljanka nach DDR-Rezept
Kantenschinken, Salami, Zwiebeln, Letscho, Tomaten, Gewürzgurke
7,50 €
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Sächsisches Bratenbrot
Kalter Schweinebraten auf Brot mit Meerrettich, Senf und Spreewälder Gurke
9,90 €
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Ziegenkäse von regionaler Käserei
an heißen Tomaten und hausgemachten Pfannenkartoffel
14,95 €
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Knuspriges Schweineschnitzel
mit gebratenen Champignons aus der Pfanne, mit frischer Zitrone, grüner Salat an Pfannenkartoffel
17,55 €
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Bierkutscherpfanne
Medaillons vom Schweinefilet auf Pilzragout, Butter und Bratkartoffeln
19,95 €
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Confierte Ente
Ente heiß aus dem Rohr an Rotkraut dazu Bratapfel und Kartoffelklöße
21,85 €
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Hausgemachte klassische Rinderroulade
Speckstreifen, Zwiebel, Bautzner Senf, Gurke an Rotkraut und Kartoffelklos
19,95 €
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Ochsenbäckchen in Portweinjus
geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
21,95 €
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Rinderzunge
Gepökelte Zunge, mit klarer Butter überzogen, Erbsen und gebutterte Kartoffeln
19,95 €
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Knusprige Geflügelleber
in Butterschmalz gebraten, mit Apfel-Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
13,75 €
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Filet von der Scholle
auf mediterranem Gemüse mit Zitronen-Estragon Sauce, Pfannenkartoffeln
18,45 €
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Wildragout vom Rot- und Schwarzwild
mit Pilzen und Zwiebeln in Rotweinsauce, Preiselbeeren & Klößchen
21,45 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Altjessen 57 ist der 04.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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